1. 孜然有什么危害
干热风的防御：
一是要适时浇好灌浆水。浇好小麦灌浆水和麦黄水，可降低麦田近地表气温，提高田间湿度，确保小麦生育后期对水分的需要，延长灌浆期，增加粒重，是控制干热风危害最有效措施。各地应密切关注土壤墒情变化，对出现旱情的麦田应适时浇好灌浆水，确保小麦顺利灌浆。同时注意大风天气不浇水，以免造成倒伏。
二是做好“一喷三防”工作。未来气温偏高，部分地区有干热风天气，应加强小麦后期管理，及时做好“一喷三防”工作，促进籽粒增重，确保稳产高产。
三是加强农业基础设施建设，植树造林，建造防护林带，改善农田小气候。共同构筑一个涵养水源、缓和旱情、减轻风速的农田环境，增强农田抗灾保障能力。
2. 孜然有啥好处
胡椒粉是有一种麻辣的感觉，孜然粉有一点香香的感觉
3. 孜然对身体有什么危害吗
辐照加工是一种“冷处理”，它不会显著地提高被处理食物的温度。这使食物保持更新鲜。而且 ，它不会象化学处理一样留下有害的残留物。另外，处理之后的辐照食物能立即被运输、储备，或者立即进食。伽玛辐照过的食品不会带上放射性，也不会对身体有害。
孜然粉辐照杀菌的优点是能彻底消灭微生物，防止病虫危害。射线穿透力强，可在不打开包装的情况下进行消毒。此外，辐照杀菌还能延长食品的保存时间。
4. 孜然对身体健康有害吗
孜然放时间长了不能吃了后，即便没有受潮，最好也不要再食用。孜然属香料食物，存放过久易受黄曲霉素感染，食用对健康不利，甚至危及生命。
孜然要保存在阴凉通风处，也可密封保存。孜然保质期一般为一年至一年半。因此保存时间过长的孜然，即便没有变质，香味可挥发变淡，若保存不当，即亦受霉菌毒素感染，不能食用。
5. 孜然的作用和危害
根据调查表明没有什么坏处，只是不要放在饼里面时间长了在加热吃，那样的话会分泌出伤害身体的东西，一般常温存放时间不要超过三天。