1. 四季豆孔干饭做法
食物材料：
豆角 ，土豆，胡萝卜，猪肉，葱，姜，蒜 适量
1猪肉切丁，肥瘦分开，再切好葱姜蒜。
2把瘦肉再加少许肥肉，放入碗中。加酱油、耗油、盐、姜粉、花椒粉，搅拌均匀放置五分钟以上。
3把锅烧热，放少许油，加入切好的肥肉丁，开中火炼出油。
4加入腌好的肉丁，炒至七成熟，加入葱蒜，炒一会儿后放入土豆萝卜，豆角，炒到八分熟加五香粉，然后关火。
5把米放入电饭锅，一份米两份水把刚刚炒制的菜放在米上面，加入姜片和大块的葱，等到自动跳闸加盐调味即可
2. 四季豆稀饭的做法图片
豆角粥用小火煮30分钟。豆角含有B族维生素、维生素C及植物蛋白质，能调理消化系统，消除胸膈胀满，有增强免疫力、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
糖尿病患者食用豆角，不仅可以强身健体，还有降血糖的作用。肉末煮制的时间不能过长，否则会导致营养元素的流失。
3. 四季豆孔干饭做法窍门
大米 250ml 、 土豆 半个 、 胡萝卜 一个 、 洋葱 半个 、 青豆 一小碗 、 西红柿 一个 、 前腿肉 270g 、 香菇（干的湿的都可） 5个 、 料酒 一勺 、 生抽 两勺 、 老抽 半勺 、 盐 少许 、 耗油（可不加） 半勺 、 香油（可不加） 一勺
食材准备好之后，开始烹饪。
第一步：肉、香菇、胡萝卜、土豆切成丁，洋葱切丝，西红柿在上面用刀划十字口。
第二步：开火，倒入少许水与肥肉一同煮，将肥肉熬油，盛出备用。
第三步：加一勺料酒，提前将肉腌制一下。开火倒入，熬出一半的猪油，油热下肉。
第四步：开锅，倒入剩下的另一半油，烧热后依次放入洋葱、香菇，炒香后再放入土豆与胡萝卜，炒匀后下青豆与瘦肉再炒匀。
第五步：依次加入两勺生抽、半勺老抽、半勺耗油调味上色提鲜。
第六步：炒匀后，加入少许盐调味，用筷子尝一下，比平时的口味稍微咸一点；炒匀，随后倒入一碗水，没过边缘，稍微煮两三分钟。
第七步：将米淘好后在中间放上一个西红柿；把煮过的菜倒入电饭锅中；淋上一勺香油；按下煮饭键就可以坐等吃饭了！
4. 四季豆饭怎么做好吃
用料
四季豆 300克，土豆 2个，花椒面，粉 1茶匙
香肠 1根，大蒜 4瓣，花椒面/花椒粉 半茶匙
盐 3克，生抽 1-2勺，食用油 2小勺
四季豆焖饭的做法步骤
步骤 1
四季豆洗净摘掉两头，再切成丁，备用 大米淘洗后入电饭锅开始常规煮饭模式
步骤 2
土豆去皮切丁，用水冲洗掉表面的淀粉，备用
步骤 3
香肠切丁
步骤 4
大蒜切碎，备用
步骤 5
热锅冷油，油烧热后下蒜粒炒香
步骤 6
下香肠丁炒出香味，倒入土豆丁，中火炒到微微金黄
步骤 7
倒入切成丁的四季豆中火翻炒，炒到四季豆断生，基本快熟，倒1-2勺生抽翻炒
步骤 8
撒半茶匙花椒面/花椒粉继续翻炒均匀后关火盛出
步骤 9
把炒好的蔬菜香肠丁倒入已经基本煮好的米饭，用饭铲搅拌均匀，撒入一些盐，盖上盖子继续让米饭焖煮。
5. 四季豆干饭图片
先把豆角和米饭煮熟，然后用电烙饼，把豆角米饭放在上面，轻轻压一下，一分钟之后就可以开始
6. 四季豆干饭电饭煲做法窍门
