肉丝豆豉油辣椒的做法视频(肉丝豆豉油辣椒的做法视频大全)

淘菜谱 2023-02-13 18:02 编辑：admin 96阅读

一、肉丝豆豉油辣椒的做法视频大全

用料：

豆豉 80克 鱼 1条鲤鱼或草鱼(约600克)

姜 几片 小葱 5-10根 蒜 3只 香菜 2根

四川豆瓣辣椒酱 1勺 糖 5克 芡粉 适量

盐 适量 生抽 1勺 鸡粉 适量

菜籽油（或食用油） 200克

豆豉鱼的做法步骤：

步骤 1

鱼洗净，沥干水分（否则一会煎鱼时油会炸得四处飞溅