一、鸭肉串热量？
鸭肉串的热量大概含有315 千卡 / 1318 千焦
二、蒜香肉串做法？
五花肉1盒
辅料
彩椒适量洋葱1个黄瓜1根玉米(鲜)1根烤肉酱适量
步骤1
准备材料
步骤2
将蒜香烧烤酱与五花肉拌匀
步骤3
加少许的生抽拌匀
步骤4
拌匀后放入冰箱冷藏一夜
步骤5
准备红黄彩椒、洋葱、黄瓜、玉米
步骤6
将五花肉放入烤箱中层，220度烤8分钟取出刷蜂蜜
步骤7
再将红黄彩椒、洋葱、黄瓜、玉米与略烤的五花肉串称肉串
步骤8
烤箱中层220度烤30分钟左右，中途再刷一次蜂蜜。等到肉串表面呈现漂亮的烤肉色
三、蒜香肉串腌制法？
做法步骤
1、 羊肉顺着纹理切长薄片。加适量盐，黑胡椒，孜然粉，生抽，橄榄油，蚝油，糖，料酒。抓匀腌20分钟左右
2、蒜剁成末，小洋葱切小块，干辣椒去籽剪成段。青椒切粒。
3、准备一些牙签开水煮3分钟捞出。把腌制好的羊肉一片片串起来
4、锅里倒入油，烧到大约六成热时，筷子扎进去冒泡。把羊肉串放进去，中火炸制。待羊肉熟透变色捞出控油
5、锅中留底油，依次倒入洋葱，蒜末，干辣椒，青椒，出香味后，倒入炸好的羊肉串，翻几下。撒入白芝麻，葱花出锅
小贴士
羊肉提前腌渍一下才会入味。牙签一定要煮一下再串，消毒，而且不会沾住羊肉。。加了孜然，蒜末。以及洋葱和青椒，整个串吃起来，香而不腻。
四、串串香肉串做法？
1把肉串加入盐和孜然粉腌制下
2锅内倒入油
3等油热了~准备下入肉串
4肉串一定要一个一个的下
5肉串全部下入锅中炸制5分钟
6等肉串炸制上色捞出
五、正新鸭肉串热量？
正新鸭肉串是提前腌制好之后在铁板或者是烤盘上。加热售卖，而它的热量是一串的热量大约在4300卡。
六、鸭肉串怎么做？
买来之后，先逆着纹路切成二指宽的肉条，再一刀刀分切成肉块，然后拌入花椒、海椒及香料，冒充羊肉，外形与味道都比猪肉逼真.烧烤时,多用油和佐料不知道楼主是否要用鸭肉做成羊肉串卖.如果只是想做鸭肉串的话.需要注意多上油.因为鸭肉油少容易干.不知道满意不
七、鸭肉烤串腌制方法？
食材：鸭肉适量，姜片2片，花椒粒适量添加，老抽一勺，芝麻粒适量添加，蜂蜜适量添加
做做法：
1/4先把鸭肉切好，最好是切片，用竹子串一片片的。
2/4准备好辅料，加入碗中，把穿好的鸭肉用刷子反复刷两至三次。
3/4用木柴点起火堆，或者烧烤炉，把穿好的鸭肉放入炉内或烧烤，5-8分钟左右就会熟了。
4/4撒上芝麻粒、蜂蜜，在烧烤一次，就可以吃了。
八、鸭肉串的腌制方法？
食材换一换食材
鸭肉
适量
姜片
2片
花椒粒
适量添加
老抽
一勺
芝麻粒
适量添加
蜂蜜
适量添加
腌制法与烧烤分步阅读
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先把鸭肉切好，最好是切片，用竹子串一片片的。
2
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准备好辅料，加入碗中，把穿好的鸭肉用刷子反复刷两至三次
3
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用木柴点起火堆，或者烧烤炉，把穿好的鸭肉放入炉内或烧烤，5-8分钟左右就会熟了。
4
/4
撒上芝麻粒、蜂蜜，在烧烤一次，就可以吃了。
注意事项
注意使用煤火柴、烧烤炉
九、五香肉罐头做法五香肉的做法？
原料
后臀尖1块 (350克)
五香粉 (1小勺)
生抽、 (1大勺)
白胡椒粉 (1小勺)
葱姜 适量
鸡蛋 1个
沙拉酱 适量
盐 1大勺
白砂糖 1/2小勺
黄酒 1大勺
干淀粉 4-6大勺
步骤1.将肉用搅拌机搅打成肉泥。
步骤2.加入足量葱姜末顺一个方向搅匀。
步骤3.加入除干淀粉外的所有调味料搅匀，搅至沙沙响有弹性。
步骤4.少加一点沙拉酱，让肉更鲜嫩。（没准备也可以不放）
步骤5.加入干淀粉搅匀，颜色变浅。
步骤6.将肉泥放在洗净拧干的屉布上，反复摔打。
步骤7.将肉泥包裹严实。
步骤8.入蒸锅蒸30分钟左右。
步骤9.取一个蛋黄，加入沙拉酱搅匀（可保持蛋皮的柔软）。
步骤10.刷在蒸好的肉上，继续蒸5分钟，翻面再刷再蒸。
步骤11.可反复刷2次蛋黄液，蒸熟。
步骤12.自然冷却后，放冰箱冷藏，吃时再切片装盘即可完成了。
十、椒香肉串的腌制方法？
花椒用盐炒香捣碎备用，鸡胸肉切块用椒盐辣椒粉微辣的料酒揉搓腌制，穿串即可。