一、东莞有哪些特色的小吃、传统小吃??
东莞的本土菜馆以及农家菜馆餐前小吃必定是一些本土小吃,糖环、松糕属于看上去就能猜得出味道的小食,麻橛、咸狗鶪属于要尝过才知道的类型。 东莞的本土小吃,有些是餐厅或者酒店的糕点师傅做的,还有些则是专门向当地那些专做这类小吃的妇女家里买来的,难怪那么本土、地道。 糖环 古时称“巨女”(读音),是中原南迁过来的小食。糖环在东莞已经改面粉为糯米粉。传统的糖环,不用饼印,只搓成长条,捏作环形,吃时够硬。糖环形状,由大环套小环,环环相扣,寓意连绵不断,生生不息。 麻橛 橛者,东莞人称之为一小段。在炒糯米粉中,拌入炒花生(研碎),更有芝麻。一粒粒麻橛大小相近,约二三公分长,菱形,其色如麻。一把麻橛在手,往往相叠相连,成方胜(四方端正)图案。寓意为方正无邪,同心合意,优胜吉祥。东莞人互相赠送麻橛,互祝吉祥如意。 松糕 “年廿五,炊松糕”,企求来年高升。松糕是用糯米粉为主料,将糖粉和入糯粉中,筛入松糕格内,到一半时,放入花生米碎与糖粉,然后再筛满糯粉,蒸熟。吃不完,可以晒干,作干粮。新鲜时松软香甜,美味可口。 松糕 “年廿五,炊松糕”,企求来年高升。松糕是用糯米粉为主料,将糖粉和入糯粉中,筛入松糕格内,到一半时,放入花生米碎与糖粉,然后再筛满糯粉,蒸熟。吃不完,可以晒干,作干粮。新鲜时松软香甜,美味
二、帮我翻译一下英语吧,香港游
Last week I visited Hong Kong with my boyfriend and his family to attend his cousin's wedding.
We went to the wedding banquet on the first day. We were busy until the evening when we returned to the Hotel. The second day, we went shopping.
THe streets in HK were narrow but very clean in deed! The desert shops and tea rooms presented many delicious food. We toured Mongkok as well, where I purchased a pair of shoes, loads of food and some daily items.
After the shopping we departed for Dongguan. Lots to get that makes me happy about my trip. HK is surely a heaven of shopping. I will come back!
三、佛山市高明区哪里有高档点的数码店,想买个好点MP3和耳机,在线等
高明买数码产品的一般都在沧江路,同文昌路。苏宁、国美等有卖,还有苏宁对面有间都几大的卖数码产品。仲有文明路前头的逸聪都有。想在高明找比较高档的数码店真系有D难度。
四、学港式烧腊技术,正宗的港式烧腊培训在东莞哪里最好?
在东莞有一家新开的,叫香港唐宫御品港式烧腊培训机构就是一家由香港餐饮管理公司设立的专业机构,不过听在东莞石龙开港式茶餐厅的朋友说,那里一天只限于接受5个学员的专业培训,而且要求很高,你可以查询一下他们的网站,在百度可以查到。
五、大家乐集团的简介
业务遍及香港、澳门、中国广东省、美国及加拿大等地,拥有超过120间港式快餐店和特色餐厅,包括阿二靓汤、一粥面、Bravo le Café、意粉屋(The Spaghetti House)、Espressamente illy、满洲镬等。2003年更收购了利华超级三文治(Oliver's Super Sandwiches)。2007年3月,以9,786万元策略性收购稻香集团11.65%的权益。
1992年大家乐开始进军中国大陆市场,成立大家乐(中国),主要在广东省开设分店,包括广州、珠海、深圳、东莞、中山、江门、佛山等地。
大家乐在2006年推行“Club 100”会员计划,定期提供优惠,此市场推广策略主要为巩固及提高顾客的惠顾频次及忠诚度。其主要同类竞争对手有大快活和美心快餐。
2008年大家乐在大埔工业邨购地兴建中央食品物流加工中心,预计于2010年竣工。
大家乐与大快活的创办人分别是罗腾祥及罗芳祥,同为维他奶创办人罗桂祥的弟弟。