一、芝麻鸡怎么做好吃？
用料 鸡胸肉 克盐 适量姜 片葱 适量生抽 适量花椒粒 粒油 适量老抽 适量大蒜 瓣胡椒粉 适量淀粉 适量秘制芝麻鸡的做法 腌制鸡肉秘制芝麻鸡的做法 步骤1炸制鸡肉秘制芝麻鸡的做法 步骤2香料配制秘制芝麻鸡的做法 步骤3
二、香嫩芝麻鸡块怎么做？
1.鸡块洗净沥干水份。
2.倒上料酒淹渍15分钟。
3.再次沥干水份倒上烤料。
4.拌匀，盖上保鲜膜，冰箱里放置6小时以上。
5.再倒入蜂蜜放拌匀放置15分钟。
6.炒锅里油烧热，大火炒鸡块3分钟，再改为中火炒。
7.用牙签插插鸡肉，出油就表示熟了，装盘撒上芝麻。
三、芝麻炸鸡块是如何制作的呢？芝麻炸鸡块是如何？
原料：鸡腿肉500g，食用油20g，料酒 10g，面粉 50g，生抽 15g，淀粉 20g，白胡椒粉 10g，泡打粉 5g，辣椒粉 15g，黑胡椒粉 10g，白砂糖 10g，白芝麻 20g，食盐 10g。
方法/步骤：
1.准备鸡腿肉适量去骨切成块，放入碗中。加适量料酒、生抽、食盐、白砂糖，白胡椒粉、辣椒粉，搅拌均匀，也在那灰30分钟。
2.另外取一个碗，加上三勺面粉，三勺淀粉，一丢丢泡打粉。再加上少许食盐和黑胡椒粉，三大勺白芝麻，搅拌均匀。
3.最后加上适量清水，调成面糊。把腌制好的牛肉沾满面糊，放入油锅，中火炸至金黄，捞出控油即可。
四、芝麻鸡正宗做法？
用料：肉鸡500克，芝麻200克，葱15克，醋5克
①将肉鸡洗净，放入锅中煮30分种，取出晾凉
②葱切成末，芝麻炒熟晾凉；
③将酱油、醋、香油调和，再放入糖、花椒面、辣椒油、味精、葱末搅拌均匀；
④将熟鸡剁成便于食用的小块，码放盘中，撒上芝麻，浇汁后即可食用。
五、蜂蜜芝麻炖鸡的做法？
碗中加入1勺蜂蜜。
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再加入芝麻，酱油，和蒜末拌匀备用。
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鸡胸肉切成2厘米左右的块，加入1勺白糖抓匀。（白糖腌制鸡肉是让鸡肉鲜嫩的小诀窍哟）然后加入蛋清和生粉，搅拌至顺滑。西兰花焯熟备用。
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平底锅中放适量油，油热后放入鸡块，小火煎至金黄熟透。
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倒入料汁。翻炒。
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关火，加入西兰花，拌匀，撒上葱花。
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