1. 五香粉可以烙饼吗
花椒：100g、桂皮：10g、八角：10g、甘草：10g。比例是10：1：1：1。
2. 烙饼是放五香粉还是十三香
五香粉，也可以用十三香，还可以用花椒粉和孜然粉。花卷是常见的早餐面食，口感松软鲜咸很好吃。而且花卷的做法很多，各种形状的，还有不同口味儿的都有，可以根据自己的口味，加入各种调味料。还有加入小香葱和辣白菜汁等，每家都有每家的味道。
3. 五香粉饼的做法
面粉300g，茴香1小把
辅料：盐少许，色拉油30g，酵母3g
1.除茴香外所有材料混合一起揉成光滑面团，室温发酵。
2.茴香摘洗干净入开水锅中焯烫一下捞出，过凉水沥干。
3.剁成碎末（一定要挤干水分）
4.面团发酵至两倍大。
5.放入茴香碎继续揉成面团，使茴香充分溶入到面团中。
6.分割成两份，分别擀成圆饼状。静置5分钟（冬天适当延长时间）
7.平底锅刷少许油，放入饼坯，中小火加盖烙至2-3分钟左右。
8.翻面表面刷少许油继续烙2-3分钟。
9.直到两面金黄酥脆即可。
4. 烙饼可以放五香粉吗
炒牛肉要少许五香粉。能保持牛肉的原味。
5. 煎饼放五香粉吗
这个根据各人喜好来决定放不放，有的人放了花椒大料后就不放五香粉了，有的放了也没什么关系。
6. 烙饼用花椒粉还是五香粉
很多地方炒菜一般都是用五香粉吧，我反正很少用花椒粉！
在我的印象里我炒菜都是用的五香粉，它是由好几种香料合成的，味道香，有能去腥提香的作用！
炒菜好吃，炖汤也行，反正用途比较广泛！
而花椒粉，好像四川重庆的人比较喜欢吃花椒吧，他们可能会用的多一点！
对爱吃花椒的人来说，花椒粉是他们的最爱！
所以炒菜没有说一定要用什么粉来炒，还是要看自己的生活习惯和口味，自己喜欢就好。
7. 五香粉可以烙饼吗怎么做
用料
米粉一大勺、面粉一大勺、酵母粉一克、油适量
做法
1、酵母粉用水化开，加米粉面粉
2、揉吃面团，因为有米粉的缘故，面团比较粘
3、发酵1～2小时，面团变得更软
4、电饼铛预热刷油，手上蘸水或油，把面团直接按在锅里，稍稍整形
5、十分钟后翻面，这时完全可以给电饼铛断电，有预热继续煎几分钟
6、出锅，切块
8. 煎饼面糊里可以放五香粉吗
主料
茄子一根 青椒一根
面粉适量 鸡蛋一个
色拉油适量 蒜末，酱油，醋，辣椒油，香油，白糖，芝麻油等等（用于蘸料）适量
煎饼茄子的做法步骤
1. 准备一根茄子洗净
2. 切成片状
3. 蘸上面粉
4. 鸡蛋搅碎
5. 中间差一个步骤忘了拍照，用面粉茄子蘸上鸡蛋，然后就下锅煎
6. 两面煎好后就OK啦
7. 蘸料就根据自己平时爱好的口味来调就好了
小贴士
蘸料就根据平时自己调料的习惯
9. 五香粉可以做烧饼吗
五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽.有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。
五香烧饼多是圆形的。
做法：
1、面粉加上酵母，加适量水提前和成面团，发好，加干面粉揉好。
2、把揉好的面坨擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。
3、将五香粉和油、盐蘸满整个饼面
4、然后卷起来，把两头及最后的边沿处捏紧
5、切成鹅蛋大的小段剂子，竖起。
6、然后将一个个剂子按扁，我都是将剂子倾斜将近四十五度按扁，这样分层更清楚。
7、电饼铛面倒少许油，划拉到整个饼铛面上，再放五香饼，盖盖，烙熟即可。我喜欢两面脆，所以都是等电饼铛上面的指示灯熄灭了，再揭锅！这样外焦里嫩，格外香甜！