土豆洋葱芝麻酱拌面的做法(土豆洋葱芝麻酱拌面的做法窍门)

淘菜谱 2023-03-17 07:24 编辑:admin 254阅读

一、芝麻酱拌面怎么做?

1、买回来的芝麻酱比较稠,取适量芝麻酱用温水把芝麻酱搅拌均匀。

2、放适量的盐、生抽、少许白糖、少许醋、鸡精或味精、蒜末,我喜吃辣,所以我会放点辣椒。然后搅拌均匀,备用。

3、面条煮熟,捞起来,放入调好的芝麻酱,拌匀。简单又好吃的芝麻酱拌面就做好了。

二、芝麻酱拌洋葱的做法?

食材:

洋葱一个,芝麻酱一勺,盐适量,香油适量,醋适量,蚝油适量

具体步骤:

1.先把洋葱给洗干净切条或者是将其给剥开。

2.把芝麻酱加干净的水给调开,调的稍微浓些后放一些盐,醋,蚝油,香油然后调匀。

3.把洋葱放进麻酱里面,或者直接蘸着吃,这样就可以了。

三、怎样做麻汁拌洋葱?

1.挂面一小把,洋葱半个,青菜一棵,芝麻酱准备好;

2.锅中煮水至开,滴几滴油把青菜焯熟,放入面条煮熟;

3.煮熟的面条捞出泡于凉开水中,2匙芝麻酱、温开水、酱油、少许花生油一起搅均备用;

4.洋葱切丝,炒锅下油烧热倒下洋葱丝爆香炒软关火,5.捞出面条至锅中,倒入调好的芝麻酱与洋葱一起拌均装出食用。

四、麻酱拌面怎么调汁最好吃?

食材明细

面条250克

葱花适量

芝麻酱2勺

花生酱1勺

芝麻油1勺

盐适量

老抽适量

生抽适量

汤适量

鲜味汁少许

植物油适量

酱香口味

拌工艺

十分钟耗时

简单难度

麻酱拌面的做法步骤

1

老抽、生抽、盐、糖、葱花,加少许水、植物油,煮开

2

芝麻酱、花生酱加麻油稀释,调成可以流动的状态。

3

面条煮熟,加入植物油拌匀。

4

在面条中浇上花生芝麻酱、调味汁、鲜味汁,拌匀即可。

五、芝麻酱拌土豆的做法窍门?

用料:大土豆 1个,香葱末 少许,大蒜3瓣 切末,花椒粉 2勺,辣椒粉 2勺,盐 3克,糖 5克,老抽 1勺,鸡精 4勺,陈醋 3勺,生抽 3勺,芝麻酱 2勺,芝麻 5克

做法步骤1:土豆去皮,切薄片。水煮1~2分钟。

步骤 2:捞出冷水洗净,备用。香葱和大蒜切末备用。

步骤 3:花椒粉两勺,辣椒粉两勺,芝麻五克,盐三克,糖五克,鸡精三克,香葱末少许,蒜末少许。

步骤 4:锅内烧油,油滚开后浇入碗内。再加生抽三勺,老抽一勺,陈醋四勺搅匀。

步骤 5:芝麻酱两勺,加水和少许盐慢慢澥开。把调好的料汁浇在土豆片上,再把芝麻酱淋上。

步骤 6:拌匀即可