一、土豆可以和什么一起炒?
牛肉
二、干炒土豆片搭配什么?
干炒土豆片搭配五花肉、青椒、蒜苗等菜,就是一道美味的菜。
三、土豆干炒酸菜的做法?
1.
把肉切丝用料酒,酱油,淀粉淹一会。土豆去皮切丝用水泡上,酸菜心切丝(这次是炒菜用酸菜心容易熟,不硬)。
2.
开始炒了,先放姜丝炒一下,再炒肉,肉变色了放酸菜和土豆丝,放盐,十三香,酱油,要用小火炒,不加水,等菜要熟了放蒜,放耗油,就可以出锅了。
淘菜谱 2023-03-14 17:36 编辑:admin 226阅读
牛肉
干炒土豆片搭配五花肉、青椒、蒜苗等菜,就是一道美味的菜。
1.
把肉切丝用料酒,酱油,淀粉淹一会。土豆去皮切丝用水泡上,酸菜心切丝(这次是炒菜用酸菜心容易熟,不硬)。
2.
开始炒了,先放姜丝炒一下,再炒肉,肉变色了放酸菜和土豆丝,放盐,十三香,酱油,要用小火炒,不加水,等菜要熟了放蒜,放耗油,就可以出锅了。