1. 大蒜苗炒豆腐皮
蒜苔炒豆腐皮
主料
豆腐皮200克、蒜苔300克
辅料
油适量、盐适量、肉适量、姜适量、味极鲜适量
步骤
1.蒜苔洗净切段。
2.锅里油热后放姜丝爆锅。
2. 蒜苗炒豆腐皮怎么做好吃
主料 木耳 30克 蒜苗 500克 瘦猪肉 50克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 红萝卜 适量 料酒 适量 蚝油 适量 步骤
1.蒜苗洗净 控干水
2.木耳泡发 好 撕成小朵
3.蒜苗切成长短均匀的段 红萝卜切成片
4.瘦猪肉也切成小片 用生抽生粉 拌好
5.热锅 放油 放入猪肉 爆炒
6.放入生抽 料酒 蚝油 先放木耳 翻炒
7.等木耳的噼啪省响起时 放入蒜苗和红萝卜片
8.放入盐 待蒜苗有点发蔫的时候 快速出锅
9.盛在盘子 就好了
3. 大蒜苗炒豆腐皮怎么做
蒜苔炒肉可以加银耳 食材主料蒜苔一斤银耳适量，肉适量辅料油，盐，生抽适量步骤蒜苔洗净切段，木耳泡发。热锅凉油，炒肉至肉变色后加入适量生抽。倒入蒜苔，加盐翻炒，加入木耳，一点水，炒至蒜苔变色再加点水微炖后出锅
4. 大蒜苗炒豆腐皮的功效
炒蒜苗的做法
主料
蒜苗适量 鸡蛋3个 猪瘦肉少许
辅料
料酒2匙 盐半匙 蚝油1勺 生抽1勺 食用油少许
1.蒜苗择洗干净，切段备用。
2.猪瘦肉切薄片。
3.鸡蛋中加入一匙料酒打散，锅中油热倒入鸡蛋液，快速炒熟盛出备用。
4.另起锅烧油，下入肉片炒至变色，加入料酒炒匀。
5.先下蒜苗根部，炒至断生，再放入叶炒几下，加入盐、生抽、蚝油翻炒均匀。
6.最后加入鸡蛋快炒几下使鸡蛋入味即可
5. 豆腐皮炒蒜苗做法好吃
主料：卤大肠 250g 蒜苔 300g辅料：葱 5g 姜 3g 美极鲜 5ml 盐 3g 花生油 20ml做法：
1.将蒜苔洗净切段。
2.大肠切段。
3.热锅下油，放入葱姜炝锅。
4.放入大肠。
5.旺火翻炒至出油。
6.加入蒜薹。
7.翻炒至蒜薹断生。
8.再加入美极鲜和盐旺火翻炒2分钟出锅即可。
6. 大蒜苗炒豆腐的做法
食材：
老豆腐500克、红柿子椒一个、青蒜苗4棵、生姜一块、豆瓣酱适量、油适量、盐少许、生抽适量、花椒油几滴
制作步骤：
1、准备好原材料。
2、青蒜苗洗净后切成小段，根茎部分斜着切。
3、红柿子椒切成菱形块，生姜切成片。
4、豆腐切成三角片，不要太薄，也不要太厚，大约5毫米厚左右。
5、锅烧热后加入适量油，放入豆腐煎至两面金黄后出锅待用，煎豆腐的时候撒上一丁点盐，稍微入一下底味。
6、锅里加入适量油，加入豆瓣酱炒香，然后加入姜片和青蒜苗的根茎部分翻炒。
7、加入红柿子椒翻炒。
8、加入煎好的豆腐，撒上蒜苗叶子，从锅边淋入适量生抽，再淋上几滴花椒油，翻炒均匀后出锅。
7. 大蒜苗炒豆腐皮的做法
1/9整猪肝自来水下反复冲洗干净，然后切片，再用自来水将血水冲洗干净，沥出水分，加入料酒和姜粉，腌制半小时左右。料酒和姜粉都是为了去除腥味。
2/9切配菜。将蒜苗洗净切段，蒜苗白色和青色分开放置，姜切片。
3/9起锅加入花生油，将姜片与两三个蒜苗白段放入锅中炸一下。使油中含有丰富的姜味与蒜味
4/9猪肝沥水，下油锅炒制，翻炒。
5/9翻炒猪肝1分钟后，加入花椒粉、蒜苗剩余的白段，与猪肝一起炒，再加入适量料酒、生抽、盐，加入稀释后的玉米淀粉勾芡，敞盖儿炒制2分钟左右
6/9盖锅盖1分钟左右，焖一会
7/9最后加入蒜苗青段，翻炒1分钟。
8/9翻炒均匀，停火。
9/9盛盘收工。可以开吃喽！
8. 蒜苗炒干豆腐皮
主料豆角500克干豆腐3块辅料蒜适量姜适量油适量酱油适量蚝油适量鸡精适量盐适量 步骤1.干豆腐泡软备用2.豆角掐段洗干净，蒜姜切片，豆腐皮切条3.锅里倒油加热，放入蒜姜爆香4.4倒入豆角大火煸炒2分钟左右5.倒入豆腐皮，加蚝油，鸡精，盐煸炒3分钟左右，加酱油调味煸炒至豆角熟6.可以出锅咯
9. 豆腐皮炒蒜苗的做法
主料豆腐皮250g蒜黄200g辅料油适量盐适量五香粉适量蚝油适量步骤蒜黄炒豆腐皮的做法步骤11.豆腐皮洗净后切条蒜黄炒豆腐皮的做法步骤22.蒜黄切段蒜黄炒豆腐皮的做法步骤33.炸好的辣椒花椒油蒜黄炒豆腐皮的做法步骤44.热锅后加入辣椒油蒜黄炒豆腐皮的做法步骤55.加入豆腐皮翻炒蒜黄炒豆腐皮的做法步骤66.加一点水炖两三分钟蒜黄炒豆腐皮的做法步骤77.加入蒜黄蒜黄炒豆腐皮的做法步骤88.加上适量的蚝油蒜黄炒豆腐皮的做法步骤99.加入五香粉适量盐翻炒蒜黄炒豆腐皮的做法步骤1010.蒜苗炒软就可以出锅了小贴士豆腐皮其实越炖越好吃，加水炖几分钟，因为蒜黄很容易熟，所以后放。
10. 蒜苗能炒豆腐皮吗
不能混一起炒，这样白豆腐会烂成一团糟