一、花蛤放盐水里能过夜？花蛤放盐水里能过夜吗？
您好，放盐是可以可以的，但是您最好采取以下方式保存花蛤：
1.放在无油的容器里，放点淡盐水将它养着。上面覆层保鲜膜，挖个小口透气。放在冰箱冷藏。
2.把装花蛤的袋子旋转拧紧（袋里没有空气那种），然后放冰箱里面。
3.用开水将它烫一下，然后保存在冷藏室。
4.倒进密筛子里脱下水，触碰时确定手干净没油然后用保鲜膜包紧两次，放冰箱保鲜。 花蛤最好别隔夜放，当天吃和隔天吃口感鲜度有差别，如果本来就不是特新鲜，再放上一宿味道就差太多了。 花蛤（拼音：huā-gé；学名：Ruditapesphilippinarum）属帘蛤科，又名菲律宾帘蛤或菲律宾蛤仔，南方俗称花蛤。贝壳呈卵圆形。壳质坚厚，膨胀。壳顶稍突出，稍向前方弯曲。花蛤广泛分布在中国南北海区、韩国和日本，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。
二、花蛤蛏子盐水密度？
花蛤蛏子盐水盐度比重为1.004～1.027时，生活正常，而其中以比重为1.015～1.020时生长最好。
养殖花蛤的环境：
1、水温：蛤仔属于广温性的贝类。在自然海区中，水温在0～36℃范围内，均能适应。当水温为5～35℃时，生长正常，而其中以18～30℃生长最快。蛤仔的适温上限为43℃，当水温升至44℃时，死亡率达50％；当水温升至45℃时，则全部死亡。
2、溶解氧：蛤仔在溶解氧为1毫克/升的海水里，就能正常生活。因此，正常海水的溶解氧含量，都能满足蛤仔的生活需要。
三、花蛤能用盐水浸泡吗？
可以用盐水浸泡，方法是将清水中加少许食用盐搅匀，将花蛤放入后，让它自己因盐水的刺激吐掉体内的泥沙。这种方法比较慢，介绍一个用摇晃的方法吐沙的技巧：；
1、准备两个不锈钢盆，大小要一样。；
2、将花蛤放入一个盆中，加水清水没过花蛤，扣上另一个盆。；
3、扣好的两个盆要拿在手中不停的摇晃，以促进花蛤吐沙。；
4、打开盆后倒出里面的水，可以看到里面有很多的泥沙，如果觉得没有吐干净，可以重复几次。；
5、吐沙后的花蛤再清洗一下外壳即可制作菜肴。
四、花蛤用盐水泡会死吗？
你好： 花哈那东西在淡盐水里都能活的，对盐分是适应力也强，怎么会死呢 。盐水泡，而且要加点冰块，水要温度比较低， 放心泡吧。饲养大约一天的时间，这样，它胃里的泥沙也就基本吐干净了，就可以进行服用了。 祝您健康！
五、面蛤花蛤区别？
面蛤：一般直径在几厘米至十几厘米，海水养殖，壳面光滑细腻，有淡灰褐色不等大斑纹，可做各色菜肴，以南通海边出产者为佳。 花蛤：又叫杂色蛤，海水养殖，花蛤个头比文蛤小，壳面斑纹类似文蛤，但颜色更深暗，纹路之间夹杂暗红，鲜度略次于文蛤，略有凹凸感，可辣炒也可做汤，味道没有文蛤鲜。
花甲就是花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤是海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝度壳较瘦长，是长卵圆形。文蛤贝壳外形一般较大，表面膨鼓，呈三角卵圆形，壳质坚厚，表面平滑细腻，被有一层褐色壳皮;轮脉清晰，由壳顶开始有锯齿状的褐色带，无放射肋。
六、花蛤和杂色花蛤的区别？
1、外观不同：
杂色花蛤的个头般要比花蛤大， 且其贝壳隆起，更有弧度。贝壳表面比较光滑，生长纹路比较清晰，颜色偏深，一般为褐色， 花纹呈现为环状或是波纹状。
而花蛤颜色稍淡，一般为淡褐色或是灰色，花纹丰富多样，贝壳表面有凹凸感，整体更扁平一些。
2、口感不同：
杂色花蛤的肉质细腻，味道鲜美；而花蛤的口感稍逊色，在肉质和鲜味上都不及杂色花蛤。
七、花蛤怎么清洗,花蛤的做法？
1、花蛤首先要用流水反复冲洗干净，然后用手稍稍揉搓一下，去掉壳上的淤泥。
2、如果有的地方手洗不掉，可以用硬一些的毛刷一点点的刷掉。
3、浸泡花蛤，使其吐沙子，存放花蛤的水一般很浑浊，买回来的花蛤里面就会存有很多的泥沙，因此这时就不能只刷洗花蛤表面，而是把花蛤泡在水里一段时间（大约2--3个小时）。
4、在泡花蛤的时候最好在水里放入适量盐，这样花蛤会比较容易适应，能较快的进行吐沙。
5、加香油有助于蛤蜊吐水。
6、当泡到一定程度，花蛤会自己张嘴吐沙呼吸，这样能去除花蛤里面大部分的泥沙，再吃起来就不会感到牙碜了。洗或泡花蛤时，不要使用餐洗净或其它洗涤剂，否则会污染花蛤。
八、养油蛤盐水怎么调？
养油蛤盐水按3份水和1份盐的比例调。
九、盐水浮力比例？
浮力跟物体排开水的质量有关。浮力=密度X体积（排开液体的体积）X g(重力加速度)。淡水和盐水的区别就在于两者的密度不同，纯净的淡水的密度为1kg/L，而盐水由于溶解了大量的盐分，所以密度更大。
十、白蛤花蛤黄蛤哪个贵？
花蛤蜊、白蛤蜊、黄蛤蜊都好吃，但是口味各不相同。花蛤蜊鲜度口味偏淡，个头小些。白蛤蜊则偏甜些，青蛤蜊，个头大，味道全花甲的价格随季节、市场需求、产地等不同，其价格也会有所差别，一般市场上花甲的价格多在5-15元一斤不等，其中黄蛤最贵。