1. 干炒蚕豆图片
用料：蚕豆
做法：1，首先要把干的蚕豆用清水泡上一直泡到蚕豆完全没有皱纹为止，冬季需要泡两天，夏季要泡一天，
2，泡好的蚕豆沥去水分，然后可以倒入锅中，准备适量的沙细子，如果没有也可以采用盐与蚕豆一同炒，这样能够使温度更加均匀，
3，大火炒干水分以后，就可以转成中小火，不停的翻炒，防止糊掉，
4，如果想要炒出开花的蚕豆，那么我们在炒之前，需要每个蚕豆上用剪刀开一个小口，
5，一直炒到蚕豆，发出蚕豆的香味，而且又噼噼啪啪的声音，就说明蚕豆熟了，这个时候可以关火，继续不停的翻炒，因为锅这个时候还非常烫
6，一直炒到锅的温度变凉为止，蚕豆吹凉后，蚕豆就会变得特别酥脆，吃不完的蚕豆可以用塑料袋或者密封盒密封保存，防止受潮，
2. 豆干炒蚕豆
大火炒干水分以后，就可以转成中小火，不停的翻炒，防止糊掉，如果想要炒出开花的蚕豆，那么我们在炒之前，需要每个蚕豆上用剪刀开一个小口，一直炒到蚕豆，发出蚕豆的香味，而且又噼噼啪啪的声音，就说明蚕豆熟了，这个时候可以关火，继续不停的翻炒，因为锅这个时候还非常烫。
3. 炒干蚕豆怎么做好吃
主料 鲜蚕豆 750克 胡萝卜 40克 猪肉片 300克 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 少许 料酒 少许 生抽 少许 淀粉 少许 步骤 1.买回来的鲜蚕豆，好厚实的皮呀。
2.包去外皮，份量减少了一半呀。
3.猪肉片用料酒和盐、淀粉腌制片刻。
4.胡萝卜切片备用。
5.将蚕豆放入热水中进行焯制，一是去除豆腥味，二是炒制时可以快速成熟。
6.感觉有的比较老的，将蚕豆皮也去除了。嫩的就可以直接炒制了。
7.胡萝卜也用热水焯制一下。
8.锅中放油，待油温三成热时放入肉片。
9.肉片炒制变色后放入少许生抽。
10.放入葱花翻炒。
11.将胡萝卜片倒入锅中。
12.加入蚕豆粒翻炒均匀。
13.加入少许盐。
14.加入少许鸡精调味。
15.翻炒均匀即可出锅。 小贴士 蚕豆需用热水焯制，一是去除豆腥味，二是炒制时可以快速成熟和入味。 禁忌： 蚕豆不可生吃，最好也不要多吃，以防腹胀。 少数人吃蚕豆后也会发生急性溶血性贫血，俗称的“蚕豆黄病”。
4. 干炒蚕豆图片大全集窍门
食材：
干蚕豆300克，小葱2根，蒜2瓣 调味料：食用油30克，盐5克，八角1个，花椒2克
做法：
1、锅中倒入适量清水，加入干蚕豆、八角、花椒、3克盐煮沸，关火，焖泡4小时；
2、小葱切葱花，蒜切末，用刀切开蚕豆至一半；
3、锅中倒入适量油，蚕豆冷油入锅，倒入蚕豆，大火炸至蚕豆皮炸开，捞出；
4、锅中留少许底油，下入蒜、葱花炒香，倒入炸好的蚕豆、盐，炒匀即可。
5. 干炒干蚕豆的做法
配料:干制蚕豆450克，花椒盐20克，花生油800克(约耗40克)。
·操作:1、蚕豆放湿水泡发24小时左右，捞出净水，在每个蚕豆上划上十字刀口，放在室外通风处晒一天。
2、炒勺放中火上，倒花生油烧于六七成熟，放入蚕豆，炸至酥脆时捞出放盘内，撒上花椒盐，晾凉即成。
6. 干炒蚕豆图片大全
干蚕豆泡发后去皮可以炒肉末，非常好吃
7. 干煸蚕豆做法
1．原料配比
