一、陕西土豆丝夹馍图片
1、先和面，温水碗里加入3g的酵母粉，里面再加入1小勺的白糖搅匀化开。这里加入白糖是因为白糖可以促进酵母粉的发酵，搅匀后倒入和面盆里
边倒入酵母水，边用筷子搅拌。再往里面加入温水和面，一直搅到里面没有干面粉，再把它们揉成面团。
面团揉好后盖住让它发酵到原来的2倍大
2、在发酵面团的时间里，准备3个削皮洗干净的土豆，然后把土豆全部切成薄片。
准备几张洗干净的豆腐皮，切成大小相同的片
3、锅里水烧开后，把土豆片倒进去煮一下。
煮的时候往里面加入盐，再加点醋进去，这样煮好的土豆片才更容易入味，口感才会脆爽。
一直煮到土豆片颜色变成透明状的时候就熟了，捞出来过凉水备用
豆腐皮也倒进去煮一下，煮2分钟左右就可以捞出来了。
3、接下来准备花椒、小茴香、葱段、香叶、生姜片、香菜、洋葱片。
然后另取个空碗做油泼辣子。碗里倒入红辣椒面，往里面加入一勺十三香、一勺五香粉，再加点白芝麻，再加点食用油搅拌均匀。
加油的目的是一会做油泼辣子的时候，可以防止辣椒面烧糊。
4、锅里倒入油，等油微热以后转小火，把刚才准备的那些香料倒进去炸香。
炸大约10几分钟吧，一直把这些香料炸到干黄的时候捞出来。
再把热油倒入辣椒面碗里，边倒边搅拌。然后往里面加入少许的香醋，这样做的油泼辣子的味道才会更香。
咱们这个油泼辣子就做好了
5、接下来拌土豆片夹馍里面的辣椒酱。
另取个空碗，把刚才的油泼辣子往空碗里倒一少部分，然后里面加入一部分芝麻酱和少量开水搅匀。
这里加入开水是这样做出来的辣椒酱不会太油腻，往里面再加入盐和生抽调味。咱们这个土豆片夹馍的辣椒酱就做好了
6、这会面团发酵好了，把面团再次揉一揉，揉光滑。在案板上撒些干面粉，把面团揉成长条状，用手揪成几个大小相同的小剂子。把小剂子整理下，再擀成圆饼。
饼坯全部擀好后，开始烙饼
7、把电饼铛先预热下，里面不用刷油，直接把饼坯放进去烙。
每隔2分钟翻过来一次，把饼一直烙到两面金黄色的时候就可以出锅了。
8、咱们现在所有的材料就全都准备好了
饼子、土豆片、豆腐皮、生菜，还有最重要的辣椒酱。
把土豆片在辣椒酱里蘸一蘸夹到饼里面，豆腐皮也蘸上酱料，再加上生菜就可以开吃了
土豆片往辣椒酱里一蘸，火红火红的，看着都觉得辣，不过陕西人最爱吃的就是辣。越辣越喜欢，越辣越过瘾。
咱们这个土豆片夹馍就做好了，不光是辣，而且还很香，透着麻，总之就是越吃越好吃，越吃越香。
二、西安土豆夹馍
香辣土豆片夹馍的具体做法如下：
准备食材: 土豆100g，豆腐皮50g，生菜20g，剁辣椒20g，白胡椒粉，芝麻酱，干蘸料，味精，生抽，盐适量。
1、提前发酵好面团分好适当的量，（比一般烧饼略大一些）擀好放在一旁醒面。
2、平底锅抹油，小火，放入面饼开始烙，记住 一定盖上锅盖，因为打开容易蒸发水分，面发不起来并且干硬影响口感。
3、煎至金黄后迅速翻面，同样也煎至金黄后就可以出锅备用了。
4、小土豆洗净蒸20分钟，不需要焖太熟。
5、趁热剥土豆皮，也可以不剥。
6、切片，跟硬币差不多厚度，不要太薄容易碎。
