1. 豆豉鲮鱼罐头怎样做
豆豉鲮鱼罐头可以炒苦瓜，做法如下：
苦瓜 1根；豆豉鲮鱼罐头：1罐；白糖：少许；生抽、蚝油：各1勺；盐：适量；大蒜：2瓣；
步骤1
苦瓜对半切开，去瓤，改刀切成薄片备用；罐头打开盖子，把里面的鱼块和豆豉倒在碟子里，鲮鱼改刀切成小块备用；大蒜去皮切片备用。
步骤2
热锅放油，油热，放入蒜片爆香，倒入苦瓜翻炒均匀，加入少许的白糖和盐，快速翻炒几下关火装碟备用。
步骤3
锅里再次放油，开中火把蒜片爆香，放入豆豉和鲮鱼块，炒香后放入生抽、蚝油，翻炒均匀倒入炒过的苦瓜，大火翻炒1分钟就可以关火装碟食用了。
2. 豆豉鲮鱼罐头的豆豉怎么吃
我觉得用豆豉罗非鱼罐头炒花菜比较好吃。我们只需要把一些花菜洗干净，然后切好。之后我们起锅烧油，倒入豆豉鱼罐头进行炒制，可以适量的添加一些水，等水热了之后，把花菜倒入里面进行焖炒。当然这个过程不用再去加盐鸡精了，因为豆豉鱼罐头都包括了，再加的话会很咸。一直闷炒到花菜熟了即可。
3. 豆豉鲮鱼罐头怎样做出来的
做法：
步骤1
把鲮鱼洗干净，沥干水，放盐，料酒腌制半小时，半小时后，沥干，下锅煎，两面煎至金黄，干干硬硬地。
步骤2
把鱼，酱油，花生油，放高压锅，先大火烧，开始喷气换小火，压20分钟。
步骤3
压制鱼的同时，煮豆豉。蒜头跟姜切碎碎，热锅，放半碗油，油热放姜，蒜，白糖，豆豉翻炒，炒香了就可以了。
步骤4
鲮鱼压制完成之后，把炒好的豆豉跟鲮鱼放一起。
步骤5
用密封不锈钢饭盒装着，隔水蒸20分钟，这时已经很入味了，拿出来放凉了，可以放冰箱，想吃就拿出来吃。
步骤6
高压锅压制过的鱼，骨头都可以吃呢，有的菜谱会把豆豉跟鱼一起放高压锅压，我不喜欢豆豉太软，所以没一起压，后来一起蒸的20分钟，有帮助鱼吸收豆豉入味，也蒸软一点了豆豉了。
4. 豆豉鲮鱼罐头的做法
鱼 ：六两 ；豆豉：一包 ；大祘：三大个；辣椒：两个 ；盐、姜、油：少许 。
1、把鱼剖净，去除所有内脏，刮去鱼鳞，洗净，用盐、少许生姜片，腌制一个半小时左右，腌制好后用清水把鱼冲洗干净，用筛装好洗净的鱼，汲干水，水份沥干后等下用油炸时才不会爆油；
2、烧热锅，倒入花生油，以能完全浸没鱼为准炸至鱼酥脆，捞起；
3、放入豆豉，少许酱油、白砂糖。豆豉，酱油，糖都是一层一层的放置。隔水放入高压锅内，隔水蒸20分钟左右。出锅，淋上刚炸鱼用过的油，半没过鱼即可。
5. 豆豉鲮鱼罐头怎样做的
/原料
钳子一把
1/罐头平放在桌子上
2/将罐头的拉手彻底抬起
3/用钳子从侧面夹住拉手
4/向内转动钳子，直到卷到底部，将盖子拉下
5/双手把钳子向外撑，脱去盖子（不要用东西垫着率下来，手肯定会破）
6/擦干净钳子，不然时间长了钳子会很脏完成了。
6. 如何做豆豉鲮鱼罐头
可以用来做豆豉鱼炒油麦菜，锅中油热，约少许蒜蓉加入切段的油麦菜，出锅前加入豆豉鱼即可。
7. 豆豉鲮鱼罐头怎么做
豆豉鲮鱼罐头打开
2/12
取两条鲮鱼撕成大块和一勺豆豉备用
3/12
大蒜两颗拍散切碎
4/12
挖干净中间的瓤
5/12
切成厚薄适中的片
6/12
苦瓜放大碗中加入少量盐，腌15分钟
7/12
腌出的水分倒掉不要
8/12
苦瓜放入沥水蓝中冲去盐分，沥干备用
9/12
油五成热，转小火放入一半蒜碎和豆豉
10/12
爆出香味后加苦瓜同炒
8. 豆豉鲮鱼罐头怎么做好吃
1.把鲮鱼洗干净，沥干水，放盐，料酒腌制半小时，半小时后，沥干，下锅煎，两面煎至金黄，干干硬硬地
2
把鱼，酱油，花生油，放高压锅，先大火烧，开始喷气换小火，压20分钟
3
压制鱼的同时，煮豆豉。蒜头跟姜切碎碎，热锅，放半碗油，油热放姜，蒜，白糖，豆豉翻炒，炒香了就可以了
4
鲮鱼压制完成之后，把炒好的豆豉跟鲮鱼放一起
5
用密封不锈钢饭盒装着，隔水蒸20分钟，这时已经很入味了，拿出来放凉了，可以放冰箱，想吃就拿出来吃
9. 怎么做豆豉鲮鱼罐头的
原料：豆豉鲮鱼罐头半盒、莜麦菜250克、葱姜适量调料：食用油1汤匙、盐1/2茶匙、味精1/2茶匙
制作过程： 1、将莜麦菜择净，去除老梗，冲洗干净，备用；豆豉鲮鱼罐头取半盒，将鲮鱼撕成小块；葱姜切片。 2、取一微波专用容器，倒入食用油，放入葱姜片、豆豉鲮鱼，盖盖，入微波炉高火2分钟。 3、加入莜麦菜，将各种材料混合均匀，入炉高火2分钟。 4、加入盐、味精，搅拌均匀，继续高火30秒。豆豉鲮鱼莜麦菜完工了。
提示：豆豉鲮鱼罐头内含油份，所以做菜时油可以少加。豆豉鲮鱼罐头本身咸度比较高，做菜时可以尝一下味道，根据你的口味来决定加盐的量。
10. 豆豉鲮鱼罐头的做法大全窍门
调料:葱、姜、蒜、鸡精、食用油 做法:
1、 将油麦菜洗净切成段;
2、 坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可。