一、烧烤豆笋的做法？
把豆干烧烤一下放在锅里，放入葱葱蚝油，料酒，最后炖十分钟。
二、烤厚豆腐干怎么做好吃？
第一步： 厚豆腐干切块备用第二步： 黄油切小块备用第三步： 小块黄油放在厚豆腐干上第四步： 150°5分钟预热，放入烤箱，5分钟第五步： 葱花切好备用第六步： 剁辣椒备用第七步： 孜然，盐，辣椒粉备用第八步： 五分钟烤好拿出，撒上盐，孜然，辣椒粉，葱花，剁辣椒第九步： 200°10分钟即可
三、风干豆腐干怎么做？
用料
北豆腐 1块，老抽 2汤匙，糖 1汤匙，盐 适量，八角 3粒，香叶 3片，辣椒 1个，花椒粒 适量
做法步骤
步骤 1
准备北豆腐一块，清洗干净后在案板上切成小块。
步骤 2
灶具开小火，锅内倒入少许油，将切好的豆腐块，慢慢放进去，两面炸至金黄捞出。
步骤 3
全部炸好豆腐块。
步骤 4
将炸好的豆腐块，再倒入油锅中。放清水沫过豆腐块，再依次加入各种调料。
步骤 5
盖上锅盖，大火烧开。
步骤 6
大火烧开后改小火煨着，大约儿10分钟左右关火。
步骤 7
此时将豆腐块儿，一一夹出摆放在盖帘上。
步骤 8
自然风干1天，第二天将风干一晚的豆干儿摆放在了烤网上，再次自然风干一晚，即可。
四、烤豆干烤苕皮热量？
热量140大卡
烤豆干烤苕皮做法步骤
1· 小碗里倒入1大勺二荆条辣椒面、1大勺四川香辣酱、1小勺甜面酱、1大勺熟芝麻碎、1大勺孜然粉、1-3小勺花椒粉，少许盐，1小勺糖混合均匀
· 花椒粉、孜然粉、熟芝麻碎最好现炒现磨，香味更佳突出
2· 起锅倒入100g食用油烧热，加入擦干水份的葱段、香菜段、姜片、蒜片
3· 开中小火炸至金黄，再将香料捞出，留下葱油
4· 将葱油烧至七八成热，将1/2的葱油分2-3次，泼入混合好的酱料，边加边搅拌，麻辣酱就制作完成了
5· 香葱和韭菜切末
6· 取一口厚底不粘锅，锅里倒入少许葱油，放入一张苕皮煎至两面上色，微微鼓起大气泡
7· 涂抹上麻辣酱
8· 再撒点孜然粉、辣椒粉、辣椒粉，放入葱花、韭菜碎、红醋萝卜丁卷起
9· 卷好的苕皮用竹签串起
10· 表面再涂抹少许麻辣酱，撒上香料即可
五、烤香干的烤箱做法？
用料：香干，葱，蚝油，酱油，白砂糖，剁椒 孜然粉
做法：
1.取一小碗，分别加入蚝油、酱油、白砂糖、孜然粉、剁椒，搅拌均匀待用
2.香干清洗干净，用小刀在两面都划上交错的几刀
3.放入烤箱中，刷上酱汁，200度烤10分钟，然后翻面，再刷上酱汁，继续烤10分钟即可
六、豆干怎么做好吃，烤豆干的家常做法？
调料：食盐 适量 调和油 适量 孜然 适量 花椒粉 适量 柿子粉适量 白芝麻 适量1．豆腐干洗干净切成小块。
2．准备好葱花和辣椒。
3．电饼铛加热后放少量的油，豆腐干下锅小火慢慢烤。
4．均匀的撒上盐。
5．用刷子沾油，每一片都刷到，然后用铲子慢慢的每一片翻身。
6．均匀的撒上孜然粉。
7．放入辣椒，并均匀的撒上花椒粉，然后用铲子每一片翻身烤。
8．香味四溢之后，电饼铛关电源，并趁热撒上白芝麻。
9．撒上葱花，略略翻拌均匀即可。注意事项：
1．所有的调料根据自己的饮食习惯来使用。
2．调料可根据自己的喜欢更改。
3．食用烧烤食品易上火，要饮用降火饮料和多喝清水。