1. 红鼓油是什么
你是说红豉油吧？ 潮州菜中比较常见。广州人叫“珠油”，汕头叫“甜豆油”红豉油是由红糖、盐、香料加水煮成的。熬制红豉油的香料主要有川椒、八角、桂皮、甘草等。 红豉油的特点是味道咸中带甜，有浓郁的香味，色泽像酱油，但比酱油粘，一般烧烤用它作酱碟醮东西吃，特别爽口。
2. 红鼓油图片
答：红鼓鱼好吃的
美国红鱼，学名眼斑拟石首鱼，又称红鼓鱼、红拟石首鱼、斑点尾鲈、大西洋红鲈、海峡鲈、黑斑红鲈等。为广温、广盐、溯河行鱼类，能耐低氧，抗病力强。体型状如纺锤，外形似中国产大黄鱼、黄姑鱼，唯体色微红，尾部有数圆形黑斑。肉质细嫩，刺少汁多，味道可口怡人。畅销市场，成为重要的商业养殖鱼类，为世上养殖产量最高的鱼种之一。亦是著名的海水游钓鱼类。
3. 红花油是什么油
红花油过敏症状主要表现为涂抹红花油部位的皮肤出现了局部的红斑，特别是潮红斑，有的甚至出现一定的炎症性渗出，还有出现水泡，甚至是糜烂等症状。首先要及时用温水洗去患处的药物。如果有少量渗液，可以外用氧化锌油。如果有明显渗液时，可以用3%的硼酸溶液做冷湿敷。
4. 红油是什么?
“红油是辣椒油，用辣椒和食用油在锅里熬制出来的。红油是一种烹饪材料，有辣味，是川菜中一种独特的工艺。红油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖）用慢火精熬而成。”
红油有多种烹调方法，例如炝、爆、炒、煮、焖等。川菜中很多菜色都必定用到花椒油，其中以红油抄手最有名，其他还包括花椒油干拌面、花椒油炒饭、花椒油烧肉、花椒油鸡、花椒油回锅肉等等。另外，川菜中的宫保鸡丁、干烧鱼、回锅肉、家常豆腐、夫妻肺片、合川肉片、干煸牛肉丝、怪味鸡块、鱼香肉丝、水煮牛肉、水煮鱼等，这些菜肴虽然不一定会用到花椒油、但是使用的话会大幅提升菜色的风味。
5. 鼓油有什么用
豉油是蒸鱼豉油，蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油，即酱油。是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。制造酱油一般以大豆为主要原料，加入水，食盐经过制曲和发酵而成。在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下，酿造出来的一种液体。制作酱油的原料因国家、地区的不同，使用的配料不同，风味也不同，比较特别的是越南的鱼露（使用鲜鱼）。
6. 鼓油是什么东西
姜鼓，壮族棰击膜鸣乐器。流行于广西壮族自治区西部德保、靖西一带。鼓身用一整段杉木掏空并雕凿而成，上部呈圆筒形，下部收束封口、鼓底呈蛋壳形，并在鼓底雕出三条鼓腿支鼓，鼓框上端单面蒙以牛皮，皮面四周边缘用双排铁钉固定。鼓面直径45厘米、鼓高60厘米(包括鼓腿高20厘米)，鼓身中部两侧各置一对鼓环，鼓底中心开有一个直径10厘米的出音孔。鼓身外表涂漆并彩绘壮族图案纹饰。鼓棰木制，棰头先缠绒布，后再用布包头。演奏时，将鼓置于地面，双手执棰击奏。发音浑厚洪亮。主要用于桂西壮族戏曲乐队，是南路壮剧的伴奏乐器。
7. 红蟳油是什么
红膏鲟是一种海鲜，海中螃蟹的一个种类，蟹尾呈球形的，个大肉肥、膏红。主要产自福建浙江等地的江河入海口和近海、内海、海湾一带。喜栖息在温暖而诲水含盐度适中，饵料丰富的近海、内海、海湾、河口、港汉中。
8. 红红的油是什么油
炸的油是动物脂肪油也就是肥油。