一、豆腐皮和洋葱
先把肉加干辣椒，姜葱炒熟之后加入豆瓣酱炒香，再放入豆腐皮和洋葱炒熟调味就可以了
二、豆腐拌小葱
豆腐需要蒸一下或者是焯水两到三分钟，小葱拌豆腐制作方法如下：
主料：内酯豆腐300g
辅料：香麻油适量、生抽适量、豆豉适量、大蒜适量、葱适量
步骤一：将内脂豆腐放入盘里。
步骤二：放入锅里蒸5分钟
步骤三：将葱切成葱花。
步骤四：大蒜拍碎。
步骤五：在调料碗里加入香麻油、生抽和大蒜。
步骤六：将蒸好的豆腐切成块。
步骤七：将调好的料倒入豆腐里。
步骤八：加入适量的豆鼓。
步骤九：撒上葱花即可。
三、洋葱炒腐竹
主料
洋葱
100克
腐竹
80克
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
姜
适量
步骤
1.洋葱、青椒洗干净。
2.腐竹提前泡发好切成段。
3.洋葱、青椒切成块。
4.起油锅，青椒入锅过油后盛出。
5.再起油锅，洋葱入锅炒。
6.腐竹入锅炒。
7.加盐、味精炒。
8.青椒入锅炒。
9.炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜不宜添加味重色重的调味品。
四、洋葱豆腐皮怎么炒好吃
1.将牛里脊冼净后在冰柜中冷冻半小时后取出，用快刀将其沿水平顺丝砌成薄片，再顺丝切成丝。用料酒2茶勺，糖1茶勺，盐1茶勺，蚝油1茶勺，1个鸡蛋清，少量菜油腌制1一2小时。
2.将紫洋葱沿上下方向切片再切丝。
3.将蒜苗洗净后划多刀成丝再切成3厘米长段，用清水泡十分钟，以便保持脆嫩，再沥干水备用。
4.生姜，蒜切沫备用。
5.热锅凉油达六成后加入腌制牛肉丝，大火用筷子划炒至变色盛出
6.另启油锅待热锅凉油小火爆香姜蒜沬及小米椒后，改大火爆炒洋葱片刻即加入牛肉丝，放入料酒2茶勺，生抽1茶勺，糖1茶勺，蚝油1茶勺，炒1一2分钟，加入蒜苗炒2分钟。
7.加入蒜苗炒后加入盐，鸡精，淋香油可出锅装
五、豆腐炒大葱
1、勾芡汤汁备用（约100ml），用料:耗油，味极鲜，老抽，醋，盐，白糖，十三香，淀粉，水适量。
2、豆腐切成条备用
3、不粘锅放油，油温五成热，将豆腐条煎至四面金黄，盛出备用。
4、大葱切段
5、锅底放少许油，油热后放入葱段，炒出香味，倒入煎好的豆腐。
6、倒入豆腐，翻炒一下。
7、倒入勾芡好的汤汁，翻炒至收汁。
8、收汁后即可出锅
六、土豆和洋葱怎么炒好吃
凉拌洋葱和土豆丝都是入味了，放锅里炒热即可食用
七、豆腐皮和洋葱的做法
花椒泡酒：原材料：花椒50粒，侧柏叶15克，白酒500毫升。制作方法：将花椒、侧柏叶共捣碎，放入酒瓶内，倒入白酒（45度），密封浸泡，经常摇动，半个月后即可服用。
洋葱泡酒：准备材料：洋葱2个，红葡萄酒500毫升，1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。
做法：
1、将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。
2、将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，（将剥下来的外皮也一起加入效果更好）。
3、将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。（一星期左右最好）
4、将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
八、豆腐皮和洋葱能一起炒吗
对于大部分人群而言，若不存在对驴肉和洋葱过敏的情况，则可以将两者一起吃。
做法:洋葱去皮洗净，切成小块，驴肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除上色老抽外所有的调味料，拌均腌制10分钟，锅内倒入玉米油，待油烧开后放入驴肉片，用筷子把驴肉划散翻炒，待驴肉变色后，放入洋葱，大火炒出香味后，开火出锅即可。
九、豆腐皮和洋葱可以一起吃吗
洋葱可以和蒜一起吃，营养能起到互补的作用，洋葱具有多种保健功效，有助于开胃消食、抗菌消炎，还能增强免疫力，还具有抗肿瘤降、血脂的功效，注意洋葱容易使一部分肠胃敏感的人胀气，这部分人群不要过量食用，大蒜具有抗菌消炎的功效，可预防流行性感冒，有利于身体健康。
十、豆腐皮和洋葱能一起拌着吃吗
洋葱.和杏鲍茹
.青椒.当然是可
以一起吃的.