1. 芝麻糊早餐商业做法
主料2人份
面粉250克
绿豆粉80克
鸡蛋1个
辅料
水适量 圆生菜2片 甜面酱适量 腐乳(红)少许 香葱2棵 植物油少许 香菜2棵
步骤1
取100克面粉和50克清水，放一个盆里，揉成面团，醒放20分钟(前一晚准备好放冰箱)，然后分成均匀的小剂子
步骤2
把剂子擀成薄面皮
步骤3
锅内烧油至6、7成热，放入擀好的面皮
步骤4
炸至两面金黄取出，晾凉，即成薄脆
步骤5
面粉150克，绿豆粉80克放一个大碗里，加清水(大概是220克左右)，调成稠的面糊
步骤6
平底不粘锅底部刷少许油(不要烧得太热)
步骤7
盛一勺子拌好的面糊均匀的摊慢平底锅底，尽量要薄一些，然后打一个鸡蛋在饼皮上
步骤8
摊开鸡蛋使之铺满饼皮，稍凝固的适合撒上黑芝麻粒
步骤9
煎饼翻面，然后在没有鸡蛋的一面刷上甜面酱、腐乳(喜欢辣的还可以放点辣椒)，撒上切好的香菜和香葱
步骤10
放上生菜和煎制好的薄脆
步骤11
然后轻轻的卷起即可，切成小块更方便食用
2. 芝麻糊可以作为早餐吗
芝麻酱呗！
都是糊状，还都可以吃！都很好吃的东西。而且都很有营养。老人孩子都可以吃的。芝麻糊可以当早餐来吃，尤其头发少的人，还可以补肾。芝麻酱和它有同样的功效。都是食补的佳品。也是老百姓都能买的起的好东西。芝麻酱涮火锅拌菜都可以吃的好调味品。
3. 商业芝麻糊的做法
1. 糯米用清水浸泡半小时，黑芝麻称重好
2. 不粘锅烧热，小火翻炒黑芝麻至有芝麻香即可关火盛出，放凉备用
3. 把浸泡好的糯米沥水，然后与黑芝麻一起放入破壁机内，先加入400毫升清水低俗搅打一分钟
4. 搅打出来的黑芝麻糊浆分次倒入网筛内，过滤出黑芝麻浆
5. 第一次过滤出来的渣
6. 破壁机内再次加入200毫升清水，倒入第一次搅打过滤后的渣，低速搅打一分钟，接着再过滤一遍
7. 两次过滤出来的糊糊倒入锅内，小火慢煮，边煮边搅拌，至看到有大泡泡鼓起来就说明黑芝麻糊煮好了
4. 芝麻糊搭配什么当早餐?
好。
燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。黑芝麻能有效地补气养身，还能够防脱发掉发，是较好的益补食材。橙子含有丰富的维生素C，能够增加人体抵抗力，还有较强的美白作用。燕麦橙子黑芝麻三者在一起食用，不会出现副作用，但也要根据自己的身体状况，合理搭配饮食。
5. 早餐芝麻饼
先把山药用料理机给做成泥，然后在煎成饼撒上芝麻就行了。
6. 芝麻糊 早餐
不能减肥，最好可以选择纯黑芝麻做的芝麻糊，不要选择加工好的芝麻糊，而且含有一定的防腐剂和化学制剂，也有可能导致身体出现肥胖。在减肥期间也是需要科学的减肥的，不要盲目的使用减肥药物或者使用减肥茶，最好控制饮食和参加运动锻炼来达到减肥的效果。
7. 早餐店的芝麻糊怎么做
做芝麻糊生意可以在网上开个网店，这样比较方便操作，也可以在闹市租一间房子，专门卖职业芝麻糊芝麻糊讲究质量，讲究口感，必须现场制一口大锅，现场热卖给顾客现场尝尝芝麻糊的味道这样对促进销售有很好的作用总之，卖芝麻糊的方法有很多，看你适合哪一类？
8. 早餐芝麻饼的配方及制作
准备食材如:面粉500克、温水300克、花生油50克一花椒粉10先、芝麻10尧、葱适量、盐3克
一、面粉中加入清水搅拌成面絮，然后、揉成光滑的面团，覆盖保鲜膜，饧发30分钟
二、做油酥:花生油加入花椒粉、盐、30-50g面粉轻轻搅拌均匀，成稀糊状即可油酥。
三、一把葱切碎备用，饧发好的面团揉匀，下成均匀的面剂，取一个面剂，擀成大片，抹匀油酥，均匀撒上葱花人人一头卷起，然后盘起来，依次做完。自然饧发10分钟在右。
四、取一个饼剂，轻轻擀平。两面均匀的沾勺芝麻。
五一平底锅烧热，刷油后，效入擀好的饼胚。开始用中小火烙制，烙制成焦黄色后，翻面再烙两面都烙制成焦黄色即可，改刀装盘，即可食用。
烙制时要盖差，要经常移动锅位置
随着时加长，要逐渐减小火力
没翻一次，要在上面刷一些油
每面烙两次即可，也就是俗称“三翻四烙"