1. 烤孜然土豆块的做法
土豆的营养是非常高的，有了电炉就可以烤土豆，大家可以试试哦，但是一定要使用正确的方法，因为电炉毕竟是电器来着的，如果没有正确使用，就会很容易出现问题的。
一般情况下220度、30分钟左右即可，具体时间要根据土豆或者土豆块的大小决定。
材料：烟熏火腿1包，土豆（长形）1只；调料：黑胡椒半茶匙，盐，1茶匙，色拉油1调羹。
2、土豆削皮（也可洗净不削），切成约0．5毫米连刀片，不好掌握就在土豆下方放两只筷子。
3、土豆刷上色拉油，洒上盐、黑胡椒放入塔吉锅，如果没有就就用铝箔纸包裹。
4、放入电烤炉，土豆烤制第一步开始，210度上小火25－30分钟。
5、烤土豆的过程腌制火腿，火腿片切成两半。
6、放入容器加色拉油调拌均匀，加入黑胡椒粒翻拌均匀。
7、时间到，第一步土豆烤制完成，基本8成熟。
8、在土豆片中间夹上火腿片，刷上色拉油，放入烤盘。
9、料理好的土豆再次放入烤炉，15分钟。
2. 孜然土豆块怎么做好吃
食材：土豆300克。辅料：油适量，辣椒粉1勺，孜然1勺，盐1勺。
1、土豆去皮，洗干净，然后切成块，尽量切小点，不要太大块，用水浸泡十来分钟，把里边的淀粉泡出来，这样在炸土豆的时候就不易粘锅了。
2、辣椒粉和孜然粒准备好，再来一个干辣椒，切成小段，辣椒粉买的现成的，不太辣的，喜欢吃辣的可以买辣度高的。
3、锅里放油，油热之后放入切好的土豆块，小火炸成金黄色，油不要放太多，因为土豆不吃油。
4、土豆表皮慢慢炸成金黄色，一定用铲子慢慢搅动，防止土豆粘锅。
5、土豆炸到这种程度捞出。
6、炸土豆的油留在锅里，放入孜然粒和辣椒、辣椒粉炒香。
7、倒入土豆块翻炒，然后再放入适量的盐调味。
8、用铲子翻炒，使土豆块都裹满香料，然后关火盛出。
9、孜然土豆块就做好了，一股浓浓的孜然香气，带着辣辣的口感，不错的下酒菜，和啤酒更配。
3. 烤孜然土豆块的做法窍门
步骤1
土豆洗净，不要去皮，直接烤外皮还有保护作用
步骤2
洗净的土豆码入烤盘，带皮烤无需用锡纸包裹
步骤3
空气炸锅温度设置200度；时间设置30分钟，注意中间每隔10分钟翻动一次
步骤4
30分钟结束，打开空气炸锅，戴上手套捏一捏看看土豆是否熟了，没熟在加几分钟，土豆大小不同，烤的时间有差异，最后10分钟注意观察
步骤5
出锅，扒掉土豆皮，看看外边一层有点焦，特别可好吃，我家小朋友一次都能吃掉2-3个。
烹饪技巧
1、烤土豆不要去掉土豆皮，可以保护土豆不被烤干。
2、土豆的大小不同，烤的时间有差异，最后10分钟注意观察，增减时间。
4. 烤箱烤孜然土豆片的做法窍门
土豆串需要先把土豆切块，然后用竹签串起来。土豆串是以土豆为主要原料，辅以烤的工艺制作而成的一道小吃类美食。 材料： 大土豆 2个 调料： 盐 适量 孜然粉 5克 辣椒粉 5克 花椒粉 3克 鱼露 15克 糖 3克 清水 适量 步骤： 1、大土豆洗净不去皮冷水入锅。 2、大火煮上30分钟至土豆熟。 3、煮好的土豆取出稍凉剥去皮。 4、然后再把土豆切小块。 5、锅中油烧热放入土豆块炸制片刻。 6、炸过的土豆放在吸油纸上沥除油粉。 7、去一个小碗加入鱼露，白糖和适量的清水拌均匀。 8、在取一个小碗放入孜然粉，辣椒粉，花椒粉和盐拌均匀。 9、炸过的土豆放凉用竹签穿好放入铺锡纸的烤盘中。 10、把土豆串上面均匀的刷上鱼露调料汁。 11、烤箱预热200度，放入烤盘烤制5-8分钟。 12、然后取出烤盘在刷一层鱼露调料汁，放入烤箱再次烤上5分钟。 13、取出后均匀的撒上混合粉。 14、再次烤制3分钟即可食用。
5. 孜然炸土豆块的做法
油炸土豆是一道以土豆为主要食材烹制的菜肴。
用料
土豆 3个
食用油
花椒粉 1勺
辣椒粉 2勺
小米椒 2个
小葱香菜 各两根
白芝麻 一勺
香油，蚝油，香醋，白糖。 各一勺
鸡精，孜然粉 各一勺，孜然粉少点。
炸土豆（比外面卖的还好吃哟）的做法步骤
步骤 1
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土豆切成大小差不多的不整齐坨坨。洗干净，沥干水分
步骤 2
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起锅烧油，多一点哟，不会浪费的。炸完了油装起来炒菜。
步骤 3
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油熟了下入土豆炸。
步骤 4
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配料：辣椒粉，花椒粉，孜然粉，芝麻，按量配好，
步骤 5
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加入油溅香，加入白糖，鸡精，香油，香醋，蚝油。
步骤 6
我个人喜欢皮面脆脆的，炸制金黄色就OK了
步骤 7
土豆装进盆里，小葱撒上，调制的辣椒油淋上去，加点油，搅拌均匀，就OK啦！
6. 烤箱烤孜然土豆块的做法
烤箱调到180度，上下火，预热5分钟；烤盘铺上一层锡箔纸，馒头片两面刷油，摆入烤盘中，每个馒头片上，均匀的撒点盐和孜然粉，放入烤箱180度，上下火，烤10分钟记得翻面。
7. 烤孜然土豆块的做法大全
需要提前准备好的材料包括：土豆 200克、孜然粉 3克、辣椒粉 3克、盐 适量、食用油 适量。
1、第一步把土豆去皮切片，洗净。
2、沥干水分，土豆片刷油，放烤架上。
3、撒上盐，孜然粉和辣椒面，撒均匀一些。
4、放入微波炉，烧烤功能，8分钟。
5、时间到后取出，这样烤土豆片就完成了。
8. 烤孜然土豆块的做法视频
用料
土豆 4个
盐 3克
橄榄油 1勺
黑胡椒 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
烤土豆（烤箱版）的做法
橄榄油，黑胡椒，孜然粉和辣椒粉，洒在土豆块上。我随意切的块，有强迫症的可以切的均匀一致些哈