一、求助元宵，汤圆的制作方法？
1.生的花生放在油中小火炸熟，如果用烤箱或炒熟去皮口感会更佳。
2.把熟花生装在食品袋中，用擀面杖辅助擀压成花生碎。
3.黑芝麻炒熟后，放在案板上用擀面杖擀压成芝麻碎。
4.取容器放入擀最后的花生碎，加入黄油和自制的桂花蜜，加入糖粉与香油。
5.黑芝麻馅也是和花生馅一样放在容器中搅拌均匀。
6.把两种馅料分别成搓成圆圆的小馅心，每个馅芯约10克左右，放在盘上放入冰箱冷冻室冷冻备用。
7.在容器中称量100克水磨糯米粉。
8.加入温热的水80克，用筷子搅拌成团。
9.将面团揉匀。
10.将面团分成10个小剂子，每个剂子约重18克左右，把小剂子揉圆后中间压个坑。
11.放入一个冻好的馅芯，用虎口将面团收口后揉圆。
12.把十个汤圆都做好后，放在盘中撒一些干的糯米粉防粘。
13.锅中放适量的水，烧开后放入汤圆。
14.盖锅盖煮至汤圆飘在水上即为熟了。
二、巧克力汤圆馅的做法？
巧克力酱馅汤圆的做法
1.冷冻梅子提前拿出来解冻（梅子就是用冷冻的，更出颜色），榛子酱提前分好份，放入冰箱冻到不粘手
2.取100 克解冻了的梅子，加入约225 克冷水，就成了淡紫色的液体；取225克吊浆粉，兑约225克的梅子水混合均匀，成皮
3.将面皮搓圆，压扁
4.然后我包入了约7至8克的芝麻馅，左手大拇指把馅往里压，右手拇指和食指捏拢汤圆皮，再一搓，搓圆了，放在撒了吊浆粉的盘子上5.同样取剩下的225克吊浆粉，加入15克抹茶粉，再加入240克冷水混合均匀6.左手拇指将勺上的榛子酱刮到压平的汤圆皮上，这时候就不能像包芝麻馅一样，用左手拇指往里压了，只能用右手将巧克力酱基本包起来7.然后再捏一块汤圆皮盖在上面，补丁接口处要用手捏紧，然后再搓圆，放在撒了吊浆粉的盘子上8.梅子味的汤圆，是用剩下的100克梅子加水来煮的，汤圆煮到漂在水面上，就是好了
三、巧克力汤圆热量？
热量(大卡)310.00 碳水化合物(克)45.90 脂肪(克)11.70 蛋白质(克)5.00 纤维素(克)0.00
汤圆归属于热量较高的一类食品，假如以黑芝麻馅的汤圆举例，每100g汤圆热量大约能够到达350-400大卡。
四、如何做巧克力馅汤圆？
原料：糯米粉、玉米面粉、鸡蛋、巧克力、芝麻粉、花生碎。
方法是：
第1步、糯米粉，玉米面粉混合，糯米粉：玉米面粉比例4：1。
第2步、加水和成光滑面团。
第3步、巧克力放碗中隔热水融化。
第4步、融化好的巧克力。
第5步、加入一勺芝麻糊，一勺花生碎搅匀。
第6步、锅中烧水，水开后，取大勺打入一个鸡蛋，利用水的温度让鸡蛋定型，将两个鸡蛋用同样方法煮好捞出放碗中。
第7步、把面团分成大小相等的剂子，包入巧克力馅儿，搓圆，放入锅中，小火保持水微微沸腾。
第8步、全部下入锅中后，放入两勺醪糟。
第9步、放入一把枸杞，把煮过的荷包蛋重新放入锅中，放入一块红糖，汤圆浮起可关火。
第10步、巧克力馅儿汤圆，完没出锅。
五、三全炫彩小汤圆金沙馅是什么？
金沙馅是咸蛋黄馅
三全炫彩小汤圆做出创新的尝试和引领，它是由醇香馥郁的黑芝麻再和草莓、金沙和巧克力搭配在一起，用可以媲美夹心甜果的芬芳滋味来碰撞大家的味蕾；
六、巧克力馅儿的汤圆怎么做？
原料：糯米粉、玉米面粉、鸡蛋、巧克力、芝麻粉、花生碎。
方法是：
第1步、糯米粉，玉米面粉混合，糯米粉：玉米面粉比例4：1。
第2步、加水和成光滑面团。
第3步、巧克力放碗中隔热水融化。
第4步、融化好的巧克力。
第5步、加入一勺芝麻糊，一勺花生碎搅匀。
第6步、锅中烧水，水开后，取大勺打入一个鸡蛋，利用水的温度让鸡蛋定型，将两个鸡蛋用同样方法煮好捞出放碗中。
第7步、把面团分成大小相等的剂子，包入巧克力馅儿，搓圆，放入锅中，小火保持水微微沸腾。
第8步、全部下入锅中后，放入两勺醪糟。
第9步、放入一把枸杞，把煮过的荷包蛋重新放入锅中，放入一块红糖，汤圆浮起可关火。
第10步、巧克力馅儿汤圆，完没出锅。
七、巧克力元宵馅，配方？
原料：糯米粉、玉米面粉、鸡蛋、巧克力、芝麻粉、花生碎。
方法是：
第1步、糯米粉，玉米面粉混合，糯米粉：玉米面粉比例4：1。
第2步、加水和成光滑面团。
第3步、巧克力放碗中隔热水融化。
第4步、融化好的巧克力。
第5步、加入一勺芝麻糊，一勺花生碎搅匀。
第6步、锅中烧水，水开后，取大勺打入一个鸡蛋，利用水的温度让鸡蛋定型，将两个鸡蛋用同样方法煮好捞出放碗中。
第7步、把面团分成大小相等的剂子，包入巧克力馅儿，搓圆，放入锅中，小火保持水微微沸腾。
第8步、全部下入锅中后，放入两勺醪糟。
第9步、放入一把枸杞，把煮过的荷包蛋重新放入锅中，放入一块红糖，汤圆浮起可关火。
第10步、巧克力馅儿汤圆，完没出锅。