1. 火腿炒蚕豆蒜苔
我认为好吃，因为这几种食材都是我喜欢吃的，美食这种东西自己喜欢的就是好吃的，每个人口味都是不一样的
2. 土豆丝炒蒜苔
首先把蒜苔帽洗干净，然后平铺在案板上，把上面的水分晾干，大约20分钟左右，我们去掉蒜苔的头尾，然后把蒜苔帽切成4到5厘米的小段，切好的蒜苔放在一个无油无水的盘中，加入两大勺的精盐，大约8克左右，然后用手把它抓匀，再腌制至少4个小时以上。腌蒜苔帽千万不要少了这一步，这一步能去除蒜苔中的辣味，使腌好的蒜苔帽更清脆，更爽口
3. 蒜苔抄火腿
1、火腿肉糜洗净，滤干;蒜苔洗净，切丁，备用。
2、生粉一勺，加入肉糜，抓匀
3、豆瓣酱3勺，甜面酱1勺，清水差不多9-10勺，搅合搅合。
4、锅中下一勺油，下姜末炒香，就下火腿肉末，然后加料酒1勺去味，继续煸炒
5、火腿肉末变色，下蒜苔末末。把肉末里面的油炒出来，让蒜苔末吸收。然后酱汤倒进去。加2勺糖调味起锅
6、另起锅烧水煮面，
7、面煮好后装碗放入炒好的蒜苔火腿肉末炸酱就完成。
4. 火腿炒蚕豆蒜苔的做法
原料：腊肉、蒜苔、红椒、生抽、盐、胡椒粉、味精。
做法步骤：
第1步、备好食材。
第2步、将食材都洗净切好备用。
第3步、腊肉同冷水一起下锅煮开。
第4步、捞出备用。
第5步、锅置火上再烧开水，放入蒜苔煮开。
第6步、捞出备用。
第7步、再热锅，中火，倒入腊肉煎炒出油。
第8步、加入蒜苔。
第9步、调入少许盐、味精和生抽，炒匀入味即可。
第10步、一道美味的腊肉炒蒜苔就做好了。
5. 蒜苔炒豆腐丝
将豆腐炸成条将蒜台炒在放几片柿子一定少放
6. 蒜苔火腿怎么炒好吃窍门
蒜苔炒腊肉，蒜苔炒鸡丁都很好吃
7. 蒜苔炒豆丝
1，蒜台500克摘去尾部，用盐水泡一泡去除农药，洗干净切成2厘米宽的段放入盘中
2，去皮肋条肉250克切成一硬币厚的片
3，红薯粉条200克用温水泡软，泡软后切上几刀去少许食用油拌一下防止粘在一起
4，500克炒饼丝上锅蒸5分钟，蒸微微热了就可以了，切稍短点，碗中加1汤勺生抽，2克食盐一汤勺开水化开食盐淋在饼丝上入底味
5，炒锅热倒入100克食用油，放入一个大料，10几粒花椒炒香捞出，关中火倒入肉片，快速翻炒至变色滴两滴料酒去腥，关小火，加3克食盐、半汤勺老抽上色、半汤勺蚝油提鲜，炒10秒把蒜台倒入加一纸杯开水，开中火炒至断生，倒入粉条翻炒均匀，锅中汤快沒了时把蒸过的炒饼丝倒入，再次翻炒均匀，关火出锅。
蒜台炒饼丝做好了。
8. 火腿炒蚕豆的做法
1.土豆去皮洗干净，青椒洗干净备用
2.土豆洗净，切成片，用水冲洗，使上面附着的淀粉去掉
3.火腿切片，大小和土豆差不多，葱切成段状，青椒切小段，蒜拍碎
.先把锅烧热，倒入油，微热后放入葱、花椒爆香倒入准备好的土豆片翻炒
5.等土豆炒的稍许变色的时候，此时锅里有即将粘锅的迹象，加入少许开水放入火腿加酱油翻炒
6.然后放青椒和蒜末翻炒片刻，放入盐和味精，关火，一道香喷喷的土豆片炒火腿就出锅啦！
9. 蒜苔炒土豆丝怎么炒
步骤/方式1
蒜苔清洗干净
步骤/方式2
然后切成段
步骤/方式3
土豆去皮切条
步骤/方式4
锅里加入油加入蒜苔炒
步骤/方式5
炒至变色
步骤/方式6
然后加入土豆条
步骤/方式7
快速翻炒
步骤/方式8
在加入耗油
步骤/方式9
再次翻炒均匀
步骤/方式10
然后在加入盐
步骤/方式11
大火翻炒几分钟
步骤/方式12
炒至酸苔熟装盘