孜然尖椒的做法大全集(孜然辣椒做法?)

淘菜谱 2023-03-06 00:25 编辑:admin 270阅读

一、孜然辣椒做法?

食材

辣椒适量、孜然适量、猪后腿肉适量、葱适量、油适量、盐适量、蚝油适量、五香粉适量、姜粉适量、酱油适量、辣椒粉适量、料酒适量。

做法

1、猪后腿肉洗净备用。

2、辣椒和葱洗净备用。

3、肉切片加入蚝油,盐,料酒,酱油,五香粉和姜粉。

4、抓均匀腌制半个小时。

5、青椒切丝,葱切末备用。

6、锅中入油烧热倒入腌好的肉翻炒。

7、炒至变色即可盛出。

8、另入油烧热倒入葱爆香,放入青椒翻炒。

9、加入炒好的肉,放入孜然粉,辣椒粉继续翻炒。

10、淋少许酱油提味,出锅加盐即可。

二、孜然青椒炒肉最正宗的做法?

食材明细

主料

里脊肉半斤

青椒2根

洋葱1个

辅料

盐适量

辣椒面少量

孜然适量

蚝油少量

孜然口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

孜然青椒炒肉丝的做法步骤

1

准备食材。

2

里脊肉、青椒、洋葱分别切丝。

3

锅中倒油烧热。

4

放入肉丝翻炒至变色。

5

加入洋葱,炒一分钟左右。

6

加入青椒炒半分钟。

7

加适量的盐。

8

加入少量辣椒面。

9

加入适量孜然。

10

最后加入少量蚝油。

11

翻炒均匀即可出锅啦!非常好吃下饭。

小窍门

火候不要太旺哦。

三、孜然尖椒圈做法?

1.

青椒洗干净对半切开

2.

:把蒂切掉

3.

去除辣经和青椒籽

4.

放在不沾烤盘上

四、孜然炒辣椒做法?

食材

尖椒,3个

油,2汤匙

盐,5克

孜然粉,5克

辣椒粉,5克

1,材料:尖辣椒、孜然粉、辣椒粉、盐

2,起锅热油、放入洗净的尖辣椒

3,中小火煎烤

4,不断地翻动,使其受热均匀

5,煎烤到焦黄,撒入盐、孜然粉、辣椒粉。

装入盘中即可。

五、油炸孜然辣椒的做法?

原料

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辣椒粉 (1碗)

芝麻 (少许)

花生 少许

香油 少许

孜然粉 少许

胡椒粉 少许

葱姜蒜 少许

1/准备辣椒,小半碗,因为家里人比较喜欢吃辣椒所以一次性炸的比较多。

2/姜蒜切末。

3/花生切碎。

4/将蒜末,花生粒,胡椒粉,花椒粉,酱油,香醋,芝麻,搅拌均匀。

5/热锅凉油,放入花椒,烧至冒白烟。

6/将热油倒入装好辣椒的碗中,一定要变倒油变搅拌辣椒,才会受热均匀即可。

7.美味又好吃的油炸孜然辣椒的做法完成开吃了。

六、孜然炒辣椒的做法?

一、用料

土豆 1个

青椒 2个

洋葱 1个

盐 少许

生抽 1勺

耗油 1勺

食用油 少许

孜然 适量

二、孜然炒青椒的做法步骤

步骤 1

土豆去皮,所有食材清洗干净。

步骤 2

青椒掰成小片,土豆切成小块,洋葱切片 ,准备好。 土豆用清水淘洗3次,把淀粉冲掉一些!

步骤 3

锅内准备清水,水开放入土豆,中火,煮5分钟左右,感觉口感是自己喜欢的软硬感觉。关火,用笊篱捞出来,放盘里备用。

步骤 4

锅内倒入少许食用油

步骤 5

油热放入洋葱,翻炒几次,超出香味。

步骤 6

感觉洋葱5分熟后,放入青椒,继续一起翻炒。再放入生抽,翻炒几次。

步骤 7

翻炒几次后,放入土豆,放入一勺耗油,适量盐,继续一起翻炒。

步骤 8

撒上孜然,即可出锅。

七、孜然青椒怎么做?

食材

青椒适量、猪后腿肉适量、葱适量、油适量、盐适量、蚝油适量、五香粉适量、姜粉适量、酱油适量、辣椒粉适量、料酒适量、孜然粉适量。

做法

1、猪后腿肉洗净备用。

2、青椒和葱洗净备用。

3、肉切片加入蚝油,盐,料酒,酱油,五香粉和姜粉。

4、抓均匀腌制半个小时。

5、青椒切丝,葱切末备用。

6、锅中入油烧热倒入腌好的肉翻炒。

7、炒至变色即可盛出。

8、另入油烧热倒入葱爆香,放入青椒翻炒。

9、加入炒好的肉,放入孜然粉,辣椒粉继续翻炒。

10、淋少许酱油提味,出锅加盐即可。