1. 豆豉辣椒图片大全
1、准备好食材,家里还有几根香菜我也就放里面了!家里准备主要的大蒜苗就可以了,干红椒大蒜切细备用!
2、豆鼓再来个特写。
3、锅里放油烧热,炒豆鼓油要多放点啊。
4、放入豆鼓炒香,这时要注意火候别炒糊了哦!
5、再放入切碎的干红辣椒,炒辣椒时火太大可以把火关一下进行翻炒再开火,这样辣椒就不会炒糊!
6、辣椒炒香再放入蒜苗杆,因为这个难得熟就先放锅里炒。
7、再放入大蒜苗叶子进行翻炒,再加入鸡精,干了可以再洒点水,翻炒起锅。
8、装盘,来张近图。
9、开吃咯!超下饭哦,大家可以试试!
2. 豆豉爆辣椒图片
食材
主料
辣椒
3个
豆豉
100克
辅料
油
适量
蒜末
适量
白糖
少许
步骤
1.豆豉
2.辣椒切成辣椒圈
3.油热后倒入蒜末
4.炒香后加入豆豉
5.翻炒后加入辣椒圈
6.出锅前加入少许白糖调味
小贴士
豆豉中含有大量盐,所以此菜不用加盐。
3. 豆豉辣椒酱图片
豆豉辣椒酱的做法:
1、把豆豉和豆瓣酱分别切碎一些。
2、油热后,倒入豆瓣酱,炒出香味后,加入豆豉和姜末。
3、炒匀后加糖调味。
4、最后加水淀粉即可出锅
4. 豆豉辣椒图片大全集
分正确的使用方法:吃火锅拌面条拌饭都可以
把辣椒、大蒜、姜分别洗净切碎、晾干,一起放入碗中,加入适量盐搅拌均匀后,倒入容器内,再倒入生抽没过材料。密封容器,放在阴凉处或冰箱。具体步骤如下:
1、将辣椒切成段、姜蒜切成末。
2、倒入碗中加入盐,搅拌均匀。
3、将搅拌好的辣椒倒入密封罐中。
4、在罐中加入酱油。
5、将罐子密封好,放入冰箱保存。
5. 辣椒豉油图片
在广东,在餐馆上吃早餐,通常都会配上一小碟豉油辣椒圈,让平常的早餐瞬间变得美味倍增。青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富,不但是做菜的常用佐料,更是制作美味可口的豉油辣椒圈的主要材料。工具/原料:青椒 (5个)蒜 (3瓣)方法/步骤:
1.青椒切圈,从头往尖开始切,这样切,不易碎。
2.蒜切成粗粒状。
3.热锅,倒入油。
4.倒入蒜、青椒圈,翻炒10秒,倒入豉油,煮30秒,再倒入醋,煮10秒,完成
6. 豆豉辣椒图片大全高清
用料:辣椒粉40克,豆豉40克,油、盐、白糖、鸡精、生姜、大蒜各适量;
步骤/方法
1、先将生姜与大蒜切碎成末;再将辣椒粉、姜末、蒜末、豆豉一起放入耐热的碗中
2、加入适量的盐、鸡精、少许白糖;
3、将油烧至九成热,倒入装有辣椒粉的碗中
4、用筷子搅拌均匀即可。
小贴士:
制作豆豉辣椒面的有的温度,温度过高,辣椒面容易炸胡,温度过低,辣椒面炸不出糊香味道。
7. 香辣豆豉图片
1.准备鱼肉100克洗净
2.切成块泡在啤酒中20分钟
3.放入淀粉,使鱼肉均匀的裹上淀粉
4.锅中放油,油热后,倒入鱼块
5.炸至金黄色
6.将葱,姜,蒜切末,尖椒切段,豆豉备用
7.锅中重新放油,倒入葱姜蒜末
8.倒入红椒段和八角爆香
9.倒入豆豉,煸出香味后
10.倒入鱼块。加入白糖,和盐,淋上少许啤酒20ml,啤酒干后,即可出锅
8. 豆豉辣椒图片大全大图
有辣椒,制作豆豉辣椒是必备成份,豆豉一般都是香辣味。