一、怎么做盐水花生米
1、盐水花生煮20至30分钟。盐水花生是一种美食，主料为花生、八角等。花生洗净，反复在水中搓洗，将八角、花椒、桂皮等放入水中，小火煮10分钟，再将花生倒入进行煮。
2、如果是干花生，需要先将花生用水浸泡2个小时。大火煮开后转为中火煮半个小时。煮好的花生再泡2个小时食用，味道更佳。
3、花生含丰富的脂肪油，油中含多种脂肪酸的甘油酯，其不饱和脂肪酸占80%以上，又含较丰富的蛋白质，多种人体必需的氨基酸、卵磷脂、嘌呤、胆碱、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、泛酸、钙、磷、铁、甾醇、三萜皂甙、纤维素、种皮含脂质、甾醇、鞣质等。
二、如何做盐水花生米
盐水泡花生米一般先用水煮一下花生米再泡才入味道，生花生米泡盐水不入味
三、盐水花生制作方法
1.先把买回来的新鲜花莲鱼宰杀清洗，个头过大的鱼切成4.5寸的条块，便于入味。
2.准备所需要的食材作料以及辅佐工具，具体如下:菜油，花椒颗粒，花椒粉，草果粉，八角粉，桂皮粉，大蒜，老姜，干椒，辣椒粉，辅佐工具:一次性的筷子。
3.把清洗好的鱼放在温水中浸泡3分钟捞起，喜欢吃鱼肉质硬点的可在鱼上摸点白酒，在放温水里浸泡，捞起后放在盘里控水。
3.制作盐水鱼的锅需型号偏大些，先开火温一下锅放入盐巴，盐巴炒成黄色后倒出锅，乘热与草果、八角、桂皮、花椒粉拌均。锅中放入菜油1/6的比例，三公斤鱼500克莱油，先猛火油涨后小火放入作料，干椒段，花椒颗粒，大蒜，老姜片，爆香后关火，把油温冷到30度左右，放入控好水的鱼在锅里翻炒，让油完全沾到鱼块的全身，这个时候把鱼捞出锅放入事先准备好的筷子垫在锅底，那些炒过的作料也是放在下面，每放一层鱼就撒一层作料在鱼身上，炒过的黄盐，辣椒粉，花椒粉，草果八角桂皮粉撒均，一定是小火慢烤，等听到油吱吱声，放入少许的水，一看到有水气上来赶快放上盖子慢慢虅干。
5.一定是小火，中途揭两三次盖子后，鱼熟透了，不可马上起锅，必需一两个小时后冷却后方可，这样的鱼质入味，肉质可口，金黄金黄的，就连鱼刺都会被渗透出油。[色][色][色]欢迎品鉴![愉快][害羞][调皮]
四、盐水花生米的制作方法
用料 黄皮 210克 冰糖 110克 老盐 2克 开水 300毫升 冰水 400毫升 黄皮老盐饮的做法 玻璃瓶中加入300毫升热开水，放入冰糖、老盐融化。黄皮粒粒分开！处理好的黄皮加入适量盐和清水，搅拌均匀放置浸泡20分钟。
浸泡好的黄皮清洗干净，沥干水分。
取210克放入杯子中用擀面杖捣烂，皮肉籽大概分开就可以了，不要使用洪荒之力把黄皮籽捣烂了。
捣烂的黄皮倒入玻璃瓶中，再加入400毫升的冰水就OK啦！
五、怎样做盐水花生
原料： 选用万绿湖桂花鱼、白豉油、生油、姜丝、葱白丝、香茜、葱球。 制作：
①将桂花鱼斩尾放血，放在水池中通过鱼的游动把鱼血往体外排清；
②去鱼鳞、内脏，由背中开两边，取出中骨；
③把干净的桂花鱼放入一定比例的冻盐水中浸6至8小时；
④待桂花鱼浸至适度时，将原条鱼放入保鲜袋中保鲜，每袋1条，保证鱼质鲜美；
⑤放入蒸柜中蒸10分钟即可熟，取出倒去余汁，淋上少许熟生油，洒上姜葱丝，加入调制好的白豉油即可上席。
六、怎么做盐水花生米才好吃
1.
洗干净生菜
2.
姜切片
3.
水开加盐，花生油，姜片煮会
4.
下生菜煮变色
5.
捞起加点味极鲜即可
七、怎么做盐水花生米最好吃
小编教你一道捞菜中的凉拌花生米的做法吧：
1.先将花生剥壳，得到花生米，再将花生米洗净；
2.将香菜洗净。分成两份，一份切2厘米左右的段！
3.将花生米、香菜、八角置入砂锅，放凉水没过花生米。
4.小火慢炖半小时左右5.花生捞起来，去掉香菜和八角后，装盘，将麻油、生抽、盐、味精、白糖调成酱汁，淋到上面，最后撒上切好的香菜段点缀一下！一道花生米就做好了。
八、怎么做盐水花生又香又香酥
【食材】：面粉500克，清水或牛奶270克，奶粉20克，食用油30克，鸡蛋1个，盐6克，无铝油条膨松剂20克（网上或大型超市调料区有售），炸制油条的油适量
◆◆◆【制作步骤】
步骤一：准备好需要的食材。除了无铝油条膨松剂之外其他的食材都很常见，无铝油条膨松剂在网上可以购买，大型超市的调料区也有卖的。
步骤二：270克牛奶或清水、30克食用油、1个鸡蛋、6克盐充分搅拌均匀，有点气泡也没关系。
步骤三：把面粉、奶粉和无铝油条膨松剂混合拌匀。面粉就用家中蒸馒头蒸包子的普通面粉就可以。
步骤四：混合好的面粉放在盆子内，把鸡蛋油水混合物再次搅拌均匀，倒入盆子中，边倒边搅拌成面絮状，这样更容易揉成团。
步骤五：下手揉成面团，这个面团可能偏软，如果粘手，可以稍微加一点儿油，从四周向中间按压，一直压到不粘手为止。
步骤六：接下来把面团稍微揉一下抻长，然后切成四个长条，放在盘子中，盖上保鲜膜松弛30分钟。如果想要在第二天早上吃，这个时候就可以包上保鲜膜放入冰箱冷藏了，早上拿出来不用揉，直接切条下锅炸。
步骤七：松弛好的面团很柔软，延展性非常好，然后手托面片轻轻抻长，整理一下尽量薄厚均匀。用刀切成条，每个长条大约0.5cm厚，两指宽。每两条叠在一起，用一根干筷子用力压一下。
步骤八：油锅烧热倒适量花生油，油热后两手捏住面片两头，轻轻抻长，放入油锅，先炸中间，3秒钟定型后松手，用筷子迅速翻滚油条，让油条时候热均匀。炸至金黄后捞出来，沥干油就可以吃了。
九、怎么样做盐水花生米
准备适量的花生米，捡去干瘪的花生米，先用清水冲洗两遍，放在盆中，加入适量的开水，浸泡10分钟。提前把花生米泡一下，可以使花生米膨胀，在接下来炒制的过程中能更快入味；同时花生米中吸收了一定的水分，还能防止炒糊。
2.准备5克干花椒、3克八角、3克干辣椒、3克桂皮和3克香叶，提前用清水浸泡五分钟，然后控干水分。香料提前用清水浸泡一下，可以使香料中的香味更易释放出来。
3.把花生米控干水分后加入10克盐、5克五香粉翻拌均匀，提前给花生米增加一定的底味，腌制10分钟。
4.往锅里加入300克食用盐，然后把准备好的几种香料下锅，开大火翻炒，盐在加温的过程中，香料的香味也会慢慢渗入到盐中