1. 爆米花玉米需要泡水吗
答：爆米花是玉米。
爆米花是由玉米加工而成的，营养价值上并没有什么变化，而且因为膨胀，导致爆米花中的空气增多，反而进入人体之后更容易消化、吸收。
爆米花变十垃圾食品主要是因为，虽然现代爆米花已经基本不含铅，但在制作爆米花时，为了增加口感，往往会添加糖、奶精、防腐剂、起酥油、氢化植物油甚至色素等。这些物质对人体的心血管和肝脏健康非常不利。
2. 爆米花玉米需要泡水吗视频
糯玉米是不可以爆玉米花的因为他有粘性
3. 玉米能爆米花吗
超市或者网上都可以购买到这种玉米,制作时,放进微波炉内加热就可以爆裂形成爆米花：我家附近的麦德龙有卖的，我就是在那买的，是一种小的有点圆的玉米，好像叫亚克力，还有太平洋的农贸市场也有卖的，口味还不少，有巧克力味道，原味的，都很好吃
4. 爆米花玉米粒要过水吗
自制爆米花，玉米粒不用洗。平日里有人爱吃爆米花，我们在家自己就可以制作爆米花，自制爆米花的时候，不用水洗，因为爆米花在爆花的过程中，要经过高温才能爆开，高温能杀菌，就算玉米粒儿上有些不干净，经过爆花高温杀菌，炸开的爆米花也是干净的，无菌的可以食用。
5. 爆米花的玉米要浸泡多久
买的称的爆米花能保存多久？
爆米花通常可以保存一到三天的时间。一般超市售卖的爆米花以真空食品包装袋封好，里面有一包干燥防腐剂。这种真空包装的爆米花可以保存十五到二十天，甚至超过一个月也没有关系。可以用不漏气的食品包装袋包起来，里面在放两袋干燥剂+一袋防腐剂。可以保存十五到二十天左右。
6. 有水分的玉米可以做爆米花吗
做爆米花的玉米料有水分，但是不超过5%。这样爆出来的玉米花才是脆甜的。如果玉米料吸收的水分多了。他就爆不出玉米花了，还有一些软。
7. 爆花玉米能用水煮吗
是的。
爆米花，应该算是我们从小吃到大的零食，是用玉米、酥油和糖制成的膨化食品，早在4000多年前，就已经有了爆米花的存在。爆米花制作的原理也非常简单，玉米经过加热后，里面含有的水分会蒸发掉，淀粉会液化，并向外爆开，于是就有了爆米花。
8. 做爆米花玉米需要提前用水泡吗?
可以的。材料：玉米、水、广口容器。做酒酿关键是掌握发酵的时间，步骤如下：1．把上好玉米在水中浸泡半天，控干水之后放在笼上蒸熟，蒸熟的玉米摊开晾一下，将其打松。2．冷凉之后掺入一定比例的酒曲，和匀。3．把这些玉米装入一个广口的容器，铺平玉米饭，中间留一个圆洞。4．封口保温进行发酵，
9. 干玉米做爆米花需要泡发么
不行。爆米花的主要原料是爆米花玉米,它是一种做爆米花专用的玉米,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可。白色干玉米，应该是粘玉米。他不太适合做爆米花。爆米花有三种，一种是玉米爆的，第二种是大米,第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花机的。