1. 扁豆豌豆和蚕豆
蚕豆是绿色的,吃里面的豆,壳不能吃。扁豆是紫色的,豆不大,皮和豆都能吃。
2. 扁豆豌豆和蚕豆的区别
1、种类不同。扁豆是豆科扁豆属,荷兰豆属于蚕豆科豌豆属。
2、产地不同。扁豆主要种植在山西、河北、河南地区,荷兰豆主要出产在四川、江苏以及青海地区。
3、形态外表不同。扁豆茎可以长达六米,多为淡紫色;荷兰豆的高度有1.8米,整体为绿色,表面没有硬毛。
3. 扁豆豌豆和蚕豆一起吃
豌豆,蚕豆,大豆都是包括豆角也是
4. 扁豆豌豆和蚕豆 晨圈
1、不同品种
蚕豆和豌豆是属于不同品种的植物,其中蚕豆是属于蝶形花亚科野豌豆属一年生或越年生草本植物,蚕豆的植株一般都比较短;而豌豆是蝶形花亚科豌豆属一年生攀援草本植物,其植株主干较长。
2、不同外观
虽然蚕豆和豌豆都是由豆荚包裹着的,但是其外观是不同的,其中蚕豆的豆角比较厚实,且表面分布着细小的绒毛,摸起来手感比较粗糙,里面的果实呈扁平状;而豌豆的果胶比较细长,表面没有绒毛,摸起来比较地光滑,里面果实呈圆粒状。
5. 扁豆和蚕豆有什么区别
扁豆不是蚕豆,扁豆是一种豆科扁豆属的多年生缠绕藤本植物。它原产于印度地区,在热带和亚热带地区光有分布。它的茎非常长,能够达到6m,整个株身非常光滑,基本上没有绒毛。它的果实含有丰富的营养元素,可以食用。它可以作为原料生产粥类食物、饮料等食品,也可以作为食材用于烹饪菜肴。
6. 扁豆豌豆和蚕豆 歌曲
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7. 扁豆豌豆蚕豆一般具有什么性
蔬菜“温凉谱” 温热性:刀豆、扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、白菜、豆芽、南瓜、蒜苗、蒜苔、塌棵菜、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。 寒凉性:芹菜、冬瓜、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈姑、紫菜、金针菜干品、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜。 平性:卷心菜、蕃茄、豇豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、绿花菜、花椰菜、、黑木耳、银耳、山药、草头、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。
8. 扁豆和豌豆荚
四季豆和毛豆扁豆是有很大区别的。 四季豆也叫芸豆是一种类比较圆的豆类食材,它的外表接近于人类手指头的样子。四季豆的外形有很大的区别,扁豆故名思议,是一种比较扁的豆类食材,它还可以分为多个不同的品种,像紫扁豆、白扁豆等,但是这些扁豆的豆皮都比较薄,既可以食用嫩豆荚也可以只吃豆子。 扁豆是扁扁宽宽的,像月牙。表面也光滑,也牵藤。也是不用剥的。 毛豆是青的,不牵藤。我们看到的黄豆年青时就是毛豆。毛豆毛豆就是豆荚上有细毛的。
9. 蚕豆与扁豆
一、外观不同。
1、豌豆:
子房无毛,花柱扁,内面有髯毛。荚果肿胀,长椭圆形,长2.5-10厘米,宽0.7-14厘米,顶端斜急尖,背部近于伸直,内侧有坚硬纸质的内皮;种子2-10颗,圆形,青绿色,有皱纹或无,干后变为黄色。
2、四季豆:
荚果条形,略膨胀,长10-15厘米,宽约1厘米,无毛;豆荚背腹两边沿有缝线,先端有尖长的喙。形状有宽或窄扁条形和长短园棍形,或中间型,荚直生或弯曲。荚果长10~20厘米,形状直或稍弯曲,横断面圆形或扁圆形,表皮密被绒毛。
二、生长环境不同。
1、豌豆:
豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热。豌豆为长日照作物,喜温,抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广,对土质要求不高,以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。ph值为6.0-7.2。
2、四季豆:
菜豆喜温暖不耐霜冻。种子发芽的温度范围是20-30℃,低于10℃或高于40℃不能发芽。幼苗对温度的变化敏感,短期处于2-3℃低温开始失绿,0℃时受冻害。
三,分别范围不同。
1、豌豆:
中国主要分布在中部,东北部等地区。主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区。豌豆原产地中海和中亚细亚地区,主要散布在亚洲和欧洲。
2、四季豆:
一年生缠绕草本,生短柔毛。菜豆起源于中南美洲,于17世纪至19世纪传入亚洲。菜豆在中国南北方均可广为种植。分布在中国东部,在河北、山西、四川、云南、湖北、江苏等省有栽培;广植于温带地区