先把四季豆洗干净，切成2-3厘米长的小段，然后锅里放油烧热。
2.锅里放油烧热。把豆角放锅里炒，至豆角超变色。放盐翻炒。
关火3.把豆角放锅里炒，至豆角超变色。放盐翻炒。关火。
电饭煲里把大米洗干净，放进适量的水。
然后把炒过的豆角放进电饭煲里，4.电饭煲里把大米洗干净，放进适量的水。然后把炒过的豆角放进电饭煲里，按煮饭键，就可以了.5.按煮饭键，就可以了。
7. 四季豆孔干饭做法视频
用料
四季豆 300克，土豆 2个，花椒面，粉 1茶匙
香肠 1根，大蒜 4瓣，花椒面/花椒粉 半茶匙
盐 3克，生抽 1-2勺，食用油 2小勺
四季豆焖饭的做法步骤
步骤 1
四季豆洗净摘掉两头，再切成丁，备用 大米淘洗后入电饭锅开始常规煮饭模式
步骤 2
土豆去皮切丁，用水冲洗掉表面的淀粉，备用
步骤 3
香肠切丁
步骤 4
大蒜切碎，备用
步骤 5
热锅冷油，油烧热后下蒜粒炒香
步骤 6
下香肠丁炒出香味，倒入土豆丁，中火炒到微微金黄
步骤 7
倒入切成丁的四季豆中火翻炒，炒到四季豆断生，基本快熟，倒1-2勺生抽翻炒
步骤 8
撒半茶匙花椒面/花椒粉继续翻炒均匀后关火盛出
步骤 9
把炒好的蔬菜香肠丁倒入已经基本煮好的米饭，用饭铲搅拌均匀，撒入一些盐，盖上盖子继续让米饭焖煮。
8. 四季豆孔饭的做法
豆角，四川遂宁叫它四季豆。豆角一定要煮熟，不然有可能食物中毒。我最喜欢用四季豆箜干饭，洗米下锅，煮至八成熟沥起来，大铁锅起锅烧油，油要少，下腊肉煎出油，再下四季豆翻炒几分钟，加水，不要没过菜，再把沥起来的米饭平铺到菜上面，大火煮至上汽，小火闷熟，吃起来那个香！如果有锅巴，那就更不得了了
9. 四季豆孔干饭做法大全
四季豆焖饭要将四季豆先淖水，消除毒素，在锅里煸炒，再同米放入锅中同煮，饭熟即可。
10. 四季豆土豆孔饭的做法窍门
食材清单
无丝豆角 300g、 隔夜蒸好的米饭 2碗 、 花椒 6粒 、 八角 1/4颗 、 大葱 5厘米 、 蒜 6瓣 、 姜 4片 、 水 适量 、 生抽 适量 、 蚝油 适量 、 白糖 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
1.豆角切碎，切好葱花，姜沫
2.油烧热放入六七粒花椒，两瓣大料烧出香味变小火用铲子捞出
3.改大火放葱花姜沫编香后放入豆角翻炒，放三勺生抽，一勺酱油，半勺耗油翻炒，半匙盐
4.炒一会儿，豆角有点上色后加点清水焖两三分钟
5.看豆角熟后，锅底无汤，若有汤需大火收汤入后，放入加热后的隔夜米饭翻炒，即可出锅蒜汁做法：拍好蒜切碎，用擀面杖倒几下出汁儿，加入三勺生抽，一勺米醋，一勺尖儿白糖，一勺尖儿盐，两勺水，2滴香油，即可之后蒜汁拌豆角干饭，超好吃
11. 四季豆孔干饭的做法
食材用料
米饭适量，大蒜2瓣，刀豆适量，肉丁适量，盐适量，酱油适量，糖适量
做法步骤：
1，刀豆切成斜薄片，肉切成丁(肉丁可用少量五香粉腌制一下，味道会更好)
2，蒜下锅爆香后加入肉丁，肉丁发白即可盛出锅
3，豆角下锅，加入少许盐，一碗清水(担心豆角不熟，用水煮一会儿)待水差不多煮干，加入肉丁，盐，酱油，糖，翻炒。
4，将炒好的刀豆盖在米饭上，搅拌过后，开动