也能吃孜然吗(孜然吃多了会上瘾吗?)

淘菜谱 2023-02-17 07:36 编辑:admin 300阅读

一、孜然吃多了会上瘾吗?

会的!!!!!!

会上瘾的!!孜然粉会刺激大脑神经,让人吃上瘾,几天不吃就会难受不舒服;还有长期这样容易造成营养不良,对生长发育不利,食用时应适量掌握才行……

二、孜然辣吗?

孜然味是辣的,孜然属于辛辣食物。

孜然是伞形科植物,在《中华本草》中是这样描述孜然的,孜然性味:味辛、性温。其中味辛的意思就是辛辣,所以孜然是属于辛辣的食物。

孜然富含精油,气味芳香浓烈,被认为是继胡椒外世界第二重要的香料作物。孜然中总膳食纤维含量达64.2%,其中53.8%是不可溶性膳食纤维,10.4%为可溶性膳食纤维,并测定脱油孜然膳食纤维的持水力为3.3g/g,保水力为4.0g/g,吸水膨胀力为4.47mL/g。

三、听说孜然有毒是知道吗?

没有,孜然,俗称安息茴香或孜然芹,不仅是在我国是倍受欢迎的调味香料,也属于世界第二大香料作物。而我们在日常生活中经常吃的一般都是加工后的孜然粉,是孜然羊肉和各种烧烤类食物中的灵魂,不可或缺。