1. 怎么煮青蚕豆汤好喝
蚕豆用清水洗干净，沥水待用。炒锅里倒入油，中火加热， 约一分钟之后倒入蚕豆，翻炒均匀， 继续炒大约半分钟之后倒入清水，煮至水还有锅底薄薄一层，加入盐，翻炒均匀即可
2. 怎么煮青蚕豆汤好喝又营养
可以做成玉米排骨汤。姜切成片，玉米切成段，胡萝卜切块，排骨洗净切块，骨头冷水下锅焯水捞出，沥干水分，炖锅中加大骨、玉米、姜片，加入清水，再加入料酒和白醋，盖上锅盖，炖煮1个小时，再放入胡萝卜块，继续炖40分钟，炖好后出锅，撒少许盐调味即可。胡萝卜含丰富的维生素，能增强肝、肾、性腺活力；玉米不但含有丰富的不饱和脂肪酸，还有丰富的碳水化合物和维生素，具有解热、利尿的功效；大骨含有大量的人体必需的优质蛋白质，滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。
3. 青蚕豆可以煮着吃吗
可以煮着吃啊。
草莓生吃起来比较凉，将其煮熟之后并不会产生毒性物质，所以对于不喜欢吃太凉的食物的人群来说是可以将草莓煮熟后再吃的，只是在煮熟的过程中草莓中所含的营养物质会有一定的流失。
但是因为草莓中含有较多的柠檬酸、苹果酸等有机酸物质，所以在煮草莓的时候不建议用铁锅，以免铁锅中所含的铁离子被还原成低铁化合物，食用后对人体健康会产生一定的伤害。
4. 青豆怎么煮汤好吃
生面下入煮开的开水中，加入青菜，蘑菇，放盐，鸡精，加一点葱花煮开后烧2分钟即可，面条不烂，又有嚼劲。
5. 怎么煮青蚕豆汤好喝窍门
海带老鸭汤
材料：老鸭子半只，海带半斤，小蒜10左右，姜一块，枸杞一把。
做法：老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。（用砂锅炖3-4小时）。
6. 蚕豆怎么烧汤好喝
毛肚蘑菇烧汤好喝这么做
材料：白卤牛肚180克、鲜海味菇300克、冬笋条70克、胡萝卜条50克、洋葱条70克、青笋条70克、蚝油30克、鲜酱油15克、绍酒20克、黑胡椒碎1克、白糖5克、大蒜瓣40克、烹调油25克。
做法步骤： 1、先把蘑菇切为三段，然后把牛肚切成粗条备用。
2、把冬笋、蘑菇用开水汆烫捞出备用，再把青笋、胡萝卜进行汆烫捞出备用，最后把牛肚汆烫捞出备用。
3、炒勺上火注入适量烹调油，下入大蒜瓣用小火进行煸炒至表皮微黄，然后下入牛肚炒匀，再放入洋葱条炒匀。
4、把洋葱炒出香味后倒入蘑菇翻炒，炒匀后烹入绍酒和酱油改用旺火进行翻炒。
5、把食材炒匀后倒入适量蚝油翻炒，待翻炒均匀后下入所有配料炒匀。
6、最后再撒少许白糖提鲜，在出锅前撒入少许黑胡椒碎炒匀，然后便可出锅码盘。
7. 青蚕豆汤的做法
老蚕豆浸泡去皮切，适量五花肉扁油炒香放入老蚕豆翻炒放适量水煮放入各种喜欢的调料煮熟加点芹菜杆，或者是蒜苗叶就可以了
8. 青蚕豆水煮
我个人认为清水煮蚕豆吃起来味道还是很不错的呢。不过本人很喜欢吃豆类食品。清水煮蚕豆就是将蚕豆剥皮洗净，放入锅中加水，用旺火煮四分钟，再放入食盐，枸杞，加盖煮三分钟即成。清水煮蚕豆保留了蚕豆本身的香味，当零食或者下酒菜都很不错
9. 蚕豆煮汤怎么做好吃
原料
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五花肉 (250克)
蚕豆 (200克)
姜片 (5克)
料酒 (5克)
生抽 3克
老抽 3克
冰糖 10克
盐 4克
1/五花肉焯水、沥去水分。焯肉间隙将料酒、生抽、老抽一起装小碗备用。
2/起锅热油爆香姜片，煸炒五花肉至变色、煸出油脂。
3/倒入小碗混合的料酒、生抽、老抽翻炒均匀，加入冰糖和热水加盖焖煮20～30分钟。
4/焖煮肉肉时，洗净蚕豆。
5/下蚕豆和盐，盐量根据放蚕豆的多少略调整。
6/翻拌均匀后，加盖小火焖10-15分钟即可出锅。
7，美味又好吃的蚕豆炖肉完成开吃了。
10. 青蚕豆怎么煮才好吃
青蚕豆芽好吃做法
原料：
发芽豆300克，咸菜75克，盐适量，麻油少许。
做法步骤：
1、发芽豆洗净后投入沸水中，加适量盐用小火煮熟，捞出沥干。
2、咸菜洗净后切1厘米左右的小段。
3、把煮好的发芽豆和咸菜放在盘子里，淋少许麻油拌匀即成。
11. 怎么煮青蚕豆汤好喝呢
食材：黑木耳60克高汤200克
枸杞1克胡椒粉1克香菜2克盐2克蔬菜精1克
具体步骤：1.将干木耳泡发，中间最好换几次水，最后反复冲洗干净。注：最好不要食用新鲜木耳，因其中含有“卟啉”的特殊物质，人吃了后，经阳光照射会发生植物日光性皮炎，而干木耳在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉。食用前浸泡、冲洗，才能最大限度除掉有害物质。
2.准备好排骨汤。或其它高汤，也可用水代替。
3.备好配菜：西红柿、蒜和葱。
4.将配菜切好备用。
5.锅热倒油，油热下切好配菜。
6.炒变色加盐调味。
7.西红柿炒出汁将木耳倒下去关火，翻拌两下就可以了。注：木耳易炸锅，因此关火就着热锅翻拌就可以了。
8.将炒倒的菜倒到小砂锅。
9.大火煮开，转中火煮5分钟就好了。