1. 五香杏核开口的怎么做的视频
食材:杏核500克,盐3/4茶匙,五香粉1/2茶匙;
做法:
1、生杏仁500克放一盆里,倒入才烧开的水沫过杏仁烫1分钟。沥水后拌入1料里的盐和五香粉腌30分钟。
2、铁锅置炉上开中火火,放入细盐炒热,然后倒入腌好的杏仁,中火炒至杏仁熟,大约10-11分钟。
3、离火后倒入漏盆里,颠簸漏盆将盐完全分离开,杏仁冷后就可以吃了。吃不完的五香杏仁装干净玻璃瓶冰箱冷藏。炒盐可以收集起来下次再用。
2. 开口五香杏核制作方法
其实这是外力破碎方法,其实还有内力破碎的方法,就是放到微波炉微波几分钟,当里面的物料加热时体积会膨胀,这样也可以的。
3. 五香开口杏核制作过程
杏仁核一般煮不了开口,这是一种非常结构紧密的何,不论是敲还是,咱都要费一番功夫才能够弄开,如同是核桃一样,
所以要想把它煮开口,基本上是比较难的,除非加入了一些特殊的促进开口的化学药品,那才是有可能,大部分新生儿最多煮上一个小时,里边的杏仁就已经完全熟透了,壳还是没有开
4. 开口杏仁怎么做
杏仁的核是经过烤制开口的,热胀冷缩原理
5. 开口杏核怎样做
主料
苦杏仁500g
辅料
水适量
步骤
1.苦杏仁洗净放在容器里,倒入适量水开始浸泡脱苦,
2.我用了两天,期间要记得换水,这是泡好的杏仁,倒净水。
3.地面擦干净,将杏仁放在地上借着地热烘2天使其水分蒸发
4.将杏仁放入干锅中开始小火慢炒。
5.待听见啪啪开裂声音,出香味即可。
6. 五香杏核怎样制作过程
种植杏核可在春季进行,在水里面浸泡之后装到袋子里面,然后要将它放在塑料袋子里,差不多2-3天就要喷洒一些水,还要来回搅动搅动。
种植前要先进行整地,并进行灌水,等到杏核裂开之后进行播种就行,之后等待它发芽就行。注意,土壤里不能有杂质,会危害种子的。
7. 五香杏仁的做法视频
五香熏鱼的做法
1.草鱼一条,请店家洗杀干净。用刀切成一厘米左右厚的鱼块。要厚度均匀。并用厨房纸擦干水分
2.将鱼块放如大的容器中,放入姜片、葱段,加两汤匙料酒,三大汤匙生抽。用手拌均匀。放入冰箱冷藏至少4小时
3.将腌制好的鱼块中的葱姜挑出。可以直接放入卤汁中煮
4.不沾锅中倒入色拉油,油七成热时放入鱼块炸制(七成热辨别方法:可以丢进一小截葱叶,看葱叶周围迅速冒出大的泡泡,并且明显感觉锅内有热气升腾即可)
5.鱼肉发紧变白即换中小火炸制
6.将鱼块翻一次面继续炸制两面焦黄。捞出。冷凉
7.将葱姜洗净,切大片,蒜拍扁
8.将花椒一小把,大料3大颗,香叶3片,丁香2个,小茴香适量,桂皮一小块,草果1个准备好,洗净放入调料盒
9.锅内放少许油,加入葱姜蒜爆香。随即加入开水三大碗,加生抽、老抽适量,加糖、加鸡精、调料盒,大火煮开
10.转小火煮半小时以上
11.煮好后,倒入比较大的容器中,待凉
12.最后将鱼块放入卤汁中腌制1个小时,取出即可享用。如果喜欢再甜一些的,可以刷点蜂蜜
8. 怎样做五香杏仁
需要提前准备的材料有:芹菜叶100克、杏仁20克、盐1茶匙、味精1克、香油5克、油3克。
1、处理干净芹菜叶,提前泡好杏仁。
2、水开后先焯杏仁,烫一下就可以捞出,控干备用。
3、水里加2滴油,少许盐,焯芹菜叶子,这样叶子不黄。
4、放凉水里冲一下。
5、芹菜叶子捞出挤净水,切几刀和杏仁放一起,加盐,味精,拌好即成。
9. 五香核桃的做法视频
五香核桃的做法步骤
步骤 1
核桃洗净控水,然后夹出裂口,最好能掉一小块皮,这样核桃仁容易入味。但别夹太碎。
步骤 2
所有夹好的核桃用凉水再洗一下,去掉碎皮。
步骤 3
核桃入凉水锅煮开,倒掉水,再加凉水再煮开,反复二三次,可以去除核桃的涩味。
步骤 4
核桃加炖肉料包,桂皮,香叶再次煮开。转小火,大概40-50分钟,加足够多的盐,再煮40-50分钟。关火,不必出锅,浸泡入味。
步骤 5
等温度降低些,嘴馋的就可以吃了。
步骤 6
入味后可以把核桃捞出来,甩掉水,放你家暖气上慢慢烘干,或放无油炒锅里慢慢炒干或烤箱100℃慢慢烤干水份,核桃仁脆脆的,也非常好吃好吃。
步骤 7
这样做好的核桃保准消耗得飞快。