香干串串穿法(红枣和豆干)

淘菜谱 2023-03-17 06:40 编辑:admin 124阅读

一、香干串串穿法

具体步骤

第一步 蔬菜清洗干净,香菇切花刀。

第二步 西红柿切小片。

第三步 豆皮切小条,。

第四步 卷好后,用竹签串起来。

第五步 年糕切小片,用竹签串起来 。

第六步 蔬菜、鹌鹑蛋等也串起来。

第七步 早餐机内加入800毫升水、西红柿片、红枣、枸杞,选择煮的功能,大约20分钟煮开。

第八步 加入浓汤宝。

第九步 加入串好的蔬菜等,煮熟即可。

第十步 同时,制作蘸料,葱切末、蒜切小丁加入香油,蔬菜沙拉酱,拌均匀即可。

第十一步 煮好的串串淋上蘸料。

二、养生茶蛋豆干的家常做法?

养生茶蛋豆干的做法1.准备好养身茶包的东西(黄芪、红枣、陈皮、麦冬、甘草、枸杞、玫瑰花)。

2.用泡茶袋子把黄芪、红枣、陈皮、麦冬、甘草、枸杞、玫瑰花等东西装好。

3.锅里放水,养生茶包放入浸泡半小时。

4.鹌鹑蛋洗净。

5.锅里加水放入鹌鹑蛋煮熟。

6.鹌鹑蛋剥壳,冲干净。

7.豆干洗净。

8.切成小块,容易入味。

9.开火煮开,肉桂条掰开放入,再放进红茶包、冰糖、盐,稍煮关火。

10.鹌鹑蛋、豆腐干放进去浸泡半小时,开火煮开,小火煮至入味,关火浸泡。

三、高压锅炖豆干的做法?

主料:生驴肉600克

  辅料:红枣10个、怀山药250克、豆干150、大葱、大姜、蒜苗各1O克、高汤750克

调料:A料(豆瓣酱6克、鸡粉3克、大红袍10克、红曲米2克、白芷8克、八角、花椒各5克)、老抽3克、色拉油50克

做法:

1、把驴肉切成2厘米见方的小块,泡水2小时后入沸水中焯—下。

 2、净锅上火,下入色拉油,炒香大葱、大姜,再放入驴肉,下入A料,翻炒均匀至出香,加高汤,加入老抽,入高压锅压12分钟。

3、把压好的驴肉倒入沙锅内,留原汤,放入红枣、怀山药、豆干一起煲至成熟,放蒜苗,收浓汤汁,即可出锅。

四、红枣干零食是怎么做的?

材料:红枣、糯米粉、白糖红枣洗干净泡一个小时泡好的红枣去核,用剪刀把一面剪开,备用(我用的是粗吸管给红枣去的核,很好用)糯米粉里加一点白糖,和成糯米团和好的糯米粉分成小剂子小剂子放去好核枣里,用手整好型,上锅蒸10分钟。做好啦,迫不及待的开吃了,糯米软软的很有弹性,枣也很甜