芝麻酥的营养成分表(芝麻酥的营养价值)

淘菜谱 2023-03-17 14:04 编辑:admin 162阅读

一、少林寺素饼(芝麻酥)的热量是多少?

答:少林寺素饼(芝麻酥)的热量(以100克可食部分计)是445大卡(1861千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克少林寺素饼(芝麻酥)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的19%。

二、芝麻酥含蛋白质吗?

芝麻酥含有优质蛋白质和丰富的矿物质,也含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素e和珍贵的芝麻素及黑色素,对补钙、补脑、降血压、乌花润发,都非常有好处。

三、芝麻酥热量?

(芝麻酥)的热量(以100克可食部分计)是445大卡(1861千焦),在同类食物中单位热量较高。

每100克芝麻酥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的19%。

四、思朗妙果仁心芝麻酥的热量是多少?

思朗妙果仁心芝麻酥的热量(以100克可食部分计)是506大卡(2117千焦),在同类食物中单位热量较高。 每100克思朗妙果仁心芝麻酥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的22%。

五、油炸芝麻酥正宗做法?

主料

鸡蛋清6个(约180克)

低筋面粉90克

植物油125克

辅料

白芝麻225克 白糖80克

步骤1

鸡蛋磕入碗中,蛋清蛋黄分开,蛋清的重量大约是180克左右

步骤2

蛋清倒入大盆中,加入白糖,这个量的白糖做出来口感比较甜,如果口感比较清淡,或者是给孩子吃的话,可以稍微减少。用筷子搅匀

步骤3

白糖搅拌至融化后,将白芝麻全部倒进去,充分地搅拌,让蛋白糊和白芝麻完全融合

步骤4

倒入90克的低筋粉。

步骤5

再次将所有的食材都搅匀,直至没有颗粒感的时候,倒入125克的植物油,油要求无色无味即可。油要少量多次地添加,搅拌到表面没有浮油,食材和油完全融合就可以了

步骤6

再加入80克糯米粉,用刮刀拌匀成无干粉颗粒状

步骤7

再用手揉成面团,不必久揉,只要面粉能成团即可

步骤8

将面团整理成长方形厚片,用到、刀切成粗条,稍微用手将面条稍微捏紧,这样炸的时候芝麻才不会脱落

步骤9

全部做好后,放入油锅炸熟即可

六、芝麻陷酥饼的热量是多少减肥期间能否多吃?

芝麻陷酥饼的组成由面粉120g 、色拉油80g、 盐3g 、面粉300g 、滚水120g 、冷水100g 、猪油25g 、白芝麻12g 等等。每100克芝麻陷酥饼含热量(大卡)320.00,碳水化合物(克)41.41,脂肪(克)14.88,蛋白质(克)6.48,纤维素(克)1.32。

七、中国名芝麻酥产地?

芝麻酥糖是江苏、北京等地传统小吃,由以河北深州市王家井镇芝麻酥的第三代传人,张三多,制作的《福瑞来》芝麻酥最为正宗。

基本信息

中文名芝麻酥糖别名花生酥芝麻酥类型零食口味甜主要原料白芝麻、黑芝麻,花生米适宜人群老少皆宜储藏方法低温储藏是否含防腐剂否地点江苏、北京属于北京酥糖