蚕豆1.00kg面粉30kg
2．原料处理
蚕豆有一层不适于食用的种皮，在酿制豆酱以前必须先行除去。去皮的方法通常有湿法和干法两种，大多采用干法。
湿法去皮：将蚕豆用水浸泡至豆皮皱纹消失，豆瓣断面不见干心时，为浸泡适度。浸泡时间：春秋季节30小时，冬季72小时。将浸泡适度的蚕豆用磨破碎，漂洗去脱落的皮壳，筛选出蚕豆瓣，沥水后备用。
干法去皮：具有劳动生产率高和豆办(子叶)容易保存的优点。蚕豆去皮后豆办得率约70%一72%。蚕豆去皮可直接采用脱皮机脱皮，或采用土法，将蚕豆充分晒干，以石磨或钢磨磨碎后，用风扇扬去皮壳。干法去皮后的豆办仍需浸泡，浸泡时应少搅拌，且水温不宜过高。豆办因浸泡后吸收了水分，增重1.8～2.0倍。
浸泡后有常压和加压蒸煮，凡产品要求豆办软且保持形状者，采用常压蒸煮。
三、蚕豆酱的操作要点
(1)制曲
将蒸熟后豆办拌入面粉，冷却至4℃，按干豆办重0.3～0.5%接入种曲(一般采用AS3．951米曲霉)。制曲工艺同大豆酱。制曲时间3～4天，曲成黄绿色。
(2)制酱醅
将豆瓣曲倒入发酵容器中，摊压，稍加压实，待曲料自然升温至40℃左右，将15°Bé60—65℃的热盐水，从面层徐徐注入曲料中。每100kg成熟豆瓣曲中加15°Bé盐水140Kg。
(3)保温发酵
酱醅面层用塑料膜封好，加盖保温，维持酱醅品温45℃左右，发酵10天，酱醅基本成熟。再按豆瓣曲100吨补加食盐8kg、水10kg，充分搅拌均匀，继续保温发酵3～5天，或移至室外晒露数天，则香气更为浓厚，风味也更佳。成熟酱醅也勿须杀菌，可直接作为成品
8. 干蚕豆做法大全家常炒菜
主料：干蚕豆200克
辅料：油适量、盐适量、辣椒适量、花椒适量、味精适量、十三香调料粉适量
椒盐蚕豆的做法步骤：
1.干蚕豆提前用水泡发一天。
2.把泡发的蚕豆剥去外皮并掰开成两片。
3.辣椒放炒锅里小火慢慢煸香煸至枣红色后盛出放凉。
4.花椒也用小火煸出香味。
5.把放凉的辣椒、花椒放入蒜臼中，加入一匙盐和少量的味精捣成椒盐粉。
6.椒盐粉捣好后，放入半匙的十三香高料粉拌匀。
7.把剥好皮的蚕豆放入油锅中炸至酥脆后捞出控油。
8.往控好油的蚕豆中撒入椒盐拌匀即可食用。
9. 炒蚕豆干的家常做法
1.备好食材：新鲜蚕豆去壳，剥粒后，洗净；
2.锅里倒入清水烧开，调入适量油、盐，再放入蚕豆焯水；
3.焯水后捞出，沥干水分；
4.甜椒去蒂去籽，洗净，切丁；
5.老姜洗净切末，香菜洗净切碎，小米辣洗净切圈；
6.不粘锅里倒入适量油烧热；放入姜末煸香；
7.放入蚕豆，大火翻炒；
8.调入适量生抽，翻炒均匀；
9.放入甜椒翻炒；
10.放入香菜，调入适量盐，翻炒均匀；
11.关火，起锅。【香菜蚕豆】做好啦
10. 干炒蚕豆图片大全大图
1、黑蚂蚁。
黑蚂蚁别称拟黑多刺蚁、鼎突多刺蚁、双齿多刺蚁等，营群体生活，常筑巢于地下，全国大部地区均有分布，黑工蚁体长约15毫米，兵蚁与工蚁相似，雌蚁形大，雄蚁较雌蚁略小。
2、猛蚁。
猛蚁是蚁科的一种，分布在全球亚热带，热带的潮湿地区，在大都市不常见，都是肉食性或捕食性蚂蚁，但有些种类也会连群结伴进行捕猎，上颚强壮有力，并且有厉害的尾刺，在地下筑巢。