土豆干炒什么菜(土豆干炒什么菜好吃)

淘菜谱 2023-03-14 17:36 编辑:admin 226阅读

一、土豆可以和什么一起炒?

牛肉

二、干炒土豆片搭配什么?

干炒土豆片搭配五花肉、青椒、蒜苗等菜,就是一道美味的菜。

三、土豆干炒酸菜的做法?

1.

把肉切丝用料酒,酱油,淀粉淹一会。土豆去皮切丝用水泡上,酸菜心切丝(这次是炒菜用酸菜心容易熟,不硬)。

2.

开始炒了,先放姜丝炒一下,再炒肉,肉变色了放酸菜和土豆丝,放盐,十三香,酱油,要用小火炒,不加水,等菜要熟了放蒜,放耗油,就可以出锅了。