一、海藻的家常做法?
原料:
豆腐1块、海藻干1小撮、鲜虾10多头。
调料:
盐、鸡精、水、植物油。
做法:
1、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开,豆腐切块。
2、鲜虾洗净,剪去须。
3、先将鲜虾过油锅炒至变色。
4、另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾。
5、之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟。
6、加入盐,鸡精调味即可。
二、北海海藻做法?
1.买来的海藻
2.蒜捣成蒜泥
3.加盐及生抽调成汁
4.海藻用纯净水泡发然后清洗几遍
5.芝麻炒熟
6.胡萝卜擦丝
7.将胡萝卜和攥干水分的海藻放入碗中
8.倒入蒜汁搅拌均匀。吃得时候加芝麻即可
三、海藻怎么做好吃,海藻的做法步骤教程?
1、海藻放在水中浸泡2~3小时,泡出多余的盐分。然后放在80度左右的热水中烫一下,捞出放在冰水中冷却后沥干水分。
2、将沥干水分的海藻加入糖,鸡精,蒜蓉,油辣椒,芝麻油拌匀,芝麻油尽量多一些,放入冰箱冷藏。
3、冷藏后即可随时取出食用,吃的时候撒入少许芝麻即可。家里有料理机打一些冰沙搬入更加爽口。
四、海藻粉丝怎么做好吃?
食材清单
海藻粉条 1袋 、 蒜泥 1瓣 、 盐 适量 、 糖 适量 、 酱油 适量 、 醋 适量 、 干辣椒 1个 、 辣椒粉 适量 、 黄辣椒酱 1勺 、 番茄 1个 、 苦菊 适量 、 柠檬 1片
做法步骤:
1/5
准备好食材
2/5
海藻粉条过水捞出,加入适量味极鲜酱油、加入适量醋、加入少许盐、加入蒜泥、加入干辣椒,搅拌均匀。
五、深海海藻的吃法?
海藻的吃法:
1、凉拌海藻
多数孩子都可以做凉拌菜吃,在用海藻做凉拌菜吃的时候要把海藻认真清洗干净,如果是干海藻,还要提前用清水把它泡发并放到锅中煮,一会取出以后过冷水降温,再把它切成自己需要的样子,加入蒜泥,醋,白糖,生抽,蚝油以及麻油调匀以后就能吃。
2、炒海藻
海藻还可以炒着吃,再炒的时候可以给他搭配适量的肉丝,在做的时候需要把准备好的海藻洗净以后切成段,再把肉丝提前用生抽蚝油腌制半小时,在炒锅中放适量食用油,加入蒜末和红辣椒炒香,放入肉丝炒散,再放入准备好的孩子快速翻炒均匀加少量生抽和食用盐调味就可以。
3、海藻粥
海藻可以用来煮粥和再用海藻煮粥的时候,最好选择那些比较鲜嫩的海藻芽,把它用清水洗净以后切碎备用,再准备适量的糯米和绿豆,把它们淘洗干净以后入锅煮开,再用中小火煮到绿豆软糯,放入准备好的海藻芽接着煮五分钟,煮好以后加少量食用盐调味,调匀就能得到美味的海藻粥。
4、海藻鸡蛋汤
海藻还可以和鸡蛋放在一起做汤喝,特别是海藻中的紫菜,在吃的时候可以提前用清水把它泡一下,然后在锅中放入适量高汤加少量鸡精,放入准备好的海藻加热煮开,再把鸡蛋磕开到碗中调成蛋液入锅制成蛋花,烧开以后淋上麻油就能出锅食用。
六、海藻怎么凉拌好吃,凉拌的需要焯水吗?
用料 海藻笋 100g 小红椒 少许 凉拌海藻笋的做法 泡发3-5小时后绰水备用改刀切丝或者小圈都可以加适量的盐糖醋酱油蒜泥香油小红椒拌一下就可以了小贴士可以是丝或者圈圈
七、凉拌酸甜海藻的做法?
用料:绿海藻丝20克,红辣椒10克,青辣椒10克,玉米油15毫升,芝麻香油5毫升,蒜瓣2瓣,甜面酱1勺,白芝麻少许,香菜少许
做法:1.准备好材料,海藻洗净后用清水泡发;
2.热锅后倒入玉米油,蒜瓣切成薄片后放入锅里煸炒出香味;
3.放入泡发好的海藻入锅里翻炒,加入少许开水一起翻炒均匀;
4.加入1匙甜面酱翻炒均匀;
5.出锅前加入少许芝麻香油翻炒均匀;
6.装盘后放入青红辣椒丝,香菜末和撒入炒熟的白芝麻即可。