1. 怎样泡蚕豆又快又好
首先需要把蚕豆用凉水泡上几天，如果豆子大一些，那么泡的时间也需要更长，差不是需要三四天的时间的，不过新鲜的蚕豆，只需要一两天就差不多可以了，而且在浸泡的时候需要每天都换水才行。
把挑选好的蚕豆冲洗干净之后，直接加入到能够完全没过蚕豆的冷水中，需要泡发上24小时，这样才可以可以让蚕豆充分吸收水分。对于泡好的蚕豆，需要切上一个小口，可以让油炸蚕豆更容易入味。
2. 泡蚕豆的做法
1.蚕豆洗净，剥去外壳；姜蒜切末
2.姜蒜末和泡椒一起放进小碗；加入花椒粉、陈醋、酱油、糖和少许盐
3.加入温开水；调匀成调味汁，备用
4.香葱切葱花；锅中坐水，沸腾后下入蚕豆，煮至大部分蚕豆浮上水面
5.捞出蚕豆，沥干水分；起炒锅，热锅入凉油，下入蚕豆，中小火煸炒
6.炒至蚕豆两面金黄，出现焦斑，关火；加入调味汁
7.搅拌均匀后盖上锅盖焖15分钟，中间打开翻炒一次到两次；15分钟后汤汁基本被吸收干净，加入葱花，拌匀即可
3. 怎样泡蚕豆又快又好吃窍门
把干海带放在蒸笼里蒸30分钟，取出后用碱面搓一遍，放入清水中浸泡2-3小时。食用时既脆又嫩，也没有腥味。 用水煮海带时，煮的时间不宜过长，否则越煮越硬。如果煮硬了加些食醋也能使海带变软；或浸泡时放进几棵菠菜也有同样效果。
4. 蚕豆用泡吗
先洗干净，然后用温水静泡20分钟，使它吸水膨胀泡蚕豆完成
用途
⒈新鲜的蚕豆可以作为蔬菜， ⒉有煮、炒、做汤等多种做法 ⒊入药，中医认为蚕豆性平味甘，具有益胃、利湿消肿、止血解毒的功效 ⒋还可以作为饲料或绿肥使用 ⒌可以作为粮食、蔬菜、药材、饲料、绿肥使用。 ⒍干燥后的蚕豆可以作为粮食使用
5. 怎样泡蚕豆更快
如果是发蚕豆用来制作豆瓣酱的话，那就直接将带皮的蚕豆泡在水中，水可以多放些，全部盖着蚕豆，然后放置半天，蚕豆应该就会泡涨，然后你试下能否剥去那个皮，如果还是很难剥掉，那就换下水，继续泡，一般来说，泡个一天至多一天一夜应该就可以了。蚕豆也不至于出芽，刚好能用。如果是想发芽种植，那就多泡些时间，但是要注意水，刚开始半天可以稍多放些水淹没，但是半天后，检查下如果蚕豆涨了，那就换下水，然后水基本上将蚕豆皮弄湿就行，因为全部淹没会阻止种子呼吸，以至于泡坏嫩芽，或者你可以将泡涨的蚕豆放在一块湿布上注意温度不要过热，然后稍微通风的地方，慢慢观察，如果蚕豆表面的水分干了，要及时洒点水。估计过个三五天，嫩芽就长出来了。如果是为了发出豆苗来食用，那就再在湿布上多培育几天，长到一定程度就可以炒菜用了。
6. 怎么泡蚕豆芽发得快
用湿水泡干墨鱼四小时左右，如果想快一些，可以放些咸。
7. 如何泡蚕豆发芽快
泡蚕豆想发芽快水温得控制好。一般在三十度以下，二十度以上，太凉水也不利于发芽。泡二十四小时换一次水。
8. 怎样泡蚕豆又快又好吃
用半温的水来泡发,最快需要1小时左右,这是最快的方法了;最好的方法是头天晚上用清水泡发!
9. 泡好的蚕豆怎么做好吃
鲜蚕豆奶油浓汤！！简单美味颜值高！
真的很简单：
食材：淡奶油，蚕豆（秋天可以换成南瓜也很美很香），水
做法：
蚕豆洗净隔水蒸熟去皮备用
待蚕豆稍微放凉一点，放入搅拌机搅拌成泥
蚕豆泥和少量水，淡奶油一起煮沸即可
摆盘加点随意装饰，拍照发图开动
试一试就知道有多美味了！蚕豆和奶油的浓香绵密口感，沁人心脾。
颜值的话，⬇️
10. 怎样泡蚕豆又快又好吃又简单
饭豆洗净，浸泡一夜，就由原来的圆圆的变成比较大的椭圆形了。
蒸屉里放上屉布，将泡好的豆铺平，蒸屉下边放个盆托住，这样后边浇水就不会洒吧。
在上边盖上毛巾，遮住外部光亮还能给豆芽保湿。
在毛巾上浇水弄湿后，再在上边压一个大碗，重一点的，这样发出来的豆芽才会在压力的作用下长粗。
早晚浇水，放在暗一点的地方，盆里接的流下来的水可以用来浇花。
六到七天后豆芽就发好了，长度已经跟卖的差不多了，无论是炒着吃还是凉拌都是可以的。
11. 蚕豆用什么方法浸泡更容易软
豆棒放在清水中浸泡3-5小时，不要用热水，容易外面烂掉里面没泡透。
材料：豆棒适量、清水适量
浸泡方法：
1、按照做一次的数量，准备好要浸泡的豆棒。
2、盆中放入清水，将豆棒放入清水中，浸泡3-5小时。
3、浸泡至豆棒涨开，摸着表面柔软，里面也没有硬心。
4、捞出浸泡好的豆棒挤干水分，放在一边备用即可。