1. 盐水鸭怎么吃不咸
南京盐水鸭太咸吃时用凉开水涮一下再吃。
2. 盐水鸭这么咸怎么吃
那是因为卤水咸度没有掌控好，按照下面做法一定可以。
食材：鸭1500克、小茴香、大茴香、葱、姜、盐。
做法：
1.把鸭宰杀好，去除身上的毛，切去翅膀和爪子。
2.从鸭的翅根开一个小口，取出鸭的内脏，把鸭清洗干净，沥干水分。
3.取200克食盐和12克的小茴香放在锅中炒制，炒至盐呈微黄色，关火。
4.把炒好的盐，一半涂抹在鸭的外面，一半顺着翅根，加入到鸭肚子中，把腌好的鸭静置3个小时。
5.腌制过的鸭有血水流出，拿起沥干水分。
6.放一盆清水，加入大量的食盐，使其成为盐水饱和液，加入姜片，香葱和大茴香，煮开，放凉。
7.如此烧开3次，把卤水灌入鸭肚子中。
8.再把鸭放入卤缸中浸泡3个小时。
9.挂起卤好的鸭，在表面上浇上热水，使鸭肉更加紧致。
10.起锅放入适量的清水，加入姜片，葱段和大茴香，大火烧开，盖上盖子关火。
11.使水温保持在90度左右，如此焖至1个小时。
12.卤好的盐水鸭斩件即可食用。
3. 盐水鸭怎么吃不咸呢
咸的奶酪可以打开后直接拿来吃也，也可以在每天早晨的时候，拿来搭配面包片吃。先把面包切成薄片，然后把咸奶酪也同样切成小片夹在面包的中间，里面也可以再加上一些火腿肉或者是煎牛排，煎蛋等，也可以加一些圆生菜等新鲜的蔬菜。也可以把咸奶酪切成小丁，和蔬菜以及各种水果办成蔬菜沙拉来吃，
4. 南京盐水鸭太咸怎么吃好吃
放在蒸笼上清蒸，既保持其鲜味，又能保存其原滋原味，无形中使其咸度降低。 因为在清蒸的过程中，鸭子的盐份会被蒸发，被水蒸气稀释，所以咸度就会降低啦。 盐水鸭是南京著名的特产，中国地理标志产品。因南京有"金陵"别称，故也称"金陵盐水鸭"，久负盛名，至今已有两千多年历史。 南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。
5. 盐水鸭怎样吃才不咸
把咸鱼放在温水中泡20分钟后切块，放入盘子里放上生姜片倒一点白酒，上蒸锅隔水蒸25分钟就可以了，香味醇厚。
6. 盐水鸭如何去咸味
1、用淡盐水去咸鱼味
用约2%的淡盐水浸泡咸鱼，由于两者之间存在浓度差，咸鱼中高浓度盐分会渗透到淡盐水中。将咸鱼浸泡约2-3小时，再取出用清水洗净。这样即可将咸鱼味去除。
2、用白酒去咸鱼味
先将咸鱼用清水冲洗两遍，然后倒入白酒浸泡大约2-3小时，可除咸鱼的多余盐分。
7. 盐水鸭怎么做不咸
盐水鸭太咸可以放在蒸笼上清蒸，既保持其鲜味，又能保存其原滋原味，无形中使其咸度降低。因为在清蒸的过程中，鸭子的盐份会被蒸发，被水蒸气稀释，所以咸度就会降低啦。
8. 盐水鸭不好吃
邳州运河街道运平路＂吕记烤鸭＂这家做的盐水鸭好吃。
9. 江苏的盐水鸭太咸怎么做了吃
南京盐水鸭太咸的处理办法比较多。
一是可把盐水鸭放在水里冲淡一下。二是将盐水鸭切成一块块，然后放在汤里面一起煮，汤里不用下盐，直接拿去煲鸭汤。三是将盐水鸭放蒸笼上蒸，可减少盐水鸭的咸味，而且还能很好的保留鸭肉本身的滋味。四是可以把盐水鸭放到开水中稍微煮一会，这样也可以减少咸味。等等，由咸变淡的方法多多，多在实践中体验。
10. 盐水鸭太咸怎么办
可以
可以将盐水鸭放在水里浸泡15分钟，放入一些姜片，即可降低盐水鸭的咸味。其实盐水鸭本身就是咸的，可以与主食搭配食用，不要单独吃。
再者可以做成热菜，比如翻炒热菜的时候，加入一些盐水鸭，最好荤素搭配，口感会更好。
盐水鸭能用来炒饭，不过在做炒饭之前，需要去掉盐水鸭的所有骨头，还要将肉切成肉粒。再加入适当的蔬菜、枸杞之类的养生食材，这样炒出来的饭更加美味，同时具有很高的营养价值。