1. 豆腐干炒大白菜的做法大全家常菜窍门
步骤1
主辅料:大白菜、干豆腐、五花肉、葱
步骤2
白菜洗净,撕片,沥干水分
步骤3
干豆腐切条、五花肉切片
步骤4
起锅热油,爆香葱花
步骤5
放入五花肉煸炒,炒至色泽变白
步骤6
烹入料酒
步骤7
加少许生抽
步骤8
放入白菜,翻炒均匀
步骤9
加适量清水,烧开后炖制5分钟
步骤10
放入干豆腐
步骤11
加盐调味,继续炖制5分钟
步骤12
加味精提鲜,即可关火
步骤13
出锅盛入碗中
2. 白菜炒干豆腐怎么做好吃又简单
可以一起炒。先炒白菜,然后下蘑菇,最后下干豆腐。
3. 白菜干豆腐怎么做好吃又简单窍门
土豆300g白菜200g干豆腐200g辅料葱花20g十三香5g盐6g豆油150g步骤1.干豆腐切菱形片。2.土豆切厚片3.白菜切片。4.切好葱花5.油锅烧热,下葱花,十三香煸香。加入土豆白菜干豆腐翻炒。最后加上一碗水炖15分钟。6.做好后天突然就阴了,原谅我这张照片有点暗