一、蒜蓉油菜苗做法？
主料
油菜苗适量
辅料
玉米油适量，蒜蓉适量，辣椒适量，盐适量，鸡精适量
1. 油菜苗择洗净。
2. 切成小段。
3. 锅里适量油烧热，蒜蓉，放入辣椒。
4. 炒出香味儿。
5. 油菜苗倒入。
6. 翻炒几下。
7. 适量盐，鸡精调味。
8. 翻炒均匀，关火盛出。
二、蒜蓉油菜花的家常做法？
食材
油菜300克
大蒜6瓣
食用油适量，盐1勺，白糖半勺，鸡精1小勺，香油适量，热水浸泡好的枸杞数粒
做法
1
准备好所需要的食材，一把小油菜，大约300克，几瓣大蒜，多一点味道更好。
2
小油菜买回来择掉黄叶子，清洗干净，控干水分切成段
3
大蒜剥皮，清洗干净，剁成蒜蓉。
4
炒锅烧热，倒入适量食用油，油微微热的时候，把一半的蒜蓉放进去，改小火慢慢炒出大蒜的香气，随着油温的缓慢加热，大蒜在煸炒中也慢慢地变成了金黄色。
5
控干水分的小油菜放进锅里，小火慢慢翻炒两分钟。
6
小油菜变软了，加入1勺食用盐，翻炒均匀。
7
把剩下的蒜蓉全部放进锅里了，翻炒均匀。
8
最后出锅前把浸泡好的枸杞子放进锅里，翻炒均匀，出锅装盘
三、蒜蓉小油菜怎么做好吃？
1、将油菜洗净。
2、将油菜切成2cm左右的小段子打算拍碎切成蒜蓉。
3、大火烘干锅，热锅倒入葡萄籽油。
4、油冒小泡泡时调中火，放入一半大蒜沫，爆香。
5、倒入油菜，进行翻炒。
6、约2-3分钟后，见油菜变绿，瘪了，就说明已经熟了。
7、加入1勺生抽，1小勺盐。
8、倒入剩下的大蒜蓉，煸炒1-2分钟，就可以出锅了。
四、蒜香小油菜的做法有哪些？
材料：小油菜和蒜瓣
锅内放油，加热后加入蒜瓣,炒香
下油菜，开大火翻炒
快熟的时候加入适量食盐
一道简单的炒小油菜就行了
五、蒜蓉油菜浇汁的做法？
食材用料：油菜四颗葱半根蒜三瓣生抽两勺糖一勺蚝油一勺淀粉半勺盐半勺菜谱做法：
1.将油菜清晰干净后，放入烧开的水中，放入半勺盐，焯两分钟后捞出，用凉水泡一下，弄干水分。
2.将葱蒜切碎末。
3.将生抽、糖、蚝油、淀粉放入碗中，加少量清水拌匀。锅里加油，将葱蒜爆香，最后将所有调料放入锅中熬制两分钟。
4.将油菜摆放整齐。
5.将熬好的汁浇在油菜上，完活。
六、蒜蓉小油菜是怎么做的？
主料:小油菜，香菇适量，
辅料:食用油，蒜，大葱，食盐，生抽，蚝油，淀粉适量
首先油菜清洗干净切成四瓣，香菇去根蒂切成薄片。大蒜切成末，大葱切成葱花。然后锅烧开水，加一点食盐和食用油，然后把油菜放入锅内焯熟，约30秒后捞出，香菇也焯水30秒。在锅内把油烧热，放葱花爆香，加半勺清水，放入香菇，生抽，蚝油，加入食盐，，然后把油菜放入锅内，放入蒜末，水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
七、蒜蓉小油菜怎么做好吃？
第1步、油菜摘好洗净。
第2步、锅中放油烧热，放入蒜末爆香。
第3步、放入油菜。
第4步、翻炒均匀，放入蚝油调味。
第5步、盛盘出锅。
第6步、开动吧。
八、怎样做蒜蓉油菜？
食材：油菜300克、蒜末
调料：食用油、蚝油、食用盐、鸡精：生抽、酱油、胡椒粉、淀粉
制作步骤：
1.将买回家的油菜择好，放入盆中洗干净备用
2. 锅中放入清水烧开，烧开之后放入少许的食用油和食用盐（能够使油菜看起来更加翠绿）放入油菜，焯水大概一分钟左右（切记时间不要太长）捞出过凉水，放入盘中备用。
3. 起锅烧油，油热把提前备好的蒜末放入锅中炒香（一定要小火哦）炒香之后依次放入蚝油提鲜，少许食用盐、鸡精、胡椒粉调味，最后加入水淀粉勾芡（水淀粉就是水和淀粉的混合物，比例大概是2:1）
4. 将炒好的料汁淋在油菜上，这样一道简单又美味的蒜蓉油菜就做好了。