1. 豆油皮拌黄瓜的做法
油皮的味道非常的好，夏天做凉拌菜非常的棒
食材
主料
黄瓜
1根油皮
1块辅料
油
适量盐
适量味精
适量醋
少许香油
适量步骤
1.准备黄瓜和油皮
2.将油皮切成丝
3.将黄瓜擦成丝
4.放入盐、味精、香油和醋调和均匀即可
2. 豆油皮拌黄瓜的做法窍门
用料：黄瓜1根，豆腐干3张，蒜2瓣，香菜少许，糖少许，醋1茶匙，生抽2茶匙，盐适量，香油1茶匙，辣椒油1茶匙
做法：1.准备好所有食材，先将黄瓜洗净，斜着先切片；把切好的片码放整齐，再切丝。
2.把豆腐干改刀成小一点的长方块，窄边与黄瓜丝长度大体一致，沿窄边切成细丝。
3.蒜和香菜切末，黄瓜丝、干豆腐丝、蒜末和香菜末依次放在一个比较大的容器里，便于拌均匀。
4.再依次放入糖、醋、生抽、盐、香油和辣椒油，拌均匀即可。
3. 豆油皮拌黄瓜的做法视频
用料 黄瓜
二根 豆腐皮
一张 葱 姜 适量 蒜 两瓣 花椒 十五粒 辣椒 五个 桂皮 一个 八角 一个 黄瓜丝拌豆腐皮的做法 黄瓜切细丝，豆皮同样切细丝，放入碗中，蒜去皮，压成蒜泥，也放入碗中 起油锅，锅内小半碗油，放入花椒、干辣椒、葱姜桂皮等香料 小火慢慢炸出香味 将油滤出杂质，倒入黄瓜丝碗中，加盐、鸡精、少量糖，拌匀即可。喜欢酸的，还可以加点醋
4. 油豆腐皮拌黄瓜
食材：黄瓜，小米椒，大蒜，生抽，醋，白糖，熟芝麻，热油，
做法：
1、先准备两根黄瓜，清洗干净，把黄瓜的头尾部分都切掉。
2、把黄瓜切成菱形，也可以直接用刀背拍扁，切成小块。
3、剥一头大蒜，把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。
4、取一个小碗，倒入蒜末，加小米椒，熟芝麻，两勺生抽，一点醋，一点白糖，再烧一点热油，倒入碗里 ，搅拌均匀调成调味汁。
5、把调好的调味汁浇在黄瓜上面，搅拌均匀就可以了。现在天气热了，可以放冰箱冷藏三十钟再吃，口感更好。
【再说几句】
1、凉拌黄瓜是天热之后，人们最喜欢吃的一道凉拌菜了。黄瓜可以切块，也可以直接拍扁切段，做法多样。
2、天热拌好之后，放冰箱冷藏一会再吃，味道超级美的。
3、想要达到更好的减肥效果，可以晚餐用黄瓜代主食，直接生吃。
5. 豆油皮拌黄瓜怎么做好吃
步骤
1.黄瓜洗净去皮，洋葱去掉老皮
2.洋葱改刀
3.黄瓜先拍扁，在切
4.将黄瓜和洋葱放入盆中
5.调入适量盐
6.调入米醋
7.调入适量调味料
8.最后调入香油，抓拌均匀
9.盛盘即可
6. 凉拌黄瓜豆油皮的做法
食材明细
黄瓜1根
白糖8g
盐2.5g
米醋适量
白芝麻少许
亦舒堂火麻油1/2汤匙
原味口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度
清香不辣凉拌黄瓜的做法步骤
1
黄瓜削皮，去芯，拍段，加白糖和盐腌制20分钟
2
去水，浇上火麻油，醋并撒上些白芝麻装饰，清香不腻，爽脆可口。
3
美照·~
小窍门
1.清香不腻主要是用火麻油替代了香油，使得黄瓜更带有黄瓜的清香，更适合夏天吃。2.腌制过后的水要倒掉。3.除了可以放些白芝麻装饰，还可以加些香脆的花生米。
7. 凉拌黄瓜油豆皮的制作法
主料
油豆皮适量
香菜适量
辅料
生抽适量
香醋适量
红辣椒适量
蒜末适量
盐适量
白糖适量
鸡精适量
红辣椒油适量
凉拌油豆皮的做法步骤
1.香菜洗净切段。
2.香菜撒点盐腌制十分钟。
3.红辣椒、蒜切末，嗜辣的可以把红辣椒换成小米椒。
4.油豆皮切段。
5.锅中放水，放入油豆皮焯水。
6.香菜腌制十分钟后倒箅去汁水。
7.香菜放入深碗中，放入焯好水的油豆皮。
8.锅中放油，倒入蒜末、红辣椒末、生抽两勺、鸡精少许、一点点白糖煸炒，炒匀后关火。
9.淋入油豆皮中。
10.加一勺香醋。
11.一勺红辣椒油。
12.拌匀。
8. 油豆皮和黄瓜怎么拌好吃
好吃的凉拌豆皮做法如下。
用料 豆腐皮 4张 黄瓜 1根 胡萝卜 1根
香菜 3根 生抽 3勺 蚝油 2勺 盐 1匙
陈醋 2勺 芝麻油 2勺 辣椒油 1勺 花椒油 1勺
做法步骤
1、豆腐皮卷起，切成丝
2、起锅烧水，水开下入豆腐皮，焯水去除豆腥味
3、捞出豆腐皮，冲凉备用
4、准备香菜，黄瓜，胡萝卜切丝备用
5、生抽，蚝油，盐，陈醋，芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀
6、倒入黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜，豆腐皮，搅拌均匀
7、准备开吃
9. 黄瓜凉拌油豆皮
切成细丝后放入碗中，加入精盐 味精 香油 香菜 再放入少许白糖 就ok了。这样拌出来的豆皮吃起来很清香爽口，真的很好黝
10. 油豆皮炒黄瓜的做法
我到街上买了两条黄瓜，三块钱，家里有一些豆皮，再加上香肠，备好了料，准备炒一个我喜欢吃的菜，黄瓜洗净后，去皮用两根香肠和少许豆皮，开火到适量油，把香肠切片后放在锅里炒一下，到入豆皮和黄瓜，放适量的盐和味精，加入水烧一下，一到美味的菜肴烧好了。