7、平底锅少许油，把土豆片煎的双面焦黄出锅待用。
8、少许油炒香剁辣椒。
9、依次放入土豆片和豆腐干轻轻的翻炒，少许生抽，盐，小火让土豆在锅内又煎一会，把辣椒和盐吸收进去，再加入味精，白胡椒粉，还要放入一些芝麻酱和干蘸料。
10、切开面饼，把炒好的土豆片和豆腐干，生菜夹进做好的面饼就完成了。
三、陕西土豆丝夹馍图片高清
做卤鸡肉比较入味好吃
四、陕西土豆丝夹馍图片真实
在我们学校：那些人都是先做一部分，差不多一二十个，放着，（不能做多，要不就凉了）。
我有见过忙的过来的，一个人。大部分都是2个人。一个人应该也行不过肯定很累很忙，因为大家吃饭时间查不多都集中在一起
五、土豆丝肉夹馍图片大全
肉夹馍热量更高，约含430大卡，二两饼夹二两肉。土豆丝卷饼的热量是每100克土豆丝卷饼中含有180大卡的热量。虽然土豆丝卷饼热量较低，但如果摄入过多，容易形成肥胖现象。
而从营养学的角度来讲，这种土豆丝卷饼之中的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维都比较丰富，还含有一定的钙离子，摄入体内之后可以增加骨骼的强度，促进新陈代谢。
六、陕西土豆丝夹馍图片大全
主料： 土豆500g；肉末300g；干香菇100g；蒜末20g；鸡蛋黄一个；生抽20g；蚝油10g；白芝麻（熟的）50g；
步骤：
1. 干香菇泡水备用 ，切成丁爆香 ， 肉末加入蒜末，香菇，蛋黄，少许盐，拌匀。
2.将土豆去皮切片，两片之间不要切断。将肉末小心的填入土豆中 。锅中下油，放入土豆夹 。小心翻面，煎至两面金黄。
3.倒入开水，盖上锅盖焖至土豆熟。加入调料焖至收汁，完成。
七、土豆丝馍馍
土豆条炒馒头食材：馒头两个、笨鸡蛋两个、土豆一个、香葱一小把辅料：盐、酱油、醋、孜然粉准备步骤：1、将馒头切成小条状，香葱切成碎末备用2、土豆擦成长丝，放入容器中用水淘洗一次，然后加水抹过，浸泡10分钟后将水滗去备用3、鸡蛋磕入碗中，撒少许盐并打散，这样以便于馒头入味4、放入馒头条慢慢搅拌，使馒头条均匀的裹上蛋液备用制作过程：1、起一只平底锅，锅烧热，放入食用油，要比平时炒菜的量稍多一些2、油热后，放入馒头条轻轻翻炒至金黄色关火，盛出备用3、锅再烧热后，放入食用油，油热后放入葱末爆香4、放入土豆丝大火翻炒1-2分钟，放入半瓷勺酱油和一瓷勺醋，继续翻炒一分钟，放盐炒匀5、放入馒头条，继续翻炒2分钟后，放入香葱末和少许的孜然粉拌匀关火即可。
八、陕西香辣土豆片夹馍
土豆片夹馍是陕西高陵的特产，最初起源于20世纪90年代，在高陵区的东环城路中段，当时学生们都爱吃麻辣烫，校门口的小商贩，就别出心裁，将土豆片、火腿用竹签串好，用水煮熟，再将以平底锅烙熟的圆形烧饼，用刀切开，将烫熟的土豆片放在用辣椒面调料等调成的料中一蘸，再将它们夹入热气腾腾的烧饼中，于是一个新鲜可口酥脆香辣的洋芋片夹馍就做好了。
土豆片夹馍还可以夹花干和鸡蛋，夹好后的饼子丰实饱满，蘸上酱料，更是满足。有着“高陵汉堡”的美称。