1. 洋葱炒豆干豆角怎么做
主料2人份
豆腐干150克，猪肉(瘦)50克，胡萝卜半个，尖椒1个，洋葱1/3个，猪肉(肥)10克
辅料
食盐3克 酱油5毫升 蚝油3克 玉米淀粉2克 白糖2克 蒜1瓣 植物油适量 水适量
小炒豆腐干步骤:
1.准备所有材料全部切丝，瘦肉丝放除了盐以外的调味料淹一下，蒜拍碎
2.热锅把肥猪肉榨出油，放蓉爆香放盐
3.倒进胡萝卜丝、尖椒丝、洋葱丝翻炒几下，加进豆腐干丝翻炒几下，加点热水盖上盖子焖一分钟
4.开盖倒进腌制好的瘦肉，翻炒至瘦肉炒熟，盛起出锅
2. 豆角可以炒洋葱
用料：洋葱 1个，红辣椒1个，鲜豆角适量，
调料：精盐，食用油，生抽，调味鲜，
1、将洋葱切丝，辣椒切丝，豆角切段。
2、先将切好的豆角放进锅里翻炒片刻，
3、加入精盐炒匀，再放适量的清水，
4、将豆角煮熟，再加切好的辣椒丁提辣，调入生抽炒匀。
5、另起锅烧油，放进切好的洋葱丝和辣椒丝。
6、翻炒片刻，加适量的精盐炒匀，再调入生抽，将洋葱炒熟。
7、再放进炒好的豆角，翻炒片刻，调入调味鲜调味即成。
3. 洋葱炒豆干豆角怎么做好吃
洋葱的吃法很多，根据个人口味，洋葱炒鸡蛋，洋葱炒豆腐干，洋葱炒肉片，洋葱炒土豆等等，具体炒什么好吃，看你的喜欢那样菜，我喜欢洋葱炒豆腐干，好吃，还下饭，两样一起炒营养丰富。
4. 洋葱炒豆干怎么做好吃窍门
洋葱炒豆干就是普通豆腐干
5. 洋葱和干豆角的做法
食材：面粉500克，豇豆300克，肉末500克，洋葱1个。
调料：蚝油10克，盐15克，生抽20克，香油10克，五香粉3克，清水适量。
制作流程：
第一步：将500克面粉倒入盆中，少量多次的加入清水，先用筷子搅拌成絮状，在用水揉成面团。盖上锅盖醒发20分钟。
第二步：将豇豆掐头去尾，清洗干净。锅中倒入适量清水，放入3克盐，把清洗干净的豇豆放入煮沸的水中焯烫2分钟。
第三步：将猪肉末放入盆中，加入适量清水，用筷子朝着一个方向搅拌上劲，然后再倒入一次清水，搅拌上劲。
第四步：在肉馅中加入20克生抽，3克五香粉，15克盐，10克蚝油和10克香油，按照之前的搅拌方向继续搅拌。搅匀后再次加入少量清水搅拌上劲。
第五步：洋葱清洗干净，剁成洋葱末。
第六步：将晾凉的豇豆切成末。
第七步：洋葱和豇豆倒入搅好的肉馅中。
第八步：将所有食材搅拌均匀后备用。
第九步：将醒发好的面团取出再次揉制光滑。
第十步：将面团分成均等的小剂子，在用擀面杖擀成面皮。
第十一步：将调好的馅料用饺子皮包好。
第十二步：依次包好所有饺子。
第十三步：平底锅倒入适量油，确保每个饺子的底部都沾油。
第十四步：煎至1分钟后，在锅中加入没过饺子底部1cm左右的清水，盖上锅盖中火焖制10分钟左右。
第十五步：时间到后，发现汤汁渐渐收干，饺子皮呈半透明状即可关火出锅。
6. 洋葱炒豆角的做法
辅料： 油适量,、盐2克、, 料酒适量, 香油烧少许、 花椒几个,、大料1个、 姜3克,、蒜3瓣、 洋葱半棵
做法：
1.豆角，择好，洗净。
2.洋葱，切片备用。
3.自家做的饼，切丝。
4.坐锅，倒水，水开后把豆角放入焯两分钟断生。
5.捞出豆角，切段。
6.切蒜片，姜丝备用。
7.先炒好鸡蛋，盛出备用。
8.坐锅，倒油，放入花椒、大料。
9.放入蒜片，姜丝炒香。
10.放入洋葱。
11.放入豆角。
12.翻炒片刻，放入炒好的鸡蛋。
13.放入少许盐。
14.加入少许料酒。
15.放入饼丝。
16.翻炒片刻，加入香油。
17.盛出，即可。
7. 洋葱豆角怎么做好吃
将材料准备好，鸡腿肉洗净斩成小块。
步骤2
锅中加水烧开，加入适量味淋（没有味淋的话可以用料酒或者米酒替代），将鸡块放入焯水。
步骤3
水开后撇去血沫，鸡肉捞出沥干水备用。锅中清澈的鸡汤要留下来的哦。
步骤4
蔬菜材料改刀处理，番茄切块，洋葱切丝，青椒切块，土豆切块泡入水中，姜切片，大葱切花，蒜切沫，小葱也花 。
步骤5
锅中加入适量食用油烧至8成热加入花椒爆香，爆香后将花椒捞出。
步骤6
加入蒜末爆香。
步骤7
加入两大勺郫县豆瓣酱炒香，然后加入大葱花和姜片。
步骤8
翻炒均匀后加入焯过水的鸡肉翻炒。
步骤9
加入适量老抽调色，放入洋葱翻炒。
步骤10
洋葱略微软化之后加入豆角和土豆继续翻炒。
步骤11
均匀后放入番茄。
步骤12
加入刚才的鸡汤（没过所有食材即可），放入两个大料和适量白胡椒粉，烧开后转中火炖20分钟。
步骤13
待锅中汁水减少一半时加入青椒和孜然粉继续炖制5分钟。
步骤14
装入大号的容器（这里我用的是焯鸡肉用的锅）中，撒上香葱花即可。
步骤15
大盘鸡最正宗的吃法当然是拌上面条了，用那种比较薄的宽面非常入味非常好吃。满满一盆主副食合一够一家人吃了。
8. 洋葱炒豆干豆角怎么做的
洋葱跟香干炒好吃。
香干切成条，洋葱切丝，蒜切片、干辣椒切段，起锅烧油，油热下入五花肉煸炒出油，下入蒜片和干辣椒，倒入洋葱和香干继续煸炒，放入适量的酱油、鸡精、盐翻炒均匀即可。