一、芝麻糖核桃正宗做法？
步骤 1
芝麻和花生我都是购买的炒熟的成品，核桃放在烤箱中150度7分钟，红枣剪去核，
步骤 2
将所有的料切切碎搅拌均匀。
步骤 3
锅中加入白砂糖，麦芽糖和水开小火加热，放上温度计。
步骤 4
注意观察，到温度到达118度左右，即可。加入所有的坚果，然后动作要快快速搅拌均匀！
步骤 5
放入铺了油纸的烤盘中，压实压紧，略降温后切糖。
步骤 6
切片，我切的感觉有点厚啊啊~不过很满足这样一口下去超多料！
二、红枣核桃黑芝麻糕的做法步骤图，怎么做好吃？
步骤 1
1、红枣洗净晾干，去核切长条 2、红枣、核桃仁入烤箱120℃叮5分钟 3、黑芝麻小火炒熟 4、烤盘刷油或在容器铺上油纸
步骤 2
锅中水烧开，加入麦芽糖、红糖大火煮至水份蒸发、冒大泡，关小火慢慢搅拌，熬至糖浆粘稠
步骤 3
加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻搅拌均匀，关火。（在倒入其他食材的同时记得要不停搅拌，搅拌均匀马上出锅）
步骤 4
倒入烤盘，压实压紧，一定要趁热压紧，不然成品容易散
步骤 5
待自然冷却后，放入冰箱冷藏半小时，取出切片
步骤 6
没吃完的密封，冷藏保存
三、麻糖蒸核桃仁做法？
主料：
熟黑芝麻300克
核桃仁150克
辅料：
白糖250克
麦芽糖100克
水100克
做法：
步骤1.将核桃仁烤熟，和熟黑芝麻一起放烤箱，开发酵功能保温备用
步骤2.将白糖加入水，放入不粘锅，开小火熬煮
步骤3.煮至糖水呈微黄色
步骤4.加入麦芽糖
步骤5.小火煮至焦糖色，呈小泡，用筷子蘸点糖浆放入凉开水中，糖变脆即可关火
步骤6.加入核桃仁，迅速搅拌均匀
步骤7.加入熟黑芝麻
步骤8.迅速搅拌均匀
步骤9.将混合物倒入模具
步骤10.表面盖油纸
步骤11.用擀面杖用力擀平整
步骤12.趁热切薄块，冷却后即可享用
四、麦芽糖炒核桃芝麻做法？
材料：黑芝麻200克、生核桃180克、白沙糖180、克麦芽糖180克、水适量
1.先准备材料吧，按配料称好。由于用的是生核桃，所以要放烤箱烤熟，150度中层，10...
2.取出烤好的核桃，把黑芝麻也放进烤箱3分钟就够啦，烤好的核桃晾凉，放一条封口袋里，...
3.烤好的黑芝麻和核桃混合，然后开始熬糖汁。
4.白糖和适量水放锅里烧开，水小半碗，不要太多了，搅拌烧开，产生很多很细的泡沫，再倒入麦芽糖，天气冷，麦芽糖很浓稠，遇热就会变得好倒一点，不会粘的哪儿都是。
5.倒入麦芽糖后就耐心的熬糖汁吧，用中小火，要不停搅拌，泡冒得太多时就调小火，熬至琥珀色，取一杯凉水，用筷子蘸一点糖汁，如果是软的，做出来的芝麻糖可能不是很脆，如果是脆的就可以了，不要熬太过了，
6.然后迅速倒入黑芝麻核桃，迅速搅拌，关火，倒入准备好的容器内，最好的是方形的，然后压平，压整齐后，稍凉就可以脱出容器可以切块了！
五、五珍芝麻丸的做法？
用料
黑芝麻 200克
黑豆 100克
黑米 100克
核桃仁 80克
红枣 10颗
桑葚干 50g
枸杞 20克
蜂蜜 50g
做法步骤
1、准备好各种食材
2、将黑豆，黑米分别炒熟，我用的是熟黑芝麻，省去炒熟的步骤
3、核桃仁进烤箱120℃烤10分钟，烤好后去皮
4、将上面所有材料磨成粉
5、蜂蜜加水熬制粘稠，放至不烫加入所有粉末中，搅拌均匀
6、最后将搅拌好的芝麻泥揉成团团，用锡纸包起来，即可装盘
六、可乐妈妈做辅食黑芝麻核桃做法？
用料
黑芝麻 50g
核桃仁 50g
做法步骤
1、黑芝麻和核桃1:1的比例，这里用到的黑芝麻和核桃都是熟的，如果是生的，可以用烤箱或者不粘锅小火炒熟
2、放入料理机打几秒就可以，不要打太长时间，时间长了会打出油
3、打碎的黑芝麻核桃粉
4、装瓶密封保存，冷藏3个月内吃完~
七、核桃芝麻做法？
主料
核桃仁280克
黑芝麻200克
红枣120克
枸杞30克
辅料
麦芽糖280克
红糖50克
做法
1.准备食材，所有食材称重。黑芝麻200克、核桃仁280克、红枣120克、麦芽糖280克、红糖50克、枸杞30克。
2.红枣去核，剪成小块。枸杞可以清洗干净，用厨房纸擦干。
3.核桃放入烤盘，放烤箱150°烤七八分钟。
4.烤好的核桃仁取出，可以去搓去外皮，掰成小块。（不搓皮，不掰开也没啥关系）
5.烤好的核桃仁、剪好的红枣、枸杞、黑芝麻一起放入容器中混合均匀。今天买的黑芝麻是熟的，不用炒。如果是生的也需要炒熟或烤箱烤几分钟。
6.模具提前铺好油纸。（容器中铺油纸的准备工作一定要提前做好，食材翻拌好后需要非常快的速度整型，现铺油纸是来不及的。）
7.熬糖汁：不粘锅加入少许清水，放入红糖熬至红糖融化，然后倒入麦芽糖中火熬制。麦芽比较稠，也比较黏，特别是气温低的情况下，不太容易倒出来，可以把麦芽糖连同瓶子放入温水中放一会，麦芽糖软化后就能非常流畅的倒出来了。
8.随着熬制水份的蒸发，麦芽糖会慢慢的变稠，可以用铲子拨动，让受热更均匀，也防防止熬制过程中会糊底。
9.熬至到用刮刀挑起糖液，糖汁能挂大面的旗帜的时候，糖汁就熬好了。熬到这样程度做出出来的黑芝麻红枣核桃糕，不硬而且还有嚼劲。如果想吃硬一点的 就继续熬一会。
10.芽糖熬好后，调到最小火，迅速的倒入所有的食材。
11.快速的翻拌均匀，让糖汁把所有食材包裹住。
12.拌匀后把黑芝麻核桃糕快速倒入铺有油纸的容器中。
13.迅速的按压整型，一定用力的按压，要压结实没空隙，这样才能让食材更加紧实的粘连在一起，切的时候才不会碎掉。可以借助擀面杖擀压，反正就是能压多实就压多实。
14.压实定型后，放置还有些余温的时候倒扣出来，用快刀或者锯齿刀按自己喜欢的大小切片或者切块。一定要在还有些余温的时候扣出切片。凉透了切会非常硬脆，而且也切不动，也会碎。太热了切会散。
15.做好后可以放入密封容器中保存。