1. 做蛋糕可以放猪油吗
用一般的色拉油就可以.主要是色拉油没有气味
我买了一大桶鲁花一级压榨花生油.吃不掉了就用来做蛋糕,想快点消耗的.结果做出来的蛋糕花生味太重了.还是要用色拉油 ，用猪油会有腥味
2. 可以用猪油做蛋糕吗
做蛋糕最好用处理过的无色无味的液体猪油。因为普通的猪油里含有特殊的气味，会影响蛋糕的风味，而经处理过的猪油可以大部分去掉猪油中的异味。使用前要先却保为液态，这样走有助于蛋糕的操作。不过一般不建议使用猪油，有条件的最好使用无味的色卡油或专业的蛋糕油，这样做出的蛋糕口感最佳。
3. 做蛋糕会用猪油吗
可以
猪油，又称大油、荤油，在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎。
猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养。
烤出来没啥区别，配方里面加奶粉，蜂蜜，所以还是蛮香的，代替下也可以。
4. 做蛋糕会不会放猪油
100克的猪油。烧饼原材料主要使用小麦面粉，放入油后会让蒸烤出来的烧饼更加酥脆、鲜香，烧饼面团中放的油可以选用花生油、猪油，按照面粉和猪油5比1的比例来混合，充分搅拌后进行发酵。发酵后的面团分成小面团压扁，表面刷一层油后再放入烤箱中。
5. 做蛋糕可以放猪油吗视频
可以，备用食材：
草鱼肉2块，葱姜适量，料酒1勺，黄油15克，淀粉少许，鸡蛋清1个；
制作过程：
第一步，草鱼处理好了，无刺无皮的2块草鱼肉，将其清洗干净，切成小块，同时葱姜准备出少许；
第二步，将其分别处理干净好，放入在料理机中，加上少许的清水，打成汁，用筛网过滤一遍，取细腻的葱姜水用；
第三步，切好的鱼肉放入在料理机中，加上1个蛋清，同时将葱姜水放入其中，启动程序，将鱼肉打成泥，盛出放在碗中；
第四步，在其中加上点食盐、淀粉和黄油，加上少许清水，朝着一个方向搅打，直至上劲，看到鱼肉泥慢慢变得比较顺滑黏稠的状态，用虎口挤出鱼丸，用勺子挖下来；
第五步，在锅中添上水，冷水逐个放入丸子开始煮，直到煮至鱼丸完全浮起在锅面，捞出鱼丸，放入在凉开水中浸泡至凉，便可保存了。
6. 做蛋糕可以放猪油吗为什么
可以。
主料：低筋面粉100g、鸡蛋2个
辅料：猪油80g、蜂蜜10g、白糖60g、泡打粉1g
1、准备好材料。
2、把鸡蛋打入盆中，放入白糖用手动打蛋器搅拌均匀。
3、把泡打粉和低筋粉混合，筛入盆中搅拌均匀。
4、搅拌均匀的面糊，放入猪油继续搅拌均匀，即成蛋糕面糊。
5、用刷子蘸上猪油把模具底部和边缘刷一下，放入伴好的蛋糕面糊，放入冰箱冷藏一小时。
6、取出冷藏好的蛋糕面糊，烤箱预热180度，15分钟左右。
7、烤好的蛋糕。
7. 做蛋糕能放猪油吗
做蛋糕不可以用猪油，这个是不利于蛋糕发泡的，做蛋糕使用植物油即可。
蛋糕做法推荐：所需食材白糖300克，鸡蛋300克，面粉400克步骤：1：鸡蛋一定要充分打发:18-25分钟（根据气温变化决定）2：面粉加入时一定要慢速拌入。或手工拌入，拌匀即可3：材料中不要加入泡打粉和蛋糕起泡剂4：模具一定要刷足够的5：炉温一定要上低