1. 黄色的豆干
油豆干是表皮黄黄的，里面白白嫩嫩的，长方形
2. 黄色豆干怎么炒好吃
五花肉切薄片，蒜苗洗净去须，头尾分开切段。香干用开水泡洗干净，切薄片，豆豉洗净沥干水。
3. 热锅，下五花肉煸炒出油，至两面焦黄色。
4. 加入蒜梗部分和豆豉爆炒片刻。
5. 倒进香干片，撒些清水继续翻炒均匀。
6. 调入盐，继续拌炒。
7. 调入酱油。
8. 调入蚝油。
9. 调入鸡粉，少许白糖。
10. 倒入蒜苗。
11. 翻炒均匀，撒下小米椒粒。
12. 关火，出锅
3. 黄色豆干条状辣条
辣条的原产地是湖南平江，来源于平江特产长寿酱干（豆腐干），最初是用黄豆制作，后改良用面粉制作。目前市场面上的辣条产地多来自河南，其实也是平江人在河南生产，郑州有个平江商会，下面有两百多家企业，产值两三百亿，主要就生产辣条和豆腐干。
4. 黄色豆干的图片
工具/原料
豆干 (适量)
葱 (适量)
盐 (适量)
油 (适量)
水 (适量)
方法/步骤
1/6
首先，把葱洗净，去除黄色的尖尾部，再切成一小段一小段
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接下来把豆干洗净，放切板上，把每块大豆干平分切成4小块。
3/6
炒锅洗净，倒入适量的油，开火把油烧热，加入葱段，翻炒下。
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等闻到葱香味后，再放入切好的豆干，进行翻炒。
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翻炒过程中不要太大力，以免把豆干炒烂了。直到稍微变金黄色后，加入适量清水。
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再加入适量盐，看个人口味，喜欢咸些的可以多加点，盖上盖子，等水煮开后再翻动下就可以起盘上桌了。这样做出来的豆干很软滑，孩子特喜欢吃。
5. 黄色的豆干怎么做才好吃呢
1.
首先,把葱洗净,去除黄色的尖尾部,再切成一小段一小段。
2.
接下来把豆干洗净,放切板上,把每块大豆干平分切成4小块。
3.
炒锅洗净,倒入适量的油,开火把油烧热,加入葱段,翻炒下。
4.
等闻到葱香味后,再放入切好的豆干,进行翻炒。
6. 黄色豆干怎么吃
1. 将豆腐干卷成卷，用绳绑紧
2. 葱切段、姜拍松，与五香料（大料、白芷、草果、丁香）同包一纱布袋内
3. 锅底扣一小盘，将豆腐干卷摆在锅内，添入老汤，加调料袋、酱油、糖色、精盐，盖锅
4. 锅用小火煮1小时左右
5. 将豆腐干卷捞出，沥干汤汁
6. 熏锅内撒一层白糖，坐上箅子，将豆腐卷排在箅子上，盖锅
7. 烧火熏三四分钟，取出豆腐卷，刷一层香油，凉后改形码盘即可。