1. 盐水煮海虾的做法
先把海虾洗净，锅里放水烧开倒入海虾煮5分钟捞出即可
2. 盐水煮海虾的做法视频
一、香辣虾 主料：海虾250克 土豆1个 辅料：干辣椒一小把 麻辣花生1汤勺 白芝麻1汤勺 葱少许 姜少许 蒜片少许 四川辣酱1茶匙 生抽1汤勺 糖1茶匙 盐1茶匙 料酒2汤勺 做法 1.海虾清洗干净，去虾枪、虾腺后加入料酒浸泡。
土豆去皮切成粗条备用。2.锅中倒入油，能没过虾的为宜。约7成热时放入虾，炸透变红即可捞出。3.炸完虾，放入切好的土豆条，炸制金黄，表皮变硬取出控干。4.锅中倒入适量炸过虾的油，放入葱姜蒜，干辣椒爆香锅底。再加入四川辣酱炒匀。5.倒入炸过的虾和土豆一起翻炒，放入生抽、糖、盐翻炒均匀。再加入麻辣花生 6.最后关火，放入白芝麻拌匀即可。香辣虾是一道典型的川菜，香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，让人回味无穷。这道菜的基本特点是酱香味浓，鲜香微辣，虾肉软嫩可口。因此在炒的时候更要注意火候的掌握，要快炒，否则会造成虾变得疲软。3. 盐水煮海虾的做法大全
把虾洗净， 水开锅之后 ，把小海虾放进去 ，开锅三五分钟 就煮好啦
4. 海盐虾做法窍门
准备适量的虾、大白菜、粉丝、三个鸡蛋。
将鸡蛋煎好。
葱姜蒜下锅,爆香,将白菜下锅,倒入适量水。
将虾仁、鸡蛋放入锅内,加入适量的盐。因为虾特别鲜,所以就不放别的配料了。
5. 盐水海虾的家常做法大全
材料：
新鲜兔一只1500克、五香粉50克、姜20克、葱20克、料酒50克、食盐50克、糖10克
盐水兔的做法:
1、活兔宰杀以后，去皮，去内脏，加上料酒、面粉、少许食盐，揉搓。
2、揉搓全面以后用清水反复冲洗干净，彻底的洗净血沫，备用。
3、姜洗净拍破，葱洗净，挤出姜葱汁备用。
4、完全清洗干净的兔放入盆中。加入五香粉、料酒、姜葱汁、食盐，糖反复揉搓抹匀。
5、用竹签扎一遍兔肉，继续揉搓入味。
6、搓好的兔肉用保鲜膜密封，腌制四小时，如果是夏天，需要放进冷藏室，春秋冬季放在外面即可。
7、将腌制好的兔肉放入蒸锅，大火蒸1小时至熟。
8、蒸好的兔肉常温冷却，宰成大块，装盘即可。
技术要点：
1、清洗新鲜兔，一定要加上面粉，面粉具有极强的吸附性，可以很好的清理干净兔肉。
2、腌制的过程，需要给兔肉扎孔，才能充分腌制入味。
6. 海虾的做法 水煮
主料：
虾400克
辅料：
生姜1块
盐2克
做法：
1. 虾，收拾干净，备用，锅里，入清水，和几片生姜，一点盐；
2. 等水开了，入虾，搅动下；
3. 等虾变色，就可以出锅了；
4. 弄的酱油醋，大蒜，蘸着吃
7. 清水煮海虾的做法
冻虾如果不解冻直接煮的话也是可以的，但是那样会影响虾的口感，味道不是非常好，而且在煮的过程中也不容易控制火候。一般来说都是需要解冻的，这样可以防止虾的水分蒸发，从而更好的保持营养成分和食用口感。这样煮出来的虾是比较好吃的。
冻虾解冻的方法：
1、室温自然解冻
可室温自然解冻。但是，提前把烹调的食物从冷冻层拿出，建议先放到冷藏室内放置一段时间，若直接拿到室温，温度过渡太大，其实也不利于冷冻食品营养的保护。
2、冷藏室解冻
缓慢解冻最佳。可放冰箱冷藏室慢慢解冻。虽然速度慢，但营养流失很少。
3、小水滴冲洗解冻
把虾放在自来水下用很小的水滴冲洗，任其慢慢解冻。
4、食盐解冻
根据物理学知识，含有杂质的冰块熔点会降低，在冰上撒盐会缩短解冻时间。所以，在冻虾中撒点盐，可以实现其很好的解冻，还不破坏其营养成分。
5、白酒解冻
我们会发现，把酒放进冰箱急冻是不会结冰的。因为酒精要在-117℃的环境下才能结冰，所以如果在冻结的虾上洒些白酒，再放回冰箱保鲜层，能很快解冻，并且不会有异味。
8. 盐水煮海虾的做法窍门
虾洗净去须，将食盐，花椒，八角，姜片等放入锅中炒一下，放上虾用盐盖上加热，8分钟后出锅。
9. 水煮盐水虾的做法
1、将螺丝虾剪去胡须，洗干净，沥水待用。将葱结洗净、生姜切片，备用。
2、锅内放生姜、葱结、水、食用盐，烧开。待水烧滚后，将虾放在开水里烧，待煮开后翻一下，直至虾壳两面都通红。
3、出锅啦，点缀绿色的香菜，红绿相间，新鲜肥美的大虾，漂亮有诱惑力！
10. 水煮盐水虾的家常做法
用料：基围虾500克
辅料：葱1根，姜3片，八角1个，桂皮1小段，花椒1匙，盐1匙，料酒1匙，
烹饪步骤：
1. 准备材料。
2. 虾洗净后，挑去虾线。方法是找到虾背第二个关节处，用一根牙签刺破一点表皮，然后用牙签往深一点挑出虾线就行了。
3. 锅里倒入足量清水，放入葱结、姜片、八角、桂皮、花椒、盐、料酒，将水煮开。
4. 放入处理好的虾。
5. 大火煮沸即可关火出锅，