孜然红肠图片(红肠炖豆腐的做法？)

一、红肠炖豆腐的做法？

食材清单

豆腐 250g 、 红肠 1根 、 油 适量 、 盐 适量 、 红辣椒 1根 、 大蒜 2瓣 、 香葱 2根 、 郫县豆瓣酱 1大勺 、 生抽 少许 、 白糖 少许 、 白胡椒粉 少许 、 水淀粉 少许

烹饪步骤

1，豆腐冲净干净，切小块

2，大蒜去皮切片，红辣椒切细丝，香葱葱白切段，葱叶切末

3，红肠洗净事先浸泡，泡至微软，切片，锅中烧热水，将香肠片焯烫，捞出沥干水分备用

4，另起平底锅，烧热倒少许油，放入豆腐块，中火煎制两面金黄，盛出备用

5，再倒少许油，下蒜片煸香，放入一勺郫县豆瓣酱，煸炒出红油

6，放入葱白段和红辣椒煸炒

7，倒入焯烫好的香肠片煸炒

8，倒入一碗清水，闷煮一会儿

9，然后倒入豆腐，调入生抽，白糖，白胡椒粉和盐翻炒均匀后，再倒入少许清水，盖上锅盖用中火焖煮5分钟左右

最后一步，淋入少许水淀粉搅匀，撒入葱花出锅

二、喜旺小烤肠烤箱温度时间？

1. 准备两根肠，火腿肠也可以，但是腊肠和红肠就算了

2. 切成这种花刀

3. 放入烤箱200度上下火烤二十分钟，因为是整过的，本来就是熟的，只是要表面干一点脆一点

4. 烤完就会开花了，表面干巴巴的

5. 撒上烧烤料，孜然粉辣椒粉这些，香肠本身有咸味不用加盐了

6. 可以享用啦

三、浩尔滨红肠吃法？

主料：大饼子1个、火腿肠1根

辅料：胡萝卜1根、葱1根、盐适量、油适量

火腿肠炒大饼子步骤

1.大饼子切成小方块

2.胡萝卜切细条，火腿肠切片，葱切成葱花备用

3.锅中放油，放入葱花爆香，放胡萝卜

4.放入大饼子，让大饼子平摊在锅中，煎到两面稍有焦黄，放火腿肠，放盐，翻炒

5.即可出锅

四、红肠的各种吃法？

步骤/方式一

原味红肠

红肠从包装中取出切片，放进微波炉加热两分钟，撒上胡椒粉即可开吃。

步骤/方式二

红肠炒饭。

锅中倒油炒鸡蛋，倒入米饭翻炒均匀，加入红肠继续翻炒两分钟，加适量食用盐，撒上葱花装盘食用。

步骤/方式三

红肠炒西兰花

西兰花焯水，锅中倒油放入红肠炒香，然后加入西兰花翻炒均匀，加上调味料即可。

步骤/方式四

青椒炒红肠

红肠切片，锅中放油倒入蒜末爆香，倒入青椒炒软，加入红肠翻炒，加一勺耗油一勺糖翻炒均匀后出锅开吃。

步骤/方式五

红肠土豆蘑菇拼盘

土豆切块，加入孜然粉食用油抓拌均匀，放入空气炸锅180度烤20分钟，放入红肠和口蘑继续烤10分钟即可。

步骤/方式六

红肠炒鸡蛋

碗中加入两勺生抽，一勺耗油，两勺辣椒粉，少许糖，半勺淀粉，半碗水搅拌均匀。鸡蛋打散，热油下锅炒碎备用，油烧热，倒入红肠快速翻炒，再倒入炒好的鸡蛋碎，倒入调好的调汁翻炒均匀即可。

步骤/方式七

红肠上汤娃娃菜

锅中热油，爆香葱蒜，倒入红肠煎至微黄，放入皮蛋，倒入清水，水开加娃娃菜，少许盐，一点味精调味，盛入碗中即可食用食用。

步骤/方式八

红肠冬阴功泡面

锅中加水烧热，放入冬阴功汤底搅匀，加入红肠和牛肉丸煮沸，加入泡面，再加海鲜菇，倒入泡面煮两分钟就可以了。

步骤/方式九

红肠厚蛋烧

红薯切块蒸熟，胡萝卜丁、青豆焯水，鸡蛋加牛奶倒入碗中打散搅拌均匀，加入胡椒粉，，6寸模具垫油纸，倒入红薯、青豆、胡萝卜丁，放上红肠、串串番茄、半个熟鸡蛋，倒入蛋液，放进烤箱180度40分钟。

步骤/方式十

红肠焖饭

将红肠、土豆、胡萝卜、蔬菜切丁备用，加入米，适量水，再将食材铺上，将适量生抽、老抽、耗油、盐、油淋在上食材上，按下煮饭键，等待煮熟出锅。

五、哈尔滨红肠怎么吃？

哈尔滨红肠是很好吃的，哈尔滨红肠是开袋即食的，也可以用锅蒸一下，这样味道也是不错的，也可以用红肠炒尖椒，炒大饼子，也可以用红肠烧烤放点孜然辣椒，也是非常好吃

六、孜然红肠怎么做？

主料：

辅料：

调料：

1.将花椒泡水，淀粉泡水备用↑；

2.将香菜切段，羊肉切片备用↑；

3.羊肉中倒入花椒水，撒入盐、黑胡椒、孜然粒，倒入辣椒、芝麻粒，抓匀搅拌↑；

4.打入鸡蛋，再次搅拌均匀，倒入水淀粉，撒入面粉，搅拌待用↑；

5.大火烧至油温四成热，羊肉下锅，炸至漂起捞出↑；

6.待油温五成热，再炸第二次，炸至颜色统一↑；

7.小火煸炒孜然粒，出香味再下羊肉，撒少许辣椒粉（依个人口味而定），放入芝麻、香菜点缀，即可完成↑。