1. 熟盐蛋咸了怎样去掉里面的盐
盐制的鸡蛋或者鸭蛋太咸了，我都是放在水里沁泡两天后，再吃就不会那么咸了，我感觉就是水把盐稀释了，以后最好盐制蛋类的时候，不要盐制太闲了
2. 熟盐蛋太咸怎么变淡
腌的时间越长，越咸，这是肯定的，但是这是为什么呢？就是因为时间越长水分越少。 现在知道怎么弄了吧~~~ 那就是再往淡水里面泡几天，注意要勤换水~！ 或者熟鸭蛋切小块，与豆腐一起煮着吃，咸鸭蛋就变淡了，口感清香鲜美。做法1、咸鸭蛋煮熟，剥壳，切成小块2、豆腐切小块3、葱姜切丝，放热油锅爆炒至香，放入豆腐翻炒4、加适量水与咸鸭蛋煮沸，小火慢慢煮十分钟左右即可 在或者打碎冲水喝。
3. 盐鸭蛋咸了怎么去盐
海带如果是研制的，肯定会很咸，盐味很重，去除的办法就是先要泡水，泡上他几个小时，然后用开水焯一下水，这样盐味基本就没了，焯完水以后你可以顿也可以拌着吃，剩余的吃不完，要放在冰箱，用保鲜袋或者是密封袋装起来来冷冻在冰箱里，下次吃拿出来解冻就可以了，不影响口感，不妨试一下这种办法是可行的。
4. 盐蛋怎么去咸
当然是我大广安的盐皮蛋盐皮蛋是四川省广安市地道的土特产。是一种独具风格的汉族特色美食。制作的时候先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干，再将广安茶叶、大料、香叶、茴香、肉蔻、八角、白扣、三奈、鲜姜放进铁锅熬酽，倒入瓦缸中等茶水冷却，放进食盐，后置鸭蛋于其中加盖密封，浸泡若干天后取出蒸煮到适当时候即成。因其既有盐蛋又有皮蛋的美味而得名。此蛋不仅是佐酒的美味食品，更是早餐的最佳菜肴之一。拥有皮蛋的清；盐蛋的黄，蛋黄的周围有天然的蛋黄油，蛋黄翻沙，蛋清嫩、香，富有弹性，食用香醇可口，回味无穷。 与皮蛋差异 蛋清与皮蛋清比较，碱味低，蛋清显得更加劲道，脆嫩。由于制作的工艺不同所以不含有铅等物质。 与盐蛋差异 蛋黄没有盐蛋的蛋黄那么咸，味道略淡。蛋黄周围富含蛋黄油。目前市面上部分厂家出的盐皮蛋，蛋黄由于卤料侵入或放置时间超过3天的缘故呈黑色或外围呈黑色。
5. 怎样去掉咸鸭蛋的盐
方法/步骤1:
其一：水浸法。十斤蛋约用盐二市斤，水四斤。将盐溶在水中，蛋洗净放入盐水中，一个月左右可成。要使蛋黄有油，可加少许白酒。
方法/步骤2:
其二：泥裹法。用盐量同上，在黄泥中加水拌和成烂泥，加入盐拌匀，将黄泥均匀地裹满蛋，放入坛中，沿坛内边沿加入少许白酒，封严坛口，约一月可成
方法/步骤3:
其三：鸭蛋在冷开水中洗净，摖干，然后再将其放入事先准备好的白酒中进行浸泡，一段时间后取出然后再上边均匀的撒上一层盐即可
注意事项
在对腌咸鸭蛋放多少盐合适的问题了解后，大家还要注意，在对咸鸭蛋腌制过程中的食盐选择最好以精盐为主。
6. 盐咸蛋怎么盐
盐焗食品非常丰富好吃，主要可以盐焗肉类，鱼类，蛋类，豆类等，用海盐（粗盐）制作，可再拌入香辛料（花椒，八角，茴香等）加热炒制后再盐焗食物，使食品入咸香味让人垂涎欲滴。
盐焗后的盐是可以重复使用的，使用过的焗盐容易结块，掏散开就可以。因为海盐是气化有效矿物，易吸收水份，遇水和潮湿气候都会影响盐的品质和使用。所以要用干燥的袋子或者罐子装起来保存。遇潮湿的可以重新炒干或哂干使用，只要没有变质发生都能重复使用。
粗盐再热后外敷疼痛部位可起热敷作用，但是盐焗后的盐因为加工过食物，出于健康安全考虑最好不要对身体外敷。
7. 熟盐蛋咸了怎样去掉里面的盐呢
泡的咸蛋，如果太闲的话，你可以搭白粥吃，因为粥比较淡，咸淡就是咸点，问题不大，可以把咸蛋泡在粥里头
8. 咸蛋做好了可以洗掉盐吗
一个月左右吧 咸鸭蛋的腌制原理：鸭蛋浸泡在饱和食盐溶液中，在高压空气的作用下，食盐溶液的渗透压增加，加强了食盐溶液向鸭蛋内的渗透力，所以在较短的时间内即可将咸鸭蛋腌制好，又由于饱和食盐溶液可以均匀地向鸭蛋内渗透，因而所腌制的蛋咸淡较为均匀 用白酒 是为了能够更好的吸收盐 因为白酒的渗透力强 鸡蛋的外面有一层膜 做咸蛋的时候 先把鸡蛋用清水洗净 然后粘上白酒 在滚上精盐 利用酒的渗透力把盐带入蛋内 这样您腌制咸蛋的周期就短了 就能够早日食用了
9. 自制盐蛋咸了怎么办?有什么办法变淡吗?
当汤做咸了，可以加水稀释。不过，加水在冲淡咸味的同时也使汤的美味冲淡了，且使汤变多，一时难以喝了。如采取如下方法可在不冲淡汤的美味的同时，使咸味减轻。
(1)土豆去咸味法：菜汤过咸了，可在汤里放入1个土豆，煮5分钟后，汤就变淡了。
(2)鸡蛋去咸味法：在汤里打入1个鸡蛋，因为鸡蛋可以吸收汤里的咸味，尤其在做豆酱汤时，加进1个鸡蛋会使汤的味道更好。
(3)豆腐与番茄去咸味法：可以在汤里下几块豆腐或番茄片，咸味就淡了。
(4)面粉去咸味法：在一个小布袋里面装上面粉(或煮熟的大米饭)，扎紧后放入汤里煮一下，就可吸收掉多余的盐分，使汤变淡。