1. 发菜花生眉豆鸡脚汤的做法
栗子淮山煲鸡脚汤美食原料 主料:栗子200克、排骨500克、鸡脚6只、 辅料:淮山20克、百合20克、花生随意、盐适量 制作方法
1. 洗净肉、淮山和花生;
2. 鸡脚和排骨洗净,排骨切块,和鸡脚一起汆水捞起;
3. 煮沸清水,放入所有材料,用武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。 花生眉豆煲鸡脚 [花生眉豆煲鸡脚] 材料:眉豆,花生,鸡脚,猪展骨 做法: 1、所有原料淘洗干净。鸡脚开水烫一下,猪骨同样,水弃之。 2、把所有材料扔到汤锅里大火烧开,再转小火让它自己煲三个小时。 3、出锅时候散点儿盐调味,就可以了。
2. 眉豆花生煲鸡脚汤
食材明细 五指毛桃50克 眉豆80克 党参15克 陈皮1/3个 鸡脚4对 猪骨200克 生姜3片 蜜枣2个 五指毛桃眉豆鸡脚汤的做法详细步骤1、五指毛桃洗净,去杂质;党参洗净;眉豆浸软、洗净;陈皮浸泡,刮去瓤;蜜枣拍扁去核;猪骨洗净,斩大块放沸水中焯出泡沫捞起备用。
2、砂煲内放约8~10碗清水煮沸,将以上所有材料放入砂煲内,大火煲沸后改小火煲约两小时,喝时加盐调味即可。
3. 花生眉豆鸡脚汤的做法窍门
用料
猪骨 鸡脚 粉葛 姜 眉豆 薏米 盐
做法步骤
步骤 1
眉豆和薏米浸泡一早上
步骤 2
猪骨鸡脚洗干净后飞水
步骤 3
粉葛去皮切块,姜洗净拍扁
步骤 4
锅里放水到一半(器具不同自己琢磨),把飞好水的猪骨鸡脚,切好块的粉葛(不知道为什么想到莲藕),浸泡好的眉豆薏米,拍好的姜一股脑扔进去,一起高火煲到滚后转文火再煲一个半小时,加上盐搅拌即可。
4. 发菜花生眉豆鸡脚汤的做法视频
1· 准备花生,洗净用水浸泡半小时,我用的是红皮花生
2· 核桃洗净,也用水泡一下
3· 猪尾骨焯水后洗净
4· 苏泊尔电炖锅选择煲汤模式,默认时是2小时,按加号和减号可以设定时间,每按一次是增加或减少十分钟,选好时间按开始键,预热
5· 另一个锅放入1.5升水,放入猪尾骨,花生与泡花生的水一同倒入
6· 放入核桃仁
7· 加入姜片
8· 加入一个密枣
9· 电炖锅已经煲汤模式预热了,先加入两勺煲沸的水
10· 然后再把汤料和水倒入,因为电炖锅已预热,如果一次把汤料倒入,水会溅出来
11· 盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭
12· 喝的时候适当加点盐
5. 鸡脚眉豆花生汤还要放什么
花生眉豆鸡脚汤可以放胡萝卜。 花生眉豆鸡脚汤的做法:
1、材料包括:花生,眉豆,枸杞,沙参,姜片,红枣,鸡脚。
2、新鲜的鸡脚要很早去买才有,买不到新鲜的,就买一些冰冻的鸡脚。
3、鸡脚要氽水,把里面的血水脏水都挤出来。
4、捞出来再洗干净备用。
5、把刚才的材料都倒进锅里,加上适量的水。用高压锅,煲40分钟。如果用其他锅,可能要一个小时左右。
6、煲汤的时候可以放一些红枣和枸杞,红枣可以补血,枸杞有明目的功效。
7、鸡脚还可以与莲藕,木瓜等等一起煲的,味道也很不错。
6. 发菜花生眉豆鸡脚汤的做法大全
配料:
鸡爪8只、眉豆30克、花生30克 、 猪肉30克、蜜枣适量 、 姜2片
烹饪步骤:
1. 花生、眉豆洗净,提前浸泡1小时
2.鸡脚洗净,猪展肉洗净,切厚片,飞水后洗净。蜜枣稍洗下
3.将所有食材与生姜一起放入煲内,加入适量清水烧开后,转小火慢煲3个小时,加适量盐调味即可