1. 孜然香肠小土豆
主料：蒜香香肠2根辅料：孜然粒2勺（喝酸奶的那种）、 干辣椒2个、花椒5-6粒、食用油适量孜然香肠的做法步骤：
1. 把香肠切片，我喜欢切成斜面的那种。不能切太薄，否则影响口感。
2. 干辣椒切开，往锅里倒油，油热了以后放入花椒和辣椒炒香后，放入香肠。这时候一定注意转小火。看到香肠微微卷起，倒入孜然粒。慢慢翻炒，我喜欢把香肠炒到边上有点微微焦，但是肚子那里还是软软的那种。炒到什么程度看大家自己的喜欢程度。
3. 炒好了，可以装盘了。
2. 孜然香肠小土豆图片
不可以，味道不好.口味也不好
3. 孜然小香肠的做法
用料
为加工过的烤肠
番茄酱
孜然
辣椒粉
秘制烤肠的做法
将烤肠改刀，放在烤箱中烤制。（如果没有烤箱普通的锅也可以哟）
用刷子将番茄酱刷在烤肠的一面上，考一会后将烤肠反过来再在另一面刷上番茄酱
将孜然粉和辣椒粉混合，抹在烤肠上然后继续烤制
喜欢吃脆一点的就可以烤久一点，喜欢吃软的抹上孜然之后就可以直接吃了
4. 孜然香肠小土豆怎么做
不能放，因为孜然粉会改变香肠的本来味道，
5. 孜然味土豆
每次去吃烧烤都喜欢点几串土豆片，烤到表面微焦，撒上辣椒盐和孜然粉，简直人间美味。不过烧烤摊上一串土豆片2~3块钱，在家里就能做一大盘啦~
用料
土豆 2个
蒜瓣 3粒
酱油 1勺
蚝油 1勺
老抽 1小勺
胡椒粉 1小勺
孜然粉 1小勺
食用盐 适量
孜然土豆片的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
土豆削皮切成2毫米厚的土豆片。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将蒜瓣切成碎末。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
酱油2勺、蚝油1勺、少许胡椒粉、孜然粉和老抽放入碗中调成酱汁。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
热锅放油，开中火将土豆片煎到两面金黄，然后盛出来备用。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅中留底油，如果油不够可以再放一点，然后把蒜末放入锅中炒出香味。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入调好的酱汁和煎好的土豆片，翻炒均匀即可出锅。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
味道一点也不输烧烤摊上的土豆片哦，如果家里有辣椒粉也可以撒上一些，味道会更好。赶快动手试试吧，也可以当零食便宜又好吃！
6. 孜然烤肠小土豆
一、孜然翅尖
这道孜然翅尖实在太好吃了，绝对不比在烧烤店吃的味道差，不管是作为追剧小零食还是下酒小菜，都再合适不过了。
做法：
1、翅尖500g洗净，用厨房纸擦干水分，放入碗中；
2、加姜片、3勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、小半勺盐和少许黑胡椒粉，抓匀腌制30分钟；
3、腌制好的翅尖放入空气炸锅，180度炸9分钟，翻面再180度炸9分钟；
4、出锅撒上孜然粉、辣椒面和熟白芝麻，拌匀即可。
二、蛋挞皮披萨
小孩子普遍爱吃披萨，可自己在家做总是有点麻烦，如果学会用蛋挞皮来做披萨，不仅味道好，小巧的个头也适合孩子拿。
做法：
1、虾去壳去虾线，加料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟，入锅煎至断生备用；
2、准备蔬菜：胡萝卜切丁，玉米和豌豆剥好；锅内倒水，喷少许橄榄油，加1勺食盐，将胡萝卜、玉米和豌豆入锅焯水2分钟；
3、蛋挞皮刷上番茄酱，放上蔬菜，撒上马苏里拉芝士，放入虾仁，再撒上马苏里拉芝士，入空气炸锅，200度烤10分钟；
三、烤鸡爪
爱啃鸡爪的朋友一定要学会这道烤鸡爪，味道好，吃起来也超过瘾。
做法：
1、鸡爪洗净，冷水入锅，加八角、桂皮、香叶和生抽，水开后煮15分钟；
2、煮好的鸡爪放入空气炸锅，用喷壶喷油，撒上烧烤料，180度烤8分钟，翻面再烤7分钟；
四、手抓饼锅盔
锅盔是多少人的心头爱呢？用手抓饼做锅盔，简单又好吃。
做法：
1、准备好肉末，加葱花、2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、半勺糖和半勺胡椒粉拌匀；
2、取出手抓饼稍稍解冻，对半切开，放入肉馅包起来。
3、抹上一层薄薄的油，擀成饼状，撒上白芝麻，入空气炸锅，180度烤8分钟，翻面再烤7分钟；
五、烤花菜
烤花菜是你一定要尝试的烤素菜，味道清新解腻，不得不说，比炒得花菜好吃多了。
做法：
1、花菜撕成小朵，用盐水浸泡10分钟，清洗干净后用厨房纸巾擦干水分；
2、加1勺食盐、1勺辣椒面、小半勺孜然粉、小半勺盐和半勺芝麻，抓拌均匀；
3、入空气炸锅，160度烤5分钟，翻面再烤5分钟；
六、蒜蓉金针菇
蒜蓉与金针菇的食材搭配，再用空气炸锅烤出来，我一个人都可以吃一盘，朋友们也一定记得试试哦！
做法：
1、炒蒜蓉酱：热锅倒油，下入蒜末炒匀，再加小米辣翻炒均匀，加2勺生抽、1勺蚝油和小半勺食盐，小火慢炒2分钟，出锅装入碗中；
2、金针菇洗净撕成小朵，放入空气炸锅烤盘，加入蒜蓉酱，180度烤6分钟，翻拌均匀后再烤6分钟，出锅撒上葱花即可。
7. 孜然火腿小土豆
1.原料：土豆1个，青椒1个，花椒、干辣椒适量，小葱3根。
2.土豆切片用水冲洗一遍去掉表面的淀粉，青椒切块，小葱切段备用。
3.锅中倒适量的油，烧热。
4.转小火，放入花椒和干辣椒段煸炒，不要时间过长否则辣椒会糊掉（花椒和干辣椒的量根据自己口味调节）。
5.转中火放入青椒（如青椒喜欢吃生脆一点的可先放土豆片在放青椒）。
6.放入土豆片一起翻炒。
7.放入两勺生抽，少许的盐。
8.土豆片不要炒制时间太长，不然易碎，略带脆感的土豆片更好吃，出锅前放入葱段炒匀。
9.出锅。
8. 土豆火腿肠孜然
用料 土豆 洋葱 孜然 干辣椒 盐 生抽 老干妈 孜然洋葱土豆片的做法1 (准备)土豆洗净去皮切片泡清水，用清水轻轻搓洗下，这样炒出来的土豆片更清爽哦取出沥水洋葱洗净切小块孜然洋葱土豆片的做法2 (步骤)锅中放适量油放土豆片不停翻炒撒少许盐炒至土豆片起焦盛出，油沥在锅中煎土豆片的油留用放洋葱干辣椒小火炒香放一小匙老干妈拌炒放土豆片放孜然放少许生抽拌炒入味即可