素豆腐皮卷串(豆腐卷串串图片)

淘菜谱 2023-02-14 16:46 编辑:admin 185阅读

一、豆腐卷串串图片

魔芋豆腐鲜嫩,炸着吃味道极好。

二、豆腐卷串串图片真实

荞麦面干豆腐卷  材料  香椿,豆腐皮,老豆腐,盐,鸡精  做法  

1.香椿放开水里汆烫,颜色变绿马上捞出过凉水  

2.处理好的香椿切碎,老豆腐用手捏碎  

3.豆腐和香椿碎混合  

4.锅烧热,放少许油,把步骤3倒入煸炒(这步是为了把材料炒熟的同时,也让豆腐通过煸炒减少本身的水分),加适量盐和鸡精调味,出锅  

5.炒好的材料放凉。把一张豆腐皮摊平在案板上,把香椿豆腐馅放在豆腐皮的一端  

6.用手边卷边捏紧,卷成长条  

7.平底锅烧热,放少量色拉油,把香椿豆腐卷排入,小火煎至两面金黄  

8.煎好的香椿豆腐卷,用刀斜切成小块,摆盘上桌。

三、麻辣串豆腐卷

主料2人份

豆腐片350克

辅料

精盐2克 花生油10克 醋5克 蒜米10克 辣椒粉20克 姜米10克 香葱末10克 孜然粉2克 香油5克 调味鲜2克

步骤1

备食材和配料

步骤2

豆腐片用竹签串起

步骤3

锅里放清水或高汤,放盐,调味鲜烧开,下入串好的豆腐片

步骤4

这时切蒜米,姜米,香葱

步骤5

煮二分钟入味

步骤6

捞出装盘

步骤7

浇上配好的调汁

步骤8

就可开吃了

四、香菜豆腐卷串图片

香菜放20克就可以了,放太多的话味道就太重了

五、干豆腐卷串

1、剁肉馅剁好后加入葱末、姜末、蚝油、生抽、十三香、胡椒粉、香油、花生油搅拌均匀。

2、干豆腐铺平,抹上一层薄薄的肉馅。

3、第二层干豆腐抹完肉馅后,从一边卷起。

4、冷水放入锅中大火蒸15分钟关火。

5、晾凉切片,调点蘸料搭配在一起食用即可。

六、豆腐皮卷香菜串图片

豆腐皮卷肉吃法如下↓

1猪肉馅剁碎

2放入姜碎,味鲜酱油

3放入白胡椒粉和十三香

4顺一个方向搅打上劲

5放入香葱碎调匀

6加入少许的橄榄油

7放入适量的肉冻

8搅拌均匀

9油豆皮切成需要的大小宽度

10取一张油豆皮铺平,在一端放上肉馅

11卷起来,卷的紧实点

12卷好的豆皮肉卷放入微波炉玻璃碗中

13放上适量的肉冻,倒入60克左右的清水

14盖上盖,放入微波炉中

15高火,时间选择6分钟

16做好从炉中取出

17开盖撒上香葱碎

七、豆腐串卷饼

用搅拌机将鱿鱼、龙利鱼、生姜搅碎,胡萝卜、青葱切碎倒入容器中,加入调料,搅拌均匀。

初步搅拌均匀后打一个鸡蛋,加入一汤勺全麦粉、半汤勺生粉、适量橄榄油,再次搅拌均匀。

电饼铛预热,喷少量油。加适量鱼糜,平铺。用炒菜铲子平铺时,记得湿润铲子,以便于涂抹并且不沾在铲子上。

八、豆腐串串图片大全

我们北方大约分为

蔬菜类-香菜,茼蒿,莲藕,油麦菜,蘑菇,金针菇,木耳,银耳都是比较入味的

荤类-有鱿鱼,牛肉,猪皮,虾,羊肉,

主食类-油条,切面

其他类-豆油皮,豆腐,丸子,串串管子,土豆片,红薯片

我看一些吃博,南方有什么苕子,南方那边海鲜种类比较多一些。

九、豆腐卷串串图片大全

主料:

牛肉250g

干豆腐25Og

食油75g(实耗)

辅料:

葱末5Og

鲜姜末l0g

五香粉适量

盐适量

做法:

1. 牛肉剁碎.加葱.姜加适量盐五香粉调成馅料备用

2. 面粉加水调成稠面糊备用。

3. 干豆付去飞边.码上如手粗的肉馅成条,

4. 捲二层后沿缝隙抹上面糊粘住,防止炸时豆卷边裂

5. 捲好豆付卷排齐用锋利刀切成2.5~3厘段备用

6. 锅内加适量油,加到7~8成热时豆卷两头抹面糊下锅。

7. 炸至金黄色捞出裝盘

十、豆腐卷炸串图片

炸串卷煎饼的热量(大卡)212.01碳水化合物(克)28.22脂肪(克)7.61蛋白质(克)9.03