一、芸豆鸡脆骨怎么做?
先将脆骨用料酒腌半小时,下油锅炸,炸到微微发焦取出即可。
锅内留少许油,放葱姜,辣椒呛锅。再放脆骨炒3分钟,随后放孜然一起煸炒 ,放少许盐,料酒,胡椒。
最后放蔬菜一起翻炒,大概2分钟后起锅......
二、干煸豆角鸡脆骨怎么作?
喜欢吃鸡,可乐鸡翅、红烧鸡腿、烤鸡头、炸鸡架、卤鸡肝、盐焗鸡胗……每一道都让我口水直流^~^所以我怎会放过美味的鸡脆骨呢!主料鸡脆骨250克 豆角500克 辅料葱适量 料酒适量 生抽适量 盐少量 鸡精少量 豆角鸡脆骨的做法步骤1. 鸡脆骨焯熟备用2. 豆角切段焯熟备用3. 锅内倒入适量油,烧热,入葱花、十三香炸锅,出香味后加入鸡脆骨翻炒,待变色加入料酒、生抽继续翻炒。加入豆角,不停翻炒最后加入适量盐和鸡精,关火入盘,开动!!
三、孜然鸡脆骨的做法王刚?
孜然鸡脆骨
准备食材如下:鸡脆骨200克,孜然适量,料酒2汤匙,油适量,蜂蜜适量,蚝油1汤匙
具体做法如下:把鸡脆骨在水里浸泡半个小时,准备一锅热水,倒入鸡脆骨,加入适量的料酒,煮三至五分钟左右取出沥干水分,把脆骨放进碗里,加入蚝油、蜂蜜拌好后腌上二个小时左右,烤盘上垫上铝纸,把脆骨串起来,撒上孜然粉,烤箱预热200度,烤五分钟左右取出,翻个面再撒点孜然粉,再烤五分钟左右即可!
四、鸡脆骨炒豆角怎么做?
2、将鸡脆骨都切成两半,或者切成容易入口的大小和形状。将切好的鸡脆骨再次放入碗中,在碗中加入适量的料酒、黑胡椒和酱油。用手将其抓捏均匀之后,放置在一旁,静置20分钟以上的时间,把鸡脆骨腌制一下,让鸡脆骨能够更加入味。
3、将准备好的无筋豆清洗干净之后,切成小段状备用。将准备好的大蒜和辣椒也清洗干净之后,切成细末状备用。起锅,在锅中加入适量的植物油。等油烧热之后,先放入无筋豆,用小火干煸一会。等豆角煸炒至表面起皱,再将豆角从锅中盛出,放在盘中备用。
4、把锅清洗干净之后,继续在锅中加入适量的植物油。等油锅烧热之后,先放入蒜末和干辣椒炒香,再将鸡脆骨放入锅中。等鸡脆骨炒熟之后,再次将豆角放入锅中。
接着在锅中加入适量的食用盐、糖、鸡精、孜然粒调味。翻炒均匀之后,出锅装盘,就可以开始享用这道美食了。
五、芸豆鸡脆骨做法?
芸豆和鸡脆骨分别过油炸熟,放入炒锅翻炒片刻、加入调好的生抽、起锅前加去孜然调味
六、鸡脆骨炒豆角的做法?
2、将鸡脆骨都切成两半,或者切成容易入口的大小和形状。将切好的鸡脆骨再次放入碗中,在碗中加入适量的料酒、黑胡椒和酱油。用手将其抓捏均匀之后,放置在一旁,静置20分钟以上的时间,把鸡脆骨腌制一下,让鸡脆骨能够更加入味。
3、将准备好的无筋豆清洗干净之后,切成小段状备用。将准备好的大蒜和辣椒也清洗干净之后,切成细末状备用。起锅,在锅中加入适量的植物油。等油烧热之后,先放入无筋豆,用小火干煸一会。等豆角煸炒至表面起皱,再将豆角从锅中盛出,放在盘中备用。
4、把锅清洗干净之后,继续在锅中加入适量的植物油。等油锅烧热之后,先放入蒜末和干辣椒炒香,再将鸡脆骨放入锅中。等鸡脆骨炒熟之后,再次将豆角放入锅中。接着在锅中加入适量的食用盐、糖、鸡精、孜然粒调味。翻炒均匀之后,出锅装盘,就可以开始享用这道美食了。
七、芸豆爆鸡筋做法,简单版的,适合在家做?
用料 鸡脆骨 500g 芸豆 500g 生抽 盐 味精 孜然 芸豆鸡脆骨的做法 豆角洗净擦干水分切段鸡脆骨解冻生抽适量加盐味精、调好备用芸豆和鸡脆骨分别过油炸熟放入炒锅翻炒片刻、加入调好的生抽、起锅前加去孜然调味