蚕豆能和咸肉一起炒吗(蚕豆能和咸肉一起炒吗怎么做)

淘菜谱 2023-03-17 16:08 编辑:admin 168阅读

一、蚕豆能和什么一起炒好吃?

蚕豆炒番茄鸡蛋非常好吃,鲜香味美,连汤汁都不放过,尤其是淋在米饭上面特下饭

食材与配料:蚕豆、番茄、鸡蛋、青辣椒、红辣椒、盐、生抽、黑胡椒粉、植物油

1.蚕豆去皮洗干净,辣椒切丝,番茄去皮切片,鸡蛋打散。

2.炒锅加热倒入油,加入鸡蛋翻炒均匀,炒至鸡蛋凝固,盛入碗中备用。

3.炒锅加入少许油,油热加入蚕豆翻炒均匀炒至3分钟。

4.加入番茄翻炒均匀,炒至番茄变软。

5.放入炒好的鸡蛋和辣椒丝翻炒均匀

6.放入少许生抽、盐、黑胡椒粉翻炒均匀。

7.加入少许水翻炒均匀,盖上锅盖在闷煮2分钟,中途翻炒均匀,即可出锅

二、咸肉蚕豆的做法?

原料:新鲜蚕豆300g、春笋200g、咸肉100g、葱段3根、食用油适量、食盐适量、玉米淀粉少许。

做法步骤:

1.春笋剥壳洗净切薄片。

2.咸肉切薄片。

3.香葱洗净切段。

4.蚕豆剥壳洗净。

5.锅中烧开水,加少许食盐,放入笋片焯水。

6.捞出沥干水份。

7.在将咸肉冷水下锅煮沸。

8.捞出浸泡十分钟左右。

9.热锅热油下入咸肉爆炒片刻。

10.放入蚕豆米炒至蚕豆断生。

11.加入笋片翻炒均匀。

12.锅中加适量清水,调入适量食盐焖上两分钟。

13.取一小碗,舀一小勺淀粉加清水勾成薄薄的芡。

14.将芡汁倒入锅中快速翻炒。

15.最后调入少许鸡精,撒上葱段翻炒均匀即可出锅。

三、青菜和蚕豆能在一起炒吗?

蚕豆必须先煮熟不然吃了会中毒,,煮熟以后可以和白菜一起做汤,一起炒还真没吃过。。。

四、咸肉蚕豆焖饭的做法,咸肉蚕豆焖饭怎么做好吃?

主料米100克蚕豆100克豌豆50克咸肉100克辅料香油适量鸡粉适量步骤咸肉蚕豆焖饭的做法步骤11.蚕豆,豌豆洗净后控水咸肉蚕豆焖饭的做法步骤22.放入冷水锅中煮出浮沫后洗净沥干水分咸肉蚕豆焖饭的做法步骤33.咸肉切小方块咸肉蚕豆焖饭的做法步骤44.把淘洗干净的米和蚕豆豌豆咸肉都放进去咸肉蚕豆焖饭的做法步骤55.放入和米饭所匹配的水,进行电饭锅的煮饭程序咸肉蚕豆焖饭的做法步骤66.好了之后加鸡粉和香油,拌匀即可

五、咸肉炒多久能熟?

5-8分钟。咸肉若切片来煮只需要煮5-8分钟,这个时间是跟腊肉切的薄厚程度息息相关的,越薄需要的时间就越短,虽然这样的做法能够节省时间,但其实整块腊肉去煮的话,口感会更好一些,切片的腊肉经过水煮之后口感相对较差,并且煮熟的咸肉也更方便切片。

六、蚕豆和米能一起煮粥吗?

可以一起煮,但这个搭配比较奇怪。通常,燕麦就是早餐中的主食,适合配牛奶,蜂蜜水。不知为何,您会搭配大米,蚕豆就更奇怪了。

七、鸭蛋能和蚕豆一起煮吗?

可以鸭蛋黄炒蚕豆主要食材 鲜蚕豆1250克,熟咸鸭蛋黄3个口味 色鲜味长制法:1、鲜蚕豆剥去两层皮,用开水掸一下。鸭蛋黄用刀按碎,放在碗里。2、锅放火上,下入大油烧热,将蛋黄下入炸一下,使其出味出色,再下入蚕豆、作料,用小武火炒制,勾入流水芡,待汁收浓即成。

八、咸肉蚕豆饭家常做法?

咸肉炒一下,蚕豆也炒一下。和米搅均放电饭煲里蒸熟

九、咸肉冬笋蚕豆饭做法?

用料

咸肉、春笋、蚕豆

步骤 1

原料:春笋,蚕豆,咸肉

步骤 2

把春笋去壳洗干净后焯水切小丁,咸肉切小丁,蚕豆剥壳备用。

步骤 3

铸铁锅烧热后放少许油转中小火,先放入咸肉丁煸炒。

步骤 4

等肥肉部分变透明,香味出来后放入蚕豆和春笋丁继续翻炒。

步骤 5

等到蚕豆炒匀后倒入洗好的米,加少许糖、生抽、盐调味。(盐要少点,咸肉本身有咸味)放入开水高过米大概1厘米左右,搅拌一下。

步骤 6

加盖焖煮大约10分钟左右即可。

步骤 7

开吃

十、蚕豆和虾米能一起烧汤吗?

蚕豆和虾米是可以一起烧汤的。

这个是没有关系的