1. 炒腊肉豆腐皮怎么炒
用料
米粉
腊肉
干虾米
葱
胡萝卜
圆白菜
盐
酱油
芝麻油
腊肉虾仁炒米粉的做法
米粉按照包装上的说明,用水泡开,干虾米泡开。锅热油,炒香葱丝,干虾米,腊肉丝
下胡萝卜丝炒,下圆白菜丝炒,下虾仁炒,加盐,酱油,芝麻油,加点儿水,下米粉,炒匀使之上色,再炒会儿,汁儿干后出锅
小贴士
因为要装饭盒,就没放我一般都喜欢放的香菇。俺猪说,干香菇炒了以后味道大,不适合装饭盒。
2. 豆腐炒腊肉的做法
豆腐焯水待用,腊肉下锅炒下加入蒜苔炒再倒入豆腐加入佐料炒下起锅
3. 腊肉炒炸豆腐的做法
主料
炸豆腐
250克
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
猪肉
适量
酱油
适量
步骤
1.猪肉切成细片备用。
2.炸好的豆腐也切成小块,更加入味。
3.油锅烧热,加入切好的炸豆腐。
4.加入盐,酱油,翻炒。
5.吃辣的朋友可以加些辣椒,加水,焖一会。
6.汁收的差不多,就可以出锅喽。
4. 腊肉炒豆腐怎么做
油豆腐青椒炒腊肉的做法步骤
步骤 1
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菜都洗净,腊肉泡十分钟清洗干净,如果是很咸的,可以多泡一阵儿。 腊肉上锅蒸10分钟,切薄片,青椒切块,胡萝卜切片,姜蒜切碎。
步骤 2
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锅内放油,烧六成热, 葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油,肥肉部分透明。放入胡萝卜,青椒片,油豆腐,加糖、蚝油,料酒调味。腊肉本身已经咸,酌量加盐哦。 青椒断生后出锅即可。
5. 炒腊肉豆腐皮怎么炒好吃
1.芹菜炒腊肉
芹菜摘去叶子,切成长约3cm的段。
准备姜片,蒜片,葱段,干辣椒段。
锅里烧水,水开后倒入切好的腊肉片和芹菜段汆水后倒出。
锅里加入30克食用油,下路姜片,蒜片,葱段,干辣椒段炒出香味,倒入汆过水的芹菜和腊肉。加入味精,鸡精,白糖,大火翻炒均匀,勾入少许水芡粉淋入少许熟油即可出锅装盘。
2.青椒炒腊肉,蒜苔炒腊肉的做法与西芹炒腊肉的做法相类似。只是其中的配料发生了变化,将西芹换成了蒜薹,或者换成了青红椒片。
3.萝卜干炒腊肉
萝卜干泡发好后,切成长约3cm的段。
准备姜片,蒜片,葱段,干辣椒段。
锅烧热,倒入适量油。油温五成热时,倒入萝卜干炸十几秒后倒入切好的腊肉片。在炸几秒钟后倒入青红椒条搅几下迅速倒出。
锅里加入少许油,下入姜片,蒜片,葱段,干辣椒段炒出香味。倒入炸好的萝卜干和腊肉,加入味精,鸡精,白糖,辣椒面,中火翻炒均匀即可出锅装盘。
4.干豇豆炒腊肉的做法与萝卜干炒腊肉的做法基本相同,只是将萝卜干换成了干姜豆而已。
5.蒜苗炒腊肉
蒜苗清洗干净,切成长约3cm的段。
锅烧热,倒入适量油。油温五成热,倒入切好了腊肉片,炸至微微卷起时倒出多余的油。倒入蒜苗段,加入味精,鸡精,白糖,中火翻炒至蒜苗断生后即可出锅装盘。
6. 炒腊肉豆腐皮怎么炒好吃窍门
广西腊肉切成片,配点葱,姜,算,加点冬笋片,红干菽爆炒即可。
7. 炒腊肉豆腐皮怎么炒才好吃
1.烹饪步骤 共9步
2.切好腊肉和火腿片待用~
3.菜椒洗净切好~
4.切好火葱和姜,蒜~
5.xo酱和生抽酱油预先加少许清水拌匀备用~
6.锅热下油后先放姜,蒜爆炒一下~
7.跟着放腊肉炒约三十秒左右~
再跟着放进菜椒,火葱和火腿一起炒约两分钟~
8.最后倒入酱料炒约十几秒钟只可~
9.上碟咯!~
8. 豆油皮炒腊肉
起锅烧油,油热放入腊肉片然后加生抽料酒炒一会加山药豆炒熟
9. 豆腐皮炒腊肉的做法
鸽子斩碎焯水,洗净后放入油锅中,爆炒后加入腊肉一起炒熟即可
10. 油豆腐炒腊肉怎么做好吃
1.选取几个稍微青点的西红柿
2.切成薄片,装盘待炒
3.将肉切成自己喜欢的形象!
4.锅里放油加热,七成热加入大料
5.煸炒肉后,加入西红柿炒汁,加入番茄酱和味极鲜,少许盐
6.放入香菜点缀,盛盘
11. 腊豆腐炒肉怎么做好吃
腊肉炒蒜薹,腊肉炒蘑菇,腊肉炒芋头等,都很好